צימעס חגיגי

cid F2518D98 7861 42B9 8D7A FA6642E95EC5 730x410 - צימעס חגיגי

    זה מה שהכנתי לאחותי לסוכה לערב החג טעים ומזמין. מצרכים: 6 גזרים די גדולים 4 כפות צימוקים לבנים. אם אין אפשר להשתמש בשזיפים מיובשים קצוצים. בצל 5 כפות שמן איזה שיש בבית 3 כפות סילאן/דבש 1/4 כפית קינמון 3 כפות סוכר לבן/חום (להוסיף בסוף אבקת מרק עוף או מלח רק עם צריך ולטעם […]

המשך קריאה


מרק ירקות עם קרעפלך

d799d7a8d7a7d795d7aa d79ed7a8d7a7d799 1 640x410 - מרק ירקות עם קרעפלך

  מרק נפלא עם קרעפלך בקלי קלות שכל אחד יכול להכין. כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות גדולות בצלים ,גזרים,קישואים,תפוחי אדמה,בטטות,שורש סלרי, תפוח אדמה ירושלמי, שורש פטרוזיליה,קולורבי,דלעת/דלורית. 1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה שלמה לא לקצוץ 4 עלי שמיר טרי שלם לא לקצוץ 4 עלי סלרי שלמים לא לקצוץ את כל העלים הירוקים לשלוף אחרי הבישול […]

המשך קריאה


חיתוכיות בריאות עם דבש

וגם 640x410 - חיתוכיות בריאות עם דבש

רכות ומתוקות מצרכים בקערה: 3/4 כוס שמן 2 ביצים 4 כפות טחינה גולמית 4 כפות דבש 4 כפות סוכר חום 3/4 כוס שומשום 3/4 כוס פירות יבשים קצוצים 1/2 כוס אגוזים מיץ מ-2 קלמנטינות, או תפוז אחד קליפת תפוז/לימון שקית אבקת אפיה 3/4 כוס קמח מלא כוס קמח רגיל ולהכין עוד לזמן לישה הכנה: לשים […]

המשך קריאה


מאפינס תמרים ותפוחים

תפוח קוקוס 640x410 - מאפינס תמרים ותפוחים

שמים בקערה :  (כמות  ל-16 מאפינסים) 2 ביצים 1/2 כוס שמן קנולה 4 כפות ממרח תמרים 1/4 1 כוסות סוכר 1/4 כפית קינמון שקית אבקת אפיה 3 כוסות קמח רגיל 2-3 קוביות תפוחים מקולפים כף ליקר פירות במידה ויש בבית כוס מיץ תפוזים מערבבים ביחד. אפשר להוסיף 2 כפות קוקוס משמנים תבניות מאפינס ואופים כ-30 […]

המשך קריאה


פשטידת אורז מתוקה

cid 9A5322EE B4CE 4310 B30B AF3911957048 730x410 - פשטידת אורז מתוקה

  אפשר להכין גם משאריות אורז   מצרכים: 41/2 כוסות אורז מבושל (כוס 220 מ"ל) אפשר כוס חד פעמית (לפי בקשה מיוחדת אני כותבת כמה כוסות אורז . ס"ה ארבע וחצי כוסות אורז מבושל) 3/4 כוס סוכר מי שלא אוהב מתוק ניתן להפחית מכמות הסוכר. 1/4 כוס קמח תופח 1/4 כוס  שמן או 50 גרם […]

המשך קריאה


עוגת תפוח שקד ודבש

עיתון לאשה554 730x410 - עוגת תפוח שקד ודבש

שמים בקערה: 4 תפוחי עץ "גרנד" קלופים וחתוכים 100 גרם שקדים קצוצים 1/2 כפית תמצית שקדים רבע כוס דבש 2 ביצים שלמות 3/4 כוס סוכר כוס שמן 2 כוסות קמח רגיל שקית אבקת אפיה לערבב הכל בכף עץ לעיסה מאד דביקה וכבדה לשמן תבנית עגולה 24 ולצקת את הבלילה. לאפות כשעה בחום 175. לבדוק בעזרת […]

המשך קריאה


עוף מתוק מתובל לראש השנה

ופרגיות 1 640x410 - עוף מתוק מתובל לראש השנה

מצרכים: סיר בישול רחב 6 חלקי עוף + 6 נתחי פרגיות בסיר הבישול משרים את העוף והפרגיות לשעה ב-2 כפות רכז רימונים+2 כפות דבש +2 כפות סילאן מעט מלח ופלפל שחור. מוסיפים לסיר: 2 כפות רוטב צ'ילי 2 כפות רוטב סויה 1/4 כפית כורכום כף גדושה תבלין גריל עוף כף גדושה פפריקה מתוקה הכנה: במחבת […]

המשך קריאה


פשטידה אפונה וגזר

cid 208514F9 726E 4653 8600 177CD168D7B3 730x410 - פשטידה אפונה וגזר

נהדרת כפרווה ואפשר להוסיף 400 גרם גבינות לארוחה חלבית. שמים את המצרכים בקערה: 400 גרם שקית אפונה וגזר סנפרוסט 4 תפוחי אדמה מבושלים חתוכים לקוביות של 1 ס"מ בטטה גדולה חתוכה לקוביות של 2 ס"מ 2 בצלים גדולים מגוררים  ג ס כף שמיר קצוץ רצוי טרי 3 ביצים טרופות במזלג 1/2 כוס קמח 6  כפות […]

המשך קריאה


פשטידת אטריות בטעם שוקולד

cid B35300AE EEA7 479B B9D4 13B33A489002 730x410 - פשטידת אטריות בטעם שוקולד

הפתעה לקטנים? תכינו הם אהבו מאד ולא נשאר למבוגרים כלום.   מצרכים: 400 גרם אטריות רחבות מבושלות מסוננות 2 כפות אבקת קקאו 1/4 כוס סוכר 2 כפות גדושות דבש 50 גרם חמאה רכה 3 ביצים גדולות טרופות   אופן הכנה: לערבב הכל ולאפות מכוסה בניר אפייה ומעליו ניר כסף, 180 מעלות כשעה. תהנו    

המשך קריאה


פשטידת כרובית עם שעועית צהובה

cid 0FEE15F3 8B8C 491B A2D6 4CF8DF75EA69 1 730x410 - פשטידת כרובית עם שעועית צהובה

פשטידה חלבית עשירה וטעימה במיוחד,עם המון בצל מטוגן וגבינות מצרכים: 600 גרם פרחי כרובית מבושלת 400 גרם שעועית צהובה חתוכה מבושלת 4 ביצים טרופות היטב במזלג 3/4  כוס קמח תופח 6 כפות שמן 4 בצלים קצוצים 200 גרם פרוסות גבינה צהובה חתוכה לקוביות 200 גרם גבינה בולגרית מגוררת גס גביע יוגורט או שמנת חמוצה/מתוקה מכל […]

המשך קריאה