טועמים במטבח
עם מתכונים של פירגה

תפוז עם שוקולדצ'יפס שילוב מנצח.
מצרכים:
3 ביצים
כוס סוכר
3/4 כוס שמן
1 כוס מיץ תפוזים או קלמנטינות סחוט ואפשר גם פריגת
2 כוסות . . .

כשנשאר מקרוני (ספגטי) ביום שאחרי ולא חשוב עם הוא עם רסק עגבניות או תיבול אחר
תמיד אפשר להכין קציצות טעימות.
תוסיפו מה שבא לכם טעים.

ארטיק לוקס היה בשנות החמישים/שישים להיט.זוכרים? נוסטלגיה.

ניתן להגיש עם סירופים.

מצרכים:
מיכל שמנת מתוקה להקצפה 38% = 250 גרם
מיכל גבינת שמנת טבעית 5% = 200 . . .

העוגיות רכות ונימוחות ולא קריספיות.

מצרכים בקערה:
3/4 כוס שמן
2 ביצים
4 כפות טחינה גולמית
4 כפות דבש
4 כפות סוכר חום
3/4 כוס שומשום

המצרכים בקערה ואופן ההכנה:
200 גרם חמאה בטמפרטורת החדר
3 כוסות קמח תופח
200 גרם גבינה קשקבל מגוררת
גבינה פטה לפחות 250 גרם
100 גרם . . .

במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.

1/2 2 כוסות קמח רגיל
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת אפיה
מיכל שמנת חמוצה 200 . . .

מתכון נהדר ואפילו ניתן להמרה לפרווה.
ההמרה שלי היא במקום חלב ,  מיץ וגרודת תפוזים.
מצרכים ל-16 יחידות:
1/4 1 כוסות מיץ תפוזים וכף גרודת . . .

מבחר כדורי שוקולד או חיתוכיות בתבנית.ניתן להחליף את הקורנפלקס בעוגיות טחונות.

1. חיתוכיות קורנפלקס צימוקים וחלבה
מצרכים :
150 ג' צימוקים רחוצים יבשים
כוס יין מתוק . . .

מתכון נוסטלגי עם ניחוח מהפנט מבית פירגה. אצלינו במשפחה מזה דורות הוא נקרא "קולה" עם שורוק…

מצרכים לכדורים:
חצי קילו בשר בקר
3 כפות מהבצל . . .

מצרכים :
4 בצלים גדולים - חצויים ופרוסים דק
2 תפוחי אדמה מבושלים חתוכים לקוביות
מארז פטריות חצויות כ-200 גרם
4 ביצים שלמות . . .