שטרודל פירות יבשים מבצק פריך מצרכים: 200 גר' מרגרינה/חמאה רכה מיכל שמנת או יוגורט לפרווה כוס מיץ תפוזים כף סוכר/אבקת סוכר 2 חלמונים 3 כוסות קמח אופן הכנה: – לשים לבצק נעים – מוסיפים קמח במידה וצריך. *אפשר לשים במקרר לשעה. – מחלקים ל-3, לרדד לעלה מלבני ולמרוח לפי בחירה: ריבה, קונפיטורה, ממרח תמרים, שכבה דקה של […]
מביא אושר מצרכים: 4 כפות גדושות ממרח שוקולד (אפשר השחר) 2 כפות מלאות חמאת בוטנים שרוול של בערך 250 גרם ביסקוויטים טחונים (בפסח כמובן כשר לפסח) או פצפוצי אורז. 2 כפות מלאות ליקר קפה – אפשר ליקר בטעם אחר אבל לא כדאי לוותר. אופן הכנה: לערבב למסה אחידה ולא קשה (אם קשה מדי להוסיף עוד […]
ארוחת מחבת מזינה וטעימה מצרכים לקציצות בקערה: 1/2 קילו בשר בקר 2 ביצים 1/4 כוס פירורי לחם שן שום כתושה בצל מגורר תפוח אדמה מגורר קישוא מגורר או גזר/בטטה מגוררים אפשר להוסיף 1/4 כוס חמוציות מתוקות (מי שאוהב גיוון ולא בטוח,יוסיף רק ל-2 קציצות ויחליט לגבי הפעם הבאה) מלח,פלפל,פפריקה,כף קטשופ, גריל עוף,כמון,קורט קינמון לערבב ולהכין […]
2 תבניות אינגליש קייק משומנות או תבנית עגולה 26 או תבנית מלבנית 27X33 משומנת או 20 תבניות מאפינס. מצרכים: סוכר חום ומעט קינמון לפזר על תחתית התבניות תפוח עץ מ ק ו ל ף מסוג גרנד . יכול להיות שתצטרכו 2 תפוחים חתוכים לקוביות הכנת המאפינס/עוגה בקערה גדולה: 2 כוסות קוקוס 2 כוסות חלב מהמקרר– לפרווה […]
המצרכים: 11 מאפינס 1/4 כוס שמן קנולה 200 גרם גבינה לבנה 5% 2 ביצים טרופות במזלג 1/2 כוס סוכר וניל לטעם 6 כפות גדושות ומלאות קמח רגיל שקית אבקת אפיה מליות: דבש, קונפיטורה, ממרח אגוזים/שקדים,נוטלה/השחר,ממרח תמרים,ממרח חלבה,ריבת חלב ועוד……. ההכנה: מערבבים את כל המצרכים לבלילה חלקה משמנים את תבניות הסיליקון עד למעלה יוצקים חצי מכמות […]
מערבבים הכל בקערה.אופים ומיד מתפנקים מצרכים: תבנית עגולה 24 משומנת מצרכים: 4 ביצים טרופות במזלג/ מטרפה ידנית 1/2 1 כוסות סוכר כוס שמן 3 תפוחים מסוג גרנד , קלופים חתוכים קוביות כפית קינמון או גרודת לימון 2 כוסות קמח תופח כפית אבקת סודה לשתיה מערבבים מצרכים יבשים ובכלי אחר את הרטובים.מערבבים ביחד ויוצקים לתבנית. אופים […]
מאולתר ונהדר לבקשת בעלי מצרכים: 200 גרם קוקוס 2 ביצים 500 גרם גבינת שמנת 5% (קניתי במעדניה של הסופר) כף שמנת חמוצה כף אינסטנט פודינג וניל גרודת לימון (אם אוהבים) אפשר גם גרודת תפוז 3/4 כוס שמן 1/2 1 כוסות סוכר/תחליף סוכר 4 כוסות קמח תופח ומכינים עוד לזמן לישה. אופן הכנה : ללוש הכל […]
מתכון שהביאה אלי דסי חברתי לכבוד יום הולדת שחגגנו. מצרכים: חבילה ביסקוויטים פתי-בר 250 גרם קופסה ממרח תמרים 500 גרם 100 גרם חמאה 200 גרם שוקולד מריר שמנת מתוקה 250 מ"ל אופן הכנה: מרסקים את הביסקוויטים ממיסים את החמאה על להבה נמוכה. לחמאה מוסיפים את הביסקוויטים והתמרים ומערבבים לממרח. משטחים בתבנית 27X30 מביאים על […]
5 דקות עבודה לקינוח משגע מצרכים: תבנית אינגליש קייק 3/4 כוס חלב – אפשר פרווה מיכל שמנת מתוקה להקצפה – אפשר פרווה שקית אינסטנט פודינג וניל/אחר בכל טעם שאתם רוצים 3 כפות גדושות ממרח נוטלה/השחר קצת ליקר קפה / תמצית רום 4 קרמבו בטעם שוקולד/אחר (לפסח זה חמץ) אופן הכנה: במיקסר מקציפים: שמנת מתוקה עם […]
לחם /לחמניות מברזיל מצרכים מיוחדים לתוצאה נפלאה ומאתגרת. אפשרות להכין כלחם שטוח או כלחמניות. המצרכים וההכנה: 4 תפוחי אדמה בינוניים, מבושלים ומעוכים אפשר להשאיר חלק גס 50 גרם שמרים 3 ביצים 4 כפות גבינת פרמז'ן, מגוררת 3 כפות חמאה רכה 1 כוס חלב 1/2 כוס מים 1 כפית מלח 1 כף סוכר קמח, לפי הצורך […]