מקלובה בתנור

מקלובה בתנור

אורז עופות וירקות ארוחה למשפחה.

מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלקי עוף
1/4 כוס שמן לכל הטיגונים.
2-3 גזרים חתוכים למקלות לא דקות +שורש פטרוזיליה שלם . . .

25 ביולי, 2016 מאת פירגה 
דלעת ערמונים ממולאת בעדשים ובטטה

דלעת ערמונים ממולאת בעדשים ובטטה

אתמול אילתרתי את המתכון הזה. הילדים והנכדים אמרו שזו מנה של שף.
חיפשתי בגוגל מתכון של דלעת ערמונים ממולאת ומצאתי המון אבל לא במלית כזו . . .

23 ביולי, 2016 מאת פירגה 
אמא של פירגה והדימנציה שלה

אמא של פירגה והדימנציה שלה

אמא של פירגה….הדמנציה שלה ואנחנו.
התחלתי לכתוב על אמא בדצמבר 2014

באינטרנט על דימנציה:

http://www.baba-mail.co.il/content.aspx?emailid=36756

באינטרנט:
http://www.baba-mail.co.il/content.aspx?emailid=35548

דמנציה בקיצור,כדי שתבינו על מה מדובר, זו מחלה בד"כ של קשישים מאד . . .

18 ביולי, 2016 מאת פירגה 
דגים חריפים עם אפונה עדינה

דגים חריפים עם אפונה עדינה

שידכתי את הדגים לאפונה והגשתי בשישי בערב. היה כל כך טעים. חריף ופיקנטי.
מצרכים:
8 פילטים של דגים (אני הכנתי עם נסיכה)
2 כפות פפריקה . . .

17 ביולי, 2016 מאת פירגה 
עוף עם דלעת ערמונים בקוקי

עוף עם דלעת ערמונים בקוקי

מי שרוצה יכול ללא הקוקי ולאטום היטב בניר כסף במקום.

דלעת ערמונים:  אוכלים עם כפית.

מרכיבים:
עוף מחולק
2 כפות פפריקה לשלב גם חריפה
מלח ופלפל שחור

15 ביולי, 2016 מאת פירגה 
לחמניות גבינה מתוקות

לחמניות גבינה מתוקות

נשארו גבינות לבנות? כך תכינו לחמניות גבינה מתוקות .
אפשר להגיש עם צלוחית ריבה , מייפל, דבש ממרח שוקולד או קונפיטורה
וגם סיבה טעימה להכין . . .

14 ביולי, 2016 מאת פירגה 
דלעת ערמונים

דלעת ערמונים

דלעת ערמונים-פירגה

הכנה פשוטה וטעם שמזכיר שילוב של בטטה עם תפוח אדמה, אבל הרבה יותר טעים,
ניתן להכין בשילוב אנטיפסטי ירקות או לבד כתוספת טעימה לכל . . .

12 ביולי, 2016 מאת פירגה 
כדורי צנימים מתוקים

כדורי צנימים מתוקים

(הצנימים לא מתוקים וקריספיים) לדעתי שינוי נחמד מביסקוויטים או שאריות עוגה שמוסיפים עוד מתיקות. אפשר גם לגלגל במקום בקוקוס בגרנולה.

המצרכים בקערה והכנה:
400 גרם ממרח . . .

10 ביולי, 2016 מאת פירגה 
עוגה שוקולדית קפה

עוגה שוקולדית קפה

למשפחת השוקולדיות שלי נוספה השוקולדית קפה - תבנית עגולה או 2 אינגליש קייק.

מצרכים בקערה גדולה:
כוס סוכר
כוס אבקת שוקולית
2 כוסות קמח . . .

7 ביולי, 2016 מאת פירגה 
עוף בטעמים על מצע ירקות ושזיפים

עוף בטעמים על מצע ירקות ושזיפים

עוף טעים לכל המשפחה שיושבת בסוף השבוע סביב השולחן. תהנו.
מצרכים לעוף:
חלקי עוף , 8-10 חתיכות.
2 כפות חרדל
4 כפות סילאן
קורט . . .

7 ביולי, 2016 מאת פירגה