d7a7d799d7a9d795d790d799d79d d797d79d d791d799d7a6d799d79d - סלט קישואים עם ביצים

סלט קישואים עם ביצים

 

d7a7d799d7a9d795d790d799d79d d797d79d d791d799d7a6d799d79d1 - סלט קישואים עם ביצים

סלט קישואים עם ביצים
את הסלט הזה מכינים ביום שמכינים קישואים ממולאים
אוספים את התוכן של הקישואים מטגנים עם בצלים וביצים וזה טעים ומזכיר ילדות.

מצרכים והכנה:
תוכן קישואים (אני הכנתי מתוכן של 12 קישואים)
את החתיכות הגדולות קוצצים גס
במחבת גדולה ועמוקה מטגנים ב-5 כפות שמן 3 בצלים קצוצים ומזהיבים
קוצצים 2 שיני שום ומטגנים כדקה נוספת ביחד
מלח
פלפל שחור
קמצוץ מרק עוף
כפית רסק עגבניות   וקישואים אוהבים גם שמיר קצוץ – שאלת טעם.
קורט סוכר
מדי פעם לערבב
כשתחתית המחבת כבר משחימה והקישואים ללא נוזלים ומקבלים צבע זהוב שחום
מוסיפים למחבת 3-5 ביצים טריות ובוחשים עד שהביצים מוכנות.
משפרים טעם.
מי שאוהב כוסברה יכול לקצוץ ולהוסיף
הסלט הזה טעים חם או קר והוא מנושנש ברגע.
תהנו

42 תגובות על “סלט קישואים עם ביצים

  1. פרגה, נתת רעיון נהדר. אנ יאוהבת קישואים והבנות ובעלי-לא. המתכון שאת מציעה הוא הסוואה נהדרת של הקישוא, נראה יותר כמו מאכל איטלקי מושך. תודה ויום טוב! :lol:

  2. היי פירגה
    המלצה שלי לעוד סלט קישואים לניצול הבפנוכו שלהם והוא בטעם כבד קצוץ,
    אני מטגנת הרבה בצל קצוץ לצבע חום,מוסיפה את הקשואים כשהם חתוכים לקוביות קטנות,ממשיכה לטגן(הכל במעט שמן)כאשר המטרה להשחים היטב את הקישואים,אפילו אם ידבקו מעט למחבת,הטעם רק משתבח,ממשיכים לטגן ומגרדים מדי פעם את תחתית המחבת עם מרית.כאשר הכל משחים מוסיפים כמה ביצים קשות מגורדות,מתבלים במלח ופלפל,ובא לציון הגואל,
    טעים טעים.

    • הי וונדיס יקרה

      רשמי בחפש באתר: קישואים בטעם כבד
      ותראי את המתכון שרשמת. ויש גם תמונה.

      נראה לי שאין דבר שאין לי באתר ;)
      העיקר,שלא יחסר מתוקה smile
      תודה גדולה :lol:

    • וונדיס יקירה
      איזה חמודה חהחהחהחהחהחה
      אני שמחה שיש לכם שידרוגים ותוספות.
      כי כולם קוראים את התגובות ומקבלים עוד דברים טובים מכולכם.
      תרגישי נוח וקבלי חיבוק מכל הלב smile

  3. בוקר נפלא שמתחיל בזכותך עם נוסטלגיה

    סלט דומה הכינה אימי ז"ל ואני ממשיכה.
    שינוי קל: במקום רסק עגניות אני משתמשת בעגבניות טריות, מקולפות.
    זה מזכיר קצת שקשוקה ואני קוראת לו "שקשוקה אשכנזית"..חחח
    העגבניות נותנות טעם וצבע וכך אין צורך ברסק ובסוכר.

    אגב, אצלי מאד אוהבים את הסלט הזה ולכן אינני מחכה לשאריות קישואים אלא
    קונה אותם במיוחד למטרה זו.

    ועוד משהו קטן שלא קשור למתכון ישירות:
    בעוד יומיים אנחנו מציינים 10 שנים למותה של אימי.
    חיפשתי דרך מקורית להזכיר אותה ומצאתי:
    לאחר ההתכנסות בבית הקברות אני מזמינה את המשפחה המורחבת אלי
    לסעודת צהריים, כולה על טהרת מתכונים של אמא.
    גם הסלט הזה יהיה על השולחן.
    ואם תרמתי כאן רעיון למישהו, דייני.

    כל טוב לך, להעשיר אותנו במתכוניך הנלפאים ו "על הדרך" להעלות זכרונות
    :lol:

    • קולין,הי
      אני אומרת שרק בשביל הסלט הזה ;) ;) כדאי להכין קישואים ממולאים.
      תו smile דה

  4. פירגה יקירה,
    זה אכן מאכל אהוב מבית אמא וסבתא אך לשם שינוי במקום רסק העגבניות אני מכניסה 1 כף אבקת מרק פטריות וכמובן משחימה טוב טוב את התבשיל.
    שבת שלום יקירתי. smile

  5. הצטרפתי לא מזמן והמתכונים פשוט נפלאים.
    יש לי שלושה ילדים שצריך להאכיל אבל בעיקר לגוון..
    ובינתיים כל מה שעשיתי היה טעים מאוד וכולם נהנו.
    תודה ושבת שלום
    ;)

    • אורנה ברוכה המצטרפת והכיף הוא של כולנו.
      אשמח שתשתפי אותי מה שתכיני מהאתר שהילדים אוהבים .יש קטגוריה אוכל שילדים אוהבים
      שבוודאי את נעזרת גם בה. אשמח להרחיב את הקטגוריה.
      באמת המוטו שלי בעיקר בישול מהיר,בקלי קלות שעושה חשק להכנס למטבח ולהכין . אז המשך טעים
      ושבת שלום smile

  6. פירגה יקרה!
    את הסלט הזה בדיוק (מלבד התוספת של רסק העגבניות) למדתי להכין מאבי שמכין לי בכל הזדמנות שיוצא לי להגיע. רק מהתמונות כבר הריח והטעם עולים להם…
    זה סלט מדהים שכשהוא מספיק רך, אפשר למרוח אותו קר על פרוסת לחם ולהתענג.
    בענין התבלינים, כמו שכבר הכרת אותי, אני משדרגת בהמון עשבי תיבול וזה נכון שקישואים הכי אוהבים שמיר. יש ביניהם כימיה מצויינת.
    אגב, מנסיון, הילדים לא כל כך אוהבים את זה. גם קישואים, גם איבדו את הצורה וגם התוספות.
    זה בפירוש פינוק למבוגרים.
    חיבוקים לעוד מתכון מוצלח. smile smile smile

    • נורית ערב טוב
      חהחהחהחהה ממש לפני דקות הוספתי למתכון שמיר קצוץ. שמיר+קישואים הולך באמת מצויין ביחד.
      גם אני חושבת שילדים לא יאהבו.
      המשך טעים ושיתוף נעים :lol:
      שבת שלום smile

  7. הי ,
    האם אפשר להכין עם כל הקישוא?
    דרך אגב את סלט הקוסקוס ששלחתי לך (ארי סוכות) עדיין לא ראיתי במתכונים.
    אבל את בטח מקבלת כל כך הרבה.

    שיהיה שבוע נפלא

    • אורנה הי
      הסלט עוד לא הוכן ע"י.
      לגבי הקישואים אז הבהירים יותר טעימים. הרגילים.
      smile

  8. הכנתי גם את הסלט הזה .
    ילדי מאוד אהבו במקום הרסק שמתי עגבניה רכה קלופה.
    אני בטוחה שגם עם הרסק זה טעים אך לא היה לי באותו הרגע [מבטיחה לנסות].
    בכל אופן כמו תמיד תודה פירגה.

    • פנינה שמחתי לקרוא שהילדים אהבו את סלט הקישואים. תנסי עם הרסק .טעים.
      לבריאות smile

  9. עשיתי את המתכון הזה הילדים מה זה נהנו ורצו שאכין להם עוד פעם תודה פירגה :lol:

    • בתיה יקרה
      תודה וחיבוק לילדים שנהנו.
      תמיד יש מעט מהסלט הזה.כל כך טעים smile

  10. מתכון מעולה!!
    עשיתי אותו בלי להכין קישואים ממולאים, אלא פשוט קילפתי את הקישואים וחתכתי לקוביות
    ויצא מעולה!
    הסלט היה אמור להיות לשבת.. רק שהכנתי אותו ביום חמישי בערב ורק רציתי לטעום איך יצא.. ולא הצלחתי להפסיק לטעום.. ואז גם בעלי הצטרף.. ובלי להרגיש גמרנו את הכל ולא נשאר כלום לשבת.. חחח
    דרך אגב, בעלי הוא לא מחובבי הקישואים, אחרי שאכל אמר שמזל שלא ידע שזה קישואים..)
    ממליצה בחום!

    • מיכל.תודה שחזרת לעדכן ותודה לבעל שאהב.
      הסלט טעים גם חם וגם קר.
      לבריאות smile smile תודה על ההמלצה
      חג עצמאות שמח smile

  11. זה טעים גם כך: קוצצים בצל ומטגנים מס' דקות, מגרדים קישואים במגררת גסה, מוסיפים את הקישואים לבצל, מטבלים במעט מלח ופלפל ,לאחר שהקישואים מבושלים , שוברים ביצה בצלחת טורפים ומוסיפים לקישואים, מערבבים 2 דקות. וזהו! מעדן, טעים כסלט חם וגם קר!

  12. היי פירגה
    הכנתי עם קישואים שלמים קצוצים קטן עם בצל מטוגן ושום + תבלינים ובסוף הוספתי את הביצים. יצא מעולה. ממש טעים וכמובן קיבלת המון מחמאות. :lol: :lol: :lol:
    חיבוק וסוף שבוע נעים smile smile smile smile

  13. את החזרת אותי היום 50 שנה אחורה לא פחות.
    אני לא משתתפת בדרך כלל בבלוגים .
    כמו אולי הרבה נשים מדורי אנחנו לא רגילים לחשיפה רחבה כזו.
    ירבו כמוך נשים צעיורות שיודעות לנצל שאריות.
    הדורות של היום מאד בזבזנים בעיני.
    יישר כוח.
    ערב נפלא לכולן. :

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *