cid  17165022c774c849b251  730x410 - דפי אורז ממולאים בפירה ובצל

דפי אורז ממולאים בפירה ובצל

cid  17165022c774c849b251  - דפי אורז ממולאים בפירה ובצל

הכינה נכדתי היפה אור שמבשלת ומכינה מעדנים.

מצרכים:

חבילה דפי אורז

4 או יותר תפוחי אדמה די גדולים

2 בצלים  קצוצים

מלח ופלפל שחור.

שומשום לציפוי

הכנה:

לקלף ולבשל את תפוחי האדמה ולמעוך לפירה אפשר להשאיר קצת גושים.

לטגן 2 בצלים קצוצים ולהזהיב

להוסיף לפירה ולתבל במלח ופלפל שחור.

לקרר היטב.

לקחת דף אורז ולטבול אותו בדיוק 6 שניות במים פושרים ומיד להוציא למלא ולגלגל

כמו שמכינים בלינצ'ס.

לסדר את הגלילות על ניר אפיה משומן.

לרסס על כל דפי האורז שמן ולפזר שומשום.

לאפות בחום 160 מעלות עד שזהוב ונוטה לחום זה מוכן.

הערה: גם אם נראה לכם שדף האורז נשאר קצת קשה אחרי הטבילה לא לטבול ליותר זמן. הוא מתרכך.

תהנו.

4 תגובות על “דפי אורז ממולאים בפירה ובצל

  1. כל כך אוהבת את המתכונים הקלים והקצרצרים האלה, וכשהם גם טעימים….המון תודה.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *