d7a9d7a0d799d7a6d79c d7a9d799d799d798d79c - שניצל בן בקר

שניצל בן בקר

d7a9d7a0d799d7a6d79c d7a9d799d799d798d79c1 - שניצל בן בקר

 

שניצל בן בקר

קחו בחשבון שהשניצל שונה מאד מהשניצל הרגיל שאתם מכינים .

תחילה מכינים את השולחן והתוספות שרוצים:
צ'יפס,סלטים ,חמוצים וכו'…..
כשכולם כבר יושבים ליד השולחן מטגנים את השניצל ומגישים מיד.

מצרכים והכנה:
מבקשים מהקצב לפרוס פרוסות בשר בן בקר מיושן (להגיד שזה לשניצל)
הקצב "דופק" את הפרוסות שיהיו דקיקות ביותר (עדיף לא לנסות בבית שהבשר לא ייקרע)
מכינים 3 צלחות:
צלחת ראשונה עם קמח רגיל
צלחת שנייה ביצה טרופה
בצלחת שלישית פירורי לחם עדינים עם תיבול עדין של מלח ופלפל שחור
טובלים כל פרוסה לפי הסדר
בקמח,ביצה ופירורי לחם
הטיגון מ-2 הצדדים בחום גבוה
מגישים מ י ד
תהנו

2 תגובות על “שניצל בן בקר

    • ana ערב טוב
      שניצל בקר וזה מה שצריך לבקש מהקצב. בשר בקר פרוס לשניצל.
      הקצב פורס אותו לפרוסות דקות ממש דקיקות.
      שניצל מיוחד שצריך לנסות פעם.
      יש כאלה שמאד אוהבים ויש כאלה שיעדיפו תמיד את השניצל הרגיל (עוף)
      בבקשה ואם תכיני מקווה שתאהבו. smile

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *