dscf8081 - פנקייק גבינה

פנקייק גבינה

DSCF8079 - פנקייק גבינה

כמות: 40

ממש מהירי הכנה ונזללים בהנאה גדולה

מצרכים בכלי עמוק:
2 כוסות קמח תופח
2 ביצים גדולות
250 גרם גבינה לבנה 5%
1/4 כוס סודה (משקה) ואם אין סודה,אז נוזל אחר
1/2 כוס סוכר
קורט מלח

אופן הכנה:

לערבל במערבל (מוט) חשמלי לבלילה אחידה ודלילה
לחמם מעט מאד שמן במחבת על להבה בינונית
מכינים עם כף רגילה של מרק.
ממלאים אותה רק 3/4 ויוצקים גושים קטנים למחבת
מיד מנמיכים את הלהבה לקטנה.
הפנקייקים מזהיבים ונעשים מהר מאד .הופכים ,ומיד בצ'יק' צ'ק שמים בצלחת
הם לא סופגים שמן בכלל.
מגישים אותם חמים עם סוכר לבן,ריבה, או כל סירופ וכד' שאתם אוהבים.
תהנו וחג שמח

25 תגובות על “פנקייק גבינה

  1. פירגה תודה על המתכון שהכנו לשבת בבקר.הנעמת לנו את הבוקר במתכון מתוק.תטדה וחג שמח. :lol:

  2. יואו, נשמע מעולה, וממש בא לי להכין את זה עכשיו, אבל אין לי סודה sad
    יש אפשרות בלי? :?

  3. ממש ממש ממש טעים, לא היתה לי סודה אז החלפתי בשלושת רבעי כוס חלב, והספתי סוכר וניל. יצא נדיר :lol:

    • שרי,לדעתי כן,אבל צריך לנסות חלק ולוודא שאכן יצא טעים smile אישית לא ניסיתי כי לא ספג הרבה שמן וזה יותר טעים בוודאות כשזה מטוגן. smile

  4. מתכון נוסטלגי, לפני כך וכך שנים לא מעטות, כששירתי בצבא במסגרת הנח"ל בקיבוץ ,לביבות אלה נזללו בהנאה רבה על ידי הפעוטות (גם הבוגרים שבנינו לא הסירו ידם מהצלחת)

    נהדר יוכן הערב

    תודה
    smile

  5. אין טעות בכמויות? 1/4 כוס סודה עושה בצק די קשה. האם הכוונה היא לא ל-כוס ו1/4 סודה?

  6. בכל אופן רציתי להגיד תודה וכל הכבוד
    אחלה מתכון, ניסיתי עכשיו ויצא מעולה

    (אח"כ ניסיתי להתחכם ולחלק מהבלילה הוספתי בננה, ושוקולד צ'יפס, ואני לא ממליצה לעשות את זה smile

  7. היי פירגה,

    האם אפשר לטגן להקפיא ולהוציא יומיים אחרי ?
    או אם שומרים במקרר ומחממים במיקרוגל זה עדין טעים ?

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *