סלט פלפלים בדבש וחמנייה
שוב גיוונתי ושילבתי טעמים קצת אחרים.
מכל המישמש הזה יצא סלט טעים וקריר.
המינוס היחידי שצריך להכניס לקירור
של כמה שעות ורק אז להתענג.
המרכיבים:
7 גמבות אדומות
כף גדושה דבש
כפית רוטב סויה
כף חומץ
4-6 שיני שום קצוצים דק
3 כפות שמן
גרעיני חמניה קלויים להגשה
פטרוזיליה להגשה
מעט חרדל -לא חובה
אופן ההכנה:
מטגנים את השום מספר שניות ומוסיפים לטיגון פרוסות פלפלים.
מתבלים . מקפיצים 2 דקות בוחשים וסוגרים להבה.
טועמים משפרים טעמים וזהו….
תהנו