d7a2d795d792d799d795d7aa d7a9d795d79ed7a9d795d79d1 - עוגיות שומשום

עוגיות שומשום

 

d7a2d795d792d799d795d7aa d7a9d795d79ed7a9d795d79d1 - עוגיות שומשום
עוגיות שומשום מתאים גם לפסח
מקור:פירגה
כמות:18 עוגיות שמשתבחות אחרי יום

שמים בקערה:
1/2 כוס שמן
3 כפות סילאן
2 כפות טחינה גולמית/חמאת בוטנים
3 כפות סוכר
כוס שומשום
קליפת לימון טרי-לא חובה
1/2 כוס קמח מצות מ נ ו פ ה
1/2 כוס קמח תפוחי אדמה
מערבבים לעיסה ד ב י ק ה
קורצים כדורים ומניחים על ניר אפיה
תנור בחום 160 ואופים עד שיזהיבו כ-20 דקות.
לחכות שיתקררו בתוך התבנית
אין אבקת אפיה,אין ביצים
העוגיות עם קראנצ'יות של שומשום והבפנים רך וטעים. מעט מתפוררות וטעימות.

הערה: אפשר להוסיף ביצה ולשמן או להרטיב את הידיים בזמן הכנת הכדורים.
תהנו.

15 תגובות על “עוגיות שומשום

  1. פירגה היקרה
    תודה על הכל אני לא מפסיקה לאפות ולבשל וכולם בהלם הכל בזכותך שיהיה לכם כל וןב וחג פסח שמח וכשר
    שאלה לי אלייך מה אפשר לשים במקום טחינה

    תודה שוב על הכל

  2. תודה על המתכון הנהדר
    אפשר להשתמש במקום בקמח מצה וקמח תפו"א בקמח רגיל (אם עושים לא בפסח)

    תודה

    • שלומית,ברור שאפשר
      את הקמח הרגיל תנפי מעל יתר המצרכים ותתחילי עם כמות קטנה מהרשום.
      תוך כדי לישה תוסיפי את הקמח שדרוש עד להכנת בצק רך ונעים.
      בהצלחה

  3. צהריים טובים יקירה,

    האם אני יכולה להכין במקום קמח מצות וקמח תפו"א, כוס קמח רגיל? ואם כן, אז הבצק צריך להיות רך ונעים ולא דביק. נכון? נראות טעימות ורוצה לעשות אותם לשבת.

    תודה לך.

    • גלית עדיף שכנסי לקטגוריה עוגיות ותכיני עוגיות טחינה רגילות עם קמח רגיל.יש מגוון. כל מתכון לגופו.
      smile

  4. תודה. יש לי מתכון לעוגיות טחינה ורציתי לגוון עם שומשום וסילאן.

    תודה בכל אופן.

  5. חובת עדכון.

    עכשיו יצאו מהתנור העוגיות. עשיתי עם 3 כוסות קמח רגיל, ע"מ שהבצק יצא רק ונעים.

    העוגיות יצאו כ"כ טעימות שאי אפשר לתאר!!!! פשוט מעולות!!!

    חן חן וכל הכבוד לך על המתכונים הנהדרים :lol:

    • ואואואואו גליתי יקרה
      שימחת אותי כל כך עכשיו.
      תמשיכו להנות מהעוגיות הנפלאות ורשמי לך שהן מתאימות גם ל פ ס ח .
      תודה תודה על ההמלצה החמה והטעימה smile :lol:

  6. הי פירגה,

    הכנתי בפסח ויצאו ממש טעימות… שמחתי שאפשר גם בלי ביצים… הקטנה שלי אלרגית אז היא יכלה לאכול וביקשה עוד- במקום עוגייה היא אומרת "גייה"… אז באמת יצאו טעימות…

    תודה

    • שחר נשיקות למתוקה שאהבה את הגייה ;)
      אין עליה.חהחהחהחהחה smile תודה רבה לך.
      smile

  7. מה אפשר לשים במקום קמח מצה וכמה לרגישים לגלוטן.
    האם יש באיזשהו מקום טבלת המרות ורעיונות לתחליפי קמח
    תודה מראש

  8. היי פירגה, יש לי קמח תופח לפסח, אפשר להחליף את קמח תפוחי האדמה? תודה מראש וחג שמח וכשר

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *