d798d791d795d79cd794 d79bd7a8d795d791d799d7aa566 - טבולה כרובית

טבולה כרובית

כרובית 4 1 - טבולה כרוביתסלט נפלא שכל חג יהיה ההפתעה הכי גדולה.

ההיכרות שלי איתו היתה במטולה במלון הוותיק והנפלא של חיים יליד המושבה.

המצרכים וההכנה:

כרובית   ק ט נ ה    ט ר יי ה    (לא מבושלת)     שטופה היטב ומנוגבת

מפורקת פרחים ק ט נ י ם.
לגרר במג'ימיקס עם ה ס כ י ן לפירורים קטנים שיראה כמו בורגול
עלי בצל ירוק קצוצים דק
פטרוזיליה טרייה קצוצה
כמה עלי נענע
תיבול:
מיץ לימון
מלח
שמן זית
לטעום ולשבח טעמים, להגיש מיד כשזה טרי וקראנצ'י. ניתן להגיש עם צנובר קלוי.
תהנו

23 תגובות על “טבולה כרובית

  1. כרובית טרייה ולא מבושלת היא מעדן !
    אני מוסיפה לתיבול מיונז וחרדל דיזון

  2. פירגה היקרה
    אתמול אירחתי מספר משפחות לארוחת צהריים והכנתי את הסלט.
    הוספתי לו מלפפון ירוק חתוך דק וחמוציות.
    הסלט נחל הצלחה מרובה.
    תודה על המתכון הנפלא. :lol:

    • תודה ענת,

      אהבתי את התוספות למרות שבטבולה מקורית אין תוספות.

      תמיד אפשר לגוון ולשבח. שימחת אותי מאד smile תודה.

  3. עשיתי עפ"י דברייך. הוספתי חמוציות. יצא מעולה!
    לקוחה קבועה שלך, אבל מרוב שאני במטבח לא מוצאת את הזמן להגיב.
    מקבלת ממך בבקרים את המתכון במייל ועוד לפני שאני קמה מהמיטה מתכננת סביבו את ארוחת הערב.
    תודה לך פירגה!

    • לימור,את נהדרת. כיף לי שיש אנשים כמוך.
      בשמחה שבשגרה , שתמיד נכין מטעמים למשפחות שלנו,זה באמת אושר גדול.
      smile

  4. ביום שבת היו אצלנו אורחים לארוחת צהריים, הסלט זכה להצלחה גדולה!! מהתכון הועבר….

    • ערב טוב אושרת,
      את נהדרת שחזרת לשתף.
      גם אצלינו ההצלחה גדולה ותמיד מחכים בשמחה לפעם הבאה. ;)
      חד שמח וערב נהדר smile

  5. מכינה בנוסח טיפה שונה:

    חולטת את הכרובית (שעדיין שומרת על פריכות), ולתיבול – משתמשת ברוטב טחינה סמיך.
    כל השאר אותו הדבר :P

    מעדן!!! :lol:

  6. אני מקפיצה פרוסות שקדים מולבנים, גרעיני חמנייה ודלעת ומוסיפה לסלט. אחד מהסלטים המובילים אצלנו!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *