cid EE7DCA63 04B5 4263 8320 DEDE6F799B75 730x410 - עוגת מוס גבינה ואוראו

עוגת מוס גבינה ואוראו

 

cid EE7DCA63 04B5 4263 8320 DEDE6F799B75 - עוגת מוס גבינה ואוראו

עוגה קרה עם קצפת שהכינה הבת שלי ליום הולדת במשפחה

 

מצרכים:

תבנית קפיץ  26

לתחתית התבנית:  250 גרם עוגיות סנדוויץ' וניל אוראו+100 גרם חמאה מומסת.

עוד  10 עוגיות אוראו לקישוט העוגה

2 מיכלי שמנת מתוקה 38% להקצפה = 500 מ"ל

4 כפות גדושות ממרחית חלב של עלית או ממרח אחר.

2 קופסאות גבינת שמנת 5% = 500 גרם

חבילה אינסטנט פודינג וניל = 80 גרם

כוס עוגיות אוראו שבורות גס

סוכר מוסיפים בסוף אחרי טעימה ולפי טעם אישי

אופן הכנה:

מפוררים את העוגיות עם החמאה ומשטחים בתבנית. שמים בפריזר  לכמה דקות להתייצבות.

בינתיים,

במיקסר, מקציפים שמנות מתוקות , אינסטנט פודינג והסוכר

אחרי שמוקצף מוסיפים את הממרחית  והגבינות.

מוסיפים את כוס פירורי העוגיות ומערבבים. כל אחד יכול להוסיף סוכר לטעמו.

יוצקים על התחתית . שמים בפריזר 10 דקות.

מכינים קרם שוקולד:

125 ג' שמנת לבישול 15%

125 גרם קוביות שוקולד מריר

מרתיחים את השמנת עד סף רתיחה ומוסיפים את השוקולד

ממיסים לקרם ומיד יוצקים על העוגה.

שמים בפריזר לכמה דקות שהשוקולד ייקפא ומקשטים כיד הדמיון.

 

 

 

2 תגובות על “עוגת מוס גבינה ואוראו

  1. הרגשה נפלאה לקבל ממך מתכונים. נעלמת לזמן ממושך מהמחשב שלי. אנא אל תברחי והמשיכי לענג במתכונייך.

    • הי טובה, גם אני נרגשת לחזור ואני מקווה שאוכל להאריך את שהותי כמה שיותר עקב בריאותי הלוקה.
      אין דבר שיותר משמח אותי מלחזור להיות פעילה ולשתף ולהשתתף ביחד אתכם באתר שלי.
      ולא בורחת.חהחהחהחה בריאות ונחת ושבוע נפלא לנו dance

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *