cid 80991B58 2AE1 4193 9A3B 88CDADC6D1AC 730x410 - פשטידת תירס עם תרד חלבית

פשטידת תירס עם תרד חלבית

cid 0AB50992 DA6B 4284 B8E7 3FA5890C6395 - פשטידת תירס עם תרד חלביתפשטידת תירס תרד  חלבית

נאמר עליה….טעימה.

מצרכים:

400 גרם תירס סנפרוסט

400 גרם מדליוני תרד

200 גרם גבינה צהובה מגוררת

200 גרם גבינה חמד או בולגרית מעודנת

4 ביצים טרופות במזלג

3/4 כוס קמח תופח

5 כפות שמן

2 בצלים קצוצים

מלח ופלפל שחור לטעם

אופן הכנה:

לטגן בשמן את הבצלים.     בינתיים,,,,

להוסיף לתירס 1/4 כוס מים ולחמם במיקרו 3 דקות.

לכתוש, ולצקת לקערה רצוי מסונן מעודף נוזלים.

לחמם במיקרו גם את התרד לדקה אחת בלבד

להוסיף גם את התרד  לקערה.

להוסיף את יתר המצרכים כולל הבצל המטוגן ולטרוף במטרפה ידנית.

לתבל,לבדוק שיש מספיק מלח ופלפל שחור.

לאפות בחום 170 מעלות 35 דקות.

אם החלק העליון משחים מהר,מניחים ניר אפיה ברפיון וממשיכים לאפות עד שמוכן.

תהנו.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *