cid B87ECFFF 870F 497D 8E2F 042FB4E0BC24 730x410 - מאפה חלבי פלחי בטטה ותרד

מאפה חלבי פלחי בטטה ותרד

cid B87ECFFF 870F 497D 8E2F 042FB4E0BC24 - מאפה חלבי פלחי בטטה ותרד

מצאתי היום בסופר פלחי בטטה והוספתי שקית תרד ויצאה פשטידה טעימה ומיוחדת.   תבנית 27X33 או קצת יותר גדולה.

מצרכים:

שקית טוגני בטטה מוקפאים (צ'יפס)  750 גרם

שקית תרד טרי  500 גרם (קונים כבר נקי שטוף ומוכן למאכל במקרר של הירקות (לא קפוא)

משקל הירקות לא חייב להיות מדוייק.

3 ביצים

1/4 כוס קמח תופח

יוגורט ביו 200 מ"ל

150 גרם גבינה פטינה  (או מסוג בולגרית אחרת)

150 גרם גבינה צהובה מגוררת (קשקבל או אחר)

3 בצלים טריים גדולים –או חצי כוס בצל מטוגן יבש מוכן

1/4 כוס שמן

3 כפות שקדים טחונים

מלח ופלפל שחור

אופן הכנה:

שמים את הבטטות הקפואות ומעל התרד בקערה ומפשירים 3 דקות במיקרו. לא קוצצים.

מטגנים את הבצלים הקצוצים עד להזהבה ומוסיפים את כל המצרכים כולל השקדים.

מתבלים במלח ופלפל שחור.

מעבירים לתבנית משומנת עגולה או מרובעת.

אופים בחום 175 כ-שעה.

תהנו.

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *