d792d79cd799d793d794 d792d791d799d7a0d794 d79b - גלידה גבינה ועוגיות

גלידה גבינה ועוגיות

d792d79cd799d793d794 d792d791d799d7a0d794 d79b 300x225 - גלידה גבינה ועוגיות

גלידה גבינה ועוגיות-פירגה

קינוח ביתי מהיר . מפתיע בטעמים מתוקים, נהדר אחרי ארוחה חלבית קלילה, או סתם לנישנוש.

מצרכים בקערת המיקסר:
500 גרם גבינה לבנה 5%
כוס חלב
מיכל שמנת מתוקה
1/2 כוס סוכר – ניתן להמיר 1/2 כמות בסילאן תמרים
שקית אינסטנט פודינג וניל (האבקה)
להקציף את כל המצרכים שבקערה לקרם .
להוסיף :
2 כוסות של עוגיות שבורות לחתיכות
וגם פירורי שוקולד מקופלת,מריר או אחר (כ-50 גרם) ורצוי גם 2-3 כפות ליקר פירות שיש בבית
לערבב בכף ולטעום. לשפר טעם. לצקת לתבנית אינגליש קייק או ל-8 -10 קוקוטים אישיים.
להצמיד ניילונית ולהקפיא לכמה שעות.
לפרוס מנות,לקשט כל מנה בשערות חלבה, וזירזופי טחינה גולמית וסילאן.

"טיפים"
1. אפשר לשלב בגלידה: פירות יבשים,דבדבנים,צימוקים,סוגי אגוזים,סוגי עוגיות בסקויטים שבורים,ופלים,חתיכות שוקולד בטעמים,מרשמלו וכו'………….
2. יש להוציא את הגלידה מהפריזר כחצי שעה לפני ההגשה
תהנו.

22 תגובות על “גלידה גבינה ועוגיות

  1. smile smile smile נפלא -נהדר – ומתוק כמו תמיד :? :? :? שאלה האם אפשר להגיש זאת בכוסות הגשה עם רגל גבוהות? והאם את השמנת המתוקה צריכים להקציף?

    תודה חמה…………….. laugh ;) :lol: smile

    • ציפי,כתוב לשים במערבל ולערבל. מערבל זה מיקסר.
      בכל אופן, להדגשה שוב….להקציף הכל ביחד ואפשר לסדר באיזה כלים שרוצים.
      תהנו חמודה smile

    • נורית,שיניתי את הכתוב : לשים הכל במיקסר ולהקציף והיתר לפי המתכון.
      תודה חמודה smile

  2. אני מכינה לבת שלי שמתחתנת בחודש הבא ספרון מתכונים משפחתי ,בו אני מרכזת את המתכונים האהובים ביותר על המשפחה . כיוון שכל דף עולה 10 ש"ח ( זה לא ספר רגיל , אלא ספר עשוי מתכת וניתן לתלייה במטבח) אני בוחנת כל מתכון היטב , מתקנת אותו על פי הערות המשפחה ורק לאחר מכן מוסיפה לספר.
    אבל במתכונים שלך ב-99% מהמקרים אין לי מה לתקן – כולם אוהבים – וכל הסיפור הזה כדי להגיד לך כמה את נהדרת ( זה ממש לא מובן מאליו לקלוע לטעם של אחרים !) – המשיכי כך !!! אוהבים אותך !!!

    • הי לילך מקסימה,אני מה זה נרגשת לקרוא אותך עכשיו. אתם באמת כמו משפחה חמה ומקסימה שלי.
      מזל טוב לבת שלך שמתחתנת ואני מאחלת לזוג הצעיר אושר,עושר,בריאות והצלחה בדרך החיים הנפלאה.
      ושאנחנו, נמשיך להכין לילדים ולנכדים מתכונים נבחרים, והמורשת והשושלת תמשיך להשתרש גם הלאה וזו הדרך היחידה והנכונה לעשות זאת.
      חיבוק ונשיקות smile

  3. פירגה היקרה מבחנתי קיבלתי מתכון מעדן גם לשבועות.

    תודה רבה :lol:

  4. היי פירגה
    אני בונה תפריט לארוחה חלבית מהאתר המהמם שלך ועכשיו נתקעתי עם הקינוח.
    אני מארחת סביבות 15-20 איש וקינוחים אישיים זה פשיטת רגל ;)
    תעזרי לי, איזה קינוח את ממליצה להכין שיהיה גם טעים, מרשים ומספיק לכולם?
    מודה לך מראש smile

    • מירב,תנסי לראות תמונות ולהתרשם,גם לי קשה להחליט ;) :lol:
      שיהיה ערב מוצלח וטעים smile

  5. הכנתי את זה לארוחת ערב שבועות . הצלחה ממש . גם עם עוגיות ללא גלוטן לבתי הסובלת מצליאק . ממש מוצלח .

    • רוחמה,ערב טוב וכיף שחזרת לשתף אותי.
      חיבוק תודה להמשך טעים ביחד smile

    • טובה,אפשר בשלל טעמים וגיוונים.
      פה זה מתכון גבינתי.
      תכינו,תשדרגו ותהנו smile כל אחד וטעמו.
      חג שמח smile

  6. פירגה יקרה.
    יש לי אמא בת 91 שמאוד אוהבת גלידה וניל ובחורף לא תמיד יש גלידה וניל. לדעתי ניתן להכין את המתכון הזה כגלידה וניל, ללא המצרכים שרשומים ב-להוסיף (חסרות לה הרבה שיניים וקשה לה לאכול דברים קשים). מה דעתך ? לכמה תבניות אינגליש קייק הכמות מתאימה ??? מדוע צריך להוציא מהמקפיא 1/2 לפני האכילה ??
    שולחת לך חיבוק וירטואלי smile smile smile smile

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *