d790d795d7a8d796 d7a7d799d7a0d79ed795d79f d7a4d799d7a7d7a0d798d799 d79cd790 d79ed7aad795d7a7 800x600 - אורז מתוק עם קינמון

אורז מתוק עם קינמון

 

d790d795d7a8d796 d7a7d799d7a0d79ed795d79f d7a4d799d7a7d7a0d798d799 d79cd790 d79ed7aad795d7a7 800x600 1 - אורז מתוק עם קינמון

נישנוש טעים

מצרכים:

2 כוסות אורז
4 כפות שמן
1/2 כוס סוכר חום
1/4 כוס סילאן
כפית גדושה קינמון
4 כוסות מים רותחים

אופן הכנה:
מחממים שמן ואורז כדקה בבחישה
מוסיפים את הסוכר והסילאן וממשיכים לבחוש מספר שניות עד שמשחים.
מוסיפים את המים הרותחים והקינמון
כשרותח מנמיכים ללהבה הכי קטנה ומבשלים 20 דקות
במהלך הבישול הסיר מכוסה כל הזמן הרמטי.
מגישים עם שמנת,יוגורט וזילופי סילאן מעל
(מי שרוצה יכול להוסיף לאורז בשלב של הטיגון קצת צימוקים או שקדים)
תהנו

23 תגובות על “אורז מתוק עם קינמון

    • אני לא מכינה עם מלא אבל אולי רשום על גבי האריזה את אופן ההכנה,ואז את יכולה להכין כפי שרשום. לדעתי זה אופן הכנה שונה בגלל שהאורז הרבה יותר קשה.

  1. יש אורז מתוק שאכלו בקיבוצים אבל הוא ממש רך ונוזלי יש לך מתכון?

  2. ריח הקינמון והסוכר השרוף (קרמל) הגיע עד כאן ועלה מהצג.
    התעלפתי מעונג.
    תודה לפירגה laugh

      • הכנתי את האורז למסיבת הפתעה בערב שבת והוא התקבל בהתלהבות. אנשים מאוד נהנו ממנו, אבל אני לא הייתי לגמרי מרוצה.
        כי בצילום שלך האורז נראה כאילו נאפה זמן רב בתנור וקיבל מעין עטיפת קרנצ'יות.
        בבישול , לפי הוראותיך יצא מאוד טעם, אבל לא הייתה שום קרנצ'יות.
        אז איך עושים זאת שיצא כמו בצילום שלך?
        בתודה, ורד

        • ורד הי
          כדי לקבל אורז קראנצ'י כמו בתנונה תעבירי לתבנית .
          פה צריך מאד להזהר,כי דקה מעבר למה שצריך לקראנצ'יות תקבלי מירקם קשה ולא נעים לאכילה.
          אז לשיקולך . אפיה בחום 175 עד שמקבל קראנצ'יות. לבדוק כל מספר דקות.
          בהצלחה smile

  3. פירגה שלם,
    ברגעים אלו אני מכינה א האורז המתוק…
    רציתי לשאול לגבי צורת ההגשה- האם שמנת חמוצה או מתוקה מעל?

להגיב על פירגה לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *