d7a4d7a9d798d799d793d7aa d7aad7a4d795d797d799 d790d793d79ed794 d7aad799d7a8d7a1 d792d791d799d7a0d794 - פשטידת תירס תפוחי אדמה וגבינות

פשטידת תירס תפוחי אדמה וגבינות

d7a4d7a9d798d799d793d7aa d7aad7a4d795d797d799 d790d793d79ed794 d7aad799d7a8d7a1 d792d791d799d7a0d794 - פשטידת תירס תפוחי אדמה וגבינות
מאפה משביע וטעים לארוחה חלבית בתוספת סלט.
מקור:פירגה

המצרכים:
4 תפוחי אדמה מקולפים  מבושלים בהרבה מים עד לריכוך
מכינים קערה עם מי קרח ומעבירים את התפוחים לקירור.
מקלפים וחותכים חתיכות קטנות (לא פירה)
שמים בקערה ומוסיפים:
2 כוסות תירס ללא נוזלים , מעוך חלקית במיקסר יד או מג'ימיקס
בצל גדול קצוץ מטוגן בחלק מהשמן
3 -4 ביצים טרופות
3/4 כוס קמח
1/4 כוס שמן
3 גבעולי בצל ירוק – אפשר להעדיף שמיר או פטרוזיליה או לוותר.
150 גרם גבינת פטה
150 גרם גבינה צהובה מגוררת
מלח
פלפל שחור
לשמן תבנית עגולה 26 משומנת . לזרות כף פירורי לחם.
לצקת את הבלילה
לקשט בתבלינים כמו פפריקה,פטרוזיליה,כורכום.
מחממים תנור מראש לחום 175 מעלות.
אופים 40 דקות . מכסים בניר כסף וממשיכים לאפות עוד 20 דקות.
בודקים שמוכן.
מורידים ניר ומשחימים 2 דקות נוספות.

"טיפים"
1. אפשר לשלב בטטה –ילדים אוהבים קצת מתיקות.
2. מסוג המאפים שכדאי להשאיר 10 דקות לנוח לפני שפורסים.
3. אפשר לוותר על הבצל .

d7a4d7a9d798d799d793d7aa d7aad799d7a8d7a1 d7aad7a4d795d797 d790d793d79ed794 d792d791d799d7a0d794 1 - פשטידת תירס תפוחי אדמה וגבינות
תהנו

21 תגובות על “פשטידת תירס תפוחי אדמה וגבינות

    • :P פירגה ערב טוב,
      במקום קמח רגיל אפשר להשתמש בקמח תירס ?!

      אשמח לקבל תשובה בהקדם תודה רבה !

      • סיגל,להבא לרשום את התגובה למטה אחרי כל התגובות.
        בקושי מצאתי אותך פה למעלה.

        לא מכירה את הקמח הזה. :|

        שבת טעימה ונפלאה לך smile

  1. יאווו יצא נדיייירררררררררררר חחחחחחחחחחחחח ופעם ראשונה שאמא שלי לא התלוננה על מתכון מאינטרנט חחח

    • ריטה בקר טוב
      אני מקווה שכל המתכונים שלי הם לא סתם עוד מתכונים מהאינטרנט ;)
      תודה על השיתוף smile

  2. לקשט בתבלינים כמו -פפריקה,פטרוזיליה,כורכום.
    למה הכוונה מעל או בתוך הפשטידה :oops:
    שבת שלום וחג שמח smile smile
    תודה רבה smile אין עלייךךךךך
    אוהבים אותך smile

  3. היי פירגה אני מאוד אוהבת את המתכונים שלך
    רציתי לשאול אותך אם אופים 40 דקות ראשונות ללא כיסוי ואז עוד 20 ללא כיסוי?

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *