088a1cb2 a4ef 45ee 9c13 ca08d79e7461 2 640x410 - סלט עגבניות שרי בזיליקום צנובר ו.....

סלט עגבניות שרי בזיליקום צנובר ו…..

 

088a1cb2 a4ef 45ee 9c13 ca08d79e7461 1 - סלט עגבניות שרי בזיליקום צנובר ו.....

מתכון שכולו רעננות פיקנטיות קאנצ'יות – אי אפשר שלא לאהוב

מצרכים בקערה:
עגבניות שרי טריות חצויות
פטריות שמפיניון טריות חצויות – לא חובה
בצל אדום טבעות – לא חובה
שיני שום קצוצות
חומץ בלסמי
שמן זית
מלח
פלפל שחור מעט מאד
סוכר
עלי בזיליקום/נענע טריים
מכל דבר קצת ולערבב.
לערבב ולטעום להוסיף ולשפר מהטעמים שחסרים.

להקפיץ במחבת מרוחה בשמן –חופן פיצוחים (צנובר, גרעיני חמניה,שקדים מולבנים וכו') ולפזר מעל לסלט
להגיש עם רבעי לימון
לחלבי להוסיף ריבועי פטה/פטינה – מומלץ

את הסלט מכינים לפני ההגשה
תהנו

18 תגובות על “סלט עגבניות שרי בזיליקום צנובר ו…..

  1. נראה מאוד טעים,
    אבל קשה לי להכין כשאין כמיות מדוייקות , כמות חומץ, מלח :!:

    • גלית זה מסוג הסלטים שקשה לתת כמויות.
      מציעה לך לשים 2 קורטים מכל דבר (מלח, פלפל,סוכר) + כף חומץ. חופן עלי בזיליקום.
      כל פעם לטעום ולהוסיף ולשבח.
      העיקר לא לשים יותר מדי.עדיף לאט ובטוח.
      תהני.הסלט מעולה. smile

  2. סלט מצויין!!!! בכל פעם שהכנתי אותו קצר הצלחה מרובה וחוסל במהירות.
    לדעתי מאחר והבצל הסגול הוא חריף יותר מהבצל היבש, הסלט היה טוב יותר עם הבצל היבש, אך כך או כך הסלט מאוד טעים.

  3. פירגה
    בוקר טוב

    האם חובה חומץ בלסמי ?
    או אפשר חומץ רגיל
    כי אני לא משתמשת הרבה עם חומץ בלסמי
    :twisted:

להגיב על פירגה נהנתי מכל טעימה לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *