d7a2d795d792d7aa d7a7d795d7a7d798d799d799d79c d791 - עוגת קוקטייל פירות

עוגת קוקטייל פירות

d7a2d795d792d7aa d7a7d795d7a7d798d799d799d79c d7911 300x225 - עוגת קוקטייל פירות

תראו מה שהכנתי מקופסת שימורי קוקטייל פירות גדולה שנמצאה מיותמת במזווה.
את כל התכולה העברתי לקערה, שוב בחשתי ושוב ערבבתי וגם הוספתי כל מיני שלא ישעמם.

והרי לפניכם העוגה , בחושה טעימה וצבעונית שהכינה אילנית 12:

d7a7d795d7a7d798d799d799d79c d790d799d79cd7a0d799d7aa12 300x224 - עוגת קוקטייל פירות

עוגת קוקטייל פירות הכינה אילנית12

המצרכים בקערה גדולה:
4 ביצים טרופות קלות במזלג
את כל תכולת הקוקטיל כולל הנוזלים (820 גרם)
אפשר להוסיף חופן צימוקים ,אגוזים או חתיכות פירות מסוכרים
1/2 1 כוסות סוכר
סוכר וניל וגם כפית קינמון ואפשר גם גרודת לימון או תפוז

2 כפות ליקר פירות מכל סוג מוסיף המון

כוס קוקוס
כוס שמן
4 כוסות קמח תופח
מערבבים הכל ביחד לבלילה אחידה.
יוצקים בתבנית ע מ ו ק ה בגודל 27X33 או תבנית עגולה מספר 26.
אפיה בחום 175 כ-45 דקות.

"טיפים"
1. טעים עם גלידה, קומפוט, מרק פירות, סלט פירות
2. אפשר להמיר את קופסת קוקטייל הפירות , בפירות אחרים כמו קופסת שימורי שגיב במשקל האמור לעי"ל
3. אם העוגה במהרה משחימה יש לכסות ברפיון עם ניר כסף ולהמשיך באפיה כרגיל.העוגה יפה כשהיא זהבהבה.
תהנו.

14 תגובות על “עוגת קוקטייל פירות

    • אילניתי,התמונה שלך יפהפיה.רואים שזה טעים.חהחהחהחה
      תודה על ההמלצה.

      ביקרתי בבלוג שלך היום כמו כל יום ואני מוקסמת ממך .
      יישר כח smile

  1. שלום פירגה, העוגה נראית יופי אך יש פה 5 כוסות ,4 של קמח ועוד כוס קקוס- זה מאוד גדול עבור משפחתי איך ניתן להקטין כמויות? בנוסף רציתי לשאול האם ניתן להמיר את קופסת הפרי משומר בלפתן פירות שאני בישלתי?

    • אושרית בקר טוב
      ככה הכנתי והעוגה יוצאת משגעת.
      לא יודעת אחרת.
      כל הימור נתון לשיקולך.

      שנה טובה ומתוקה

  2. העוגה יצאה ממש טעימה, יצאה לי תבנית אינגליש קייק חד פעמית ועוד תבנית מלבנית חד פעמית בינונית, מי שמחפש עוגה פרווה טעימה וגדולה- זאת עוגה נהדרת!

  3. פירגה יקרה, כייף להכין את המתכונים שלך לאורך השנים.
    הפעם, אני מתחברת לעוגה נוסטלגית.
    אנחנו פחות אוהבים קוקוס.
    מה מתאים במקום? למתכון הזה ובכלל?
    סוף שבוע טעים, ושבת שלום

    • תודה שרה,שימחת אותי.
      את יכולה לנסות להוסיף יותר קמח,אבל אני תמיד מכינה עם קוקוס ולא יודעת מה תהיה התוצאה.
      במקום קוקוס אפשר להשתמש באגוזים או שקדים טחונים. שוב, אני לא בטוחה כי לא ניסיתי כך.
      בהצלחה.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *