cid F2518D98 7861 42B9 8D7A FA6642E95EC5 730x410 - צימעס חגיגי

צימעס חגיגי

 

cid F50E276F F528 428C AD94 EBE0BE27C102 1 - צימעס חגיגי

 

זה מה שהכנתי לאחותי לסוכה לערב החג

טעים ומזמין.

מצרכים:

6 גזרים די גדולים

4 כפות צימוקים לבנים. אם אין אפשר להשתמש בשזיפים מיובשים קצוצים.

בצל

5 כפות שמן איזה שיש בבית

3 כפות סילאן/דבש

1/4 כפית קינמון

3 כפות סוכר לבן/חום

(להוסיף בסוף אבקת מרק עוף או מלח רק עם צריך ולטעם אישי) הטעם המקורי צריך להיות מתוק.

אופן הכנה:

לקצוץ את הבצל

לקלף את הגזרים ולחתוך דק לפרוסות בגודל שווה.

להזהיב את הבצל ולהוסיף את כל המצרכים.

לבשל על להבה קטנה כשעה עם מכסה סגור.

מדי פעם לערבב בתוך הנוזלים שנוצרים בסיר.

בסוף לטעום ולשפר טעמים.

תהנו וחג שמח.

2 תגובות על “צימעס חגיגי

    • אין צורך במים. המכסה סגור היטב, מדי פעם לערבב ומצטברים נוזלים מהתבשיל.
      מאד מומלץ.טעים משהו.
      חג שמח יעל. heart

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *