d791d795d7a8d792d795d79c d791d798d798d794 - סלט בורגול חם - גם דיאט

סלט בורגול חם – גם דיאט

d791d795d7a8d792d795d79c d791d798d798d794 - סלט בורגול חם - גם דיאט

סלט בורגול חם

מתאים כתוספת למאכלי בשר ועופות
לי היה טעים עם טחינה מתובלת .
מצרכים והכנה ל- 4 – 5 מנות:
4 בצלים קצוצים מטוגנים ב-4 כפות שמן זית לצבע זהוב
מוסיפים:
1/2 1 כוסות בורגול ע ב ה ומערבבים כדקה
מבשלים ב-1/2 2 כוסות מים ר ו ת ח י ם
מתבלים: אבקת מרק עוף או במקום מעט קרי
מלח
פלפל שחור
פפריקה מתוקה וחריפה
אפשר להוסיף כשמוסיפים את המים פרוסות דקות בטטה שבושלה חצי הזמן.
הבישול אורך כ-20 דקות או יותר עד לריכוך הבורגול
טועמים ואם הבורגול עדיין קשה, מוסיפים לפי הצורך מים רותחים מאחת מפינות הסיר.
בוחשים מדי פעם .
תהנו

21 תגובות על “סלט בורגול חם – גם דיאט

  1. לפירגה היקרה
    אני בישלתי את הבורגול עם שתי כוסות מים על כוס בורגול וגירדתי גזר וכמובן טיגנתי בצל
    רציתי לדעת אם לא כדאי להשרות קודם את הבורגול ליפני הבישול וכמובן תודה על המתכונים
    הניפלאים שלך כול טוב לך :lol:

    • עינב יקרה
      את יכולה להשרות אני במקום מוסיפה מים עד שהבורגול רך.
      שמחה שאהבתם smile תודה שהגבת :lol:

  2. שלום פירגה, :P
    היום הכנתי את סלט הבורגול החם, תחילה שטפתי את הבורגול עם מסננת במים חמים מהברז,
    (תהליך קצר של כמה דקות) וסיננתי את המים כמה פעמים…
    אח"כ טגנתי בצל אחד קצוץ עם שמן והוספתי את הבורגול עם המים החמים מהקומקום. במקביל הרתחתי בטטה אחת כ-10 דקות , חתכתי לריבוים והוספתי לבורגול , תיבלתי עם מלח, פפריקה מתוקה, מרק עוף ודבש.. ועירבבתי.
    מכיוון שזו הייתה ארוחת הצהריים שלי ושל בעלי שילבתי מתכון נוסף קל להכנה ומהיר..
    אפונה במחבת עם פטריות. השילוב של השניים היה משביע, טעים ובריא.
    ממליצה לכל הבנות שמחפשות להכין ארוחה מהירה וטעימה. ( ציון 5 זה ברור ). :lol:
    שבת שלום ובתאבון לכולם.

    • מאיה,הייייייי
      תודה על הציון הגבוה.נקרא נפלא ועשית לי תיאבון.איך לא? המשך משותף ובכיף smile

    • תודה טליה,אהבתי את התגובה .גם אני אוהבת בורגול על כל צורותיו.
      ערב טוב smile

  3. מאחר ואני כיום בירידה משמעותית במשקל, אתמול הכנתי בורגול בפעם הראשונה בחיי
    ניכנסתי לאתר שלך לראות מתכונים בריאים ודיאטטיים, והכנתי את הבורגול הניפלא שהעלית
    לא תיארתי לעצמי שבורגול יכול להיות כל כך טעים, אני קניתי בורגול דק, והילדים חשבו שמדובר בקוסקוס ורצו גם, התלהבו מהטעם הטעים.

    תודה אישה יקרה, את שופעת ברעיונות, וממש תענוג לקחת מימך טיפים לתזונה טעימה.

    רחלי.ג. smile

    • רחלי יקרה
      המשך ירידה והגעה ליעד ;) במהרה ובקלי קלות
      המשך טעים ואני בטוחה שאת כבר יודעת שכמעט כל מתכון באתר שלי אפשר להמיר לדיאט עם מרכיבים מתאימים.
      smile

  4. פירגה אהובתי,
    אתמול לצהרים הכנתי: סלט בורגול המעלף + נסיכת נילוס מטוגנת ברוטב חריף (אבל בגלל הילדות לא שמתי חריף) + סלט הבית שלך (שפעם ראשונה הכנתי אותו) + סלט עגבניות שרי (גם הוא בפעם הראשונה), מיותר לציין שהכל נחטף וכולם טרפו בהנאה.
    מתה עלייך, שרי – מעריצה שרופה

    • שרי מקסימה,עשית לי את היום
      איזה כיף שנהניתם מהמטעמים שהכנת.
      חיבוק ליום מתוק

  5. פירגה חג שמח
    הכנתי אתמול את הבורגול שהיה מצויין כרגיל וכמובן את עוף ההפתעות שגם הכנתי ביום רביעי בקיצור מצויין ושכחתי אורז פרסי … מעדן
    התמוגגנו :lol: :P smile

  6. פירגה שלום, ברגעים אלה הבורגול מתבשל לו….
    לא ברור לי (לא כתוב) אם לכסות את הסיר בשעת הבישול, או לא?

  7. פירגה יש לך עוד מתכונים עם בורגול כמו באולמות ברמה אני חיבת יש לי אורחים :lol:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *