בורגול 1 730x410 - סלט בורגול טבעי ומשודרג עם תוספות

סלט בורגול טבעי ומשודרג עם תוספות

בורגול - סלט בורגול טבעי ומשודרג עם תוספות

סלט בורגול נהדר גם לטבעונים

תוספת לעוף  , לבשר  וסתם  לנישנוש  טבעוני

מצרכים והכנה:

2 כוסות בורגול עבה מושרה 20 דקות במים רותחים, לסחוט היטב.

טועמים ואם הבורגול קשה מבשלים עוד כמה דקות במים רותחים ומסננים.)

3 בצלים קצוצים (אפשר בצל סגול)

3 כפות שמן זית

1/2 כוס צנובר קלוי או טבעי

1/2 כוס אגוזי מלק שבורים גס

1/2 כוס חמוציות מתוקות

כוס פטרוזיליה טרייה קצוצה

מעט מרק עוף או מלח  ופלפל שחור

אופן הכנה:

להזהיב קלות את הבצלים הקצוצים ב-3 כפות שמן זית.

לערבב הכל ביחד  ולהגיש חמים.

תהנו.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *