dscf5157 800x600 - עוגת שיש גבינה

עוגת שיש גבינה

DSCF5157 - עוגת שיש גבינה
כבר נקרא טעים. אפילו מתאים לחג שבועות.
בכלל,שילוב שוקולד וגבינה זה יאמי. תכינו ותהנו.
מצרכים :
כוס חד פעמית לשתיה קרה (שקופה מפלסטיק) (את כל המצרכים תמדדו בכוס)
כוס סוכר

כוס שמן
4 ביצים מופרדות
כוס מלאה גבינה לבנה רכה החל מ-5%
3 כוסות קמח תופח
3/4 כוס סירופ שוקולד נוזלי (מחממים את בקבוק הפלסטיק בתוך קערה עם מים חמימים)
מעט רום או יין מתוק – לא חובה

הכנה:
להקציף חלבונים עם כוס סוכר
בקערה לערבב את יתר המצרכים למעט הסירופ
לאחד הכל ביחד
לחלק ל-2 ולחלק אחד להוסיף את הסירופ והרום ולבחוש
לצקת לתבנית 24 משומנת את 2 הבלילות אחת על השניה.
בעזרת קיסם לערבב קלות.
אפשר ורצוי לפזר למעלה שוקולדצ'יפס לבן/מריר.
לאפות 50 דקות בחום 175 מעלות לבדוק בעזרת קיסם אם מוכן. אם העוגה לא יציבה,לכסות בניר כסף ברפיון ולהמשיך באפייה.
להגיש עם סירופ שוקולד וגלידה.
תהנו.

62 תגובות על “עוגת שיש גבינה

  1. למרות שאני לא מגיבה בדרך כלל מאד אוהבת לקבל את המתכונים ואף עושה אותם משום מה הפסקתי :lol: :lol: לקבל אותם מזה מספר שבועות

    • אין לנו מושג מה קרה. הבעיה כנראה בגוגל.
      שילחו שוב את המייל או שתנסו להירשם שוב.
      בהצלחה והמשך ביחד.

  2. הכוס גבינה וה3כוסות קמח והכוס סוכר זה כוסות פלסטיק חד פעמים?

  3. פירגה יקרה smile
    אני יודעת שאת מעדיפה תגובה לאחר הכנת המתכון אך הייתי חייבת… ;)
    העוגה נראית ונקראת מדהים :lol:
    חייבת להכין לשבועות ואד אדווח.
    המשך יום מקסים :P

  4. גם אני לא הבנתי את תפקיד הכוס החד פעמית – האם היא משמשת למדידת המצרכים?
    האם אפשר להקציף ידנית את הביצים, או שצריך קצף יציב?

  5. ניתן להמיר את הסירופ בטחינה (שייצא חלבה-גבינה) ,מייפל או משהו אחר? אין לי סירופ שוקולד וממש רוצה להכין :?

  6. פירגה יקירה שלום
    נקרא פשוט וקל הכנה אכין אותו לשבועות כי יש בו הכל גם גבי נה וגם שוקולד

    תודה לך והמשיכי להביא לנו מתכונים מענינים.

    חג שבועות שמח . smile smile

  7. כבר עשיתי אותה..בצורה מעט שונה במקום סירופ שמתי חבילת שוקלד במיקרו וחיברתי יצא נהדר.הפעם אעשה כמוך מקווה שגם ייצא טוב………….תודה רבה :lol: :lol: :lol:

  8. שלום לך פירגה כל כך רציתי להכין את העוגה אבל לא היה לי סירופ שוקולד אז הכנתי עם ממרח חלבה אמנם חששתי קצת אבל יצא מוצלח ביותר הזאטוטים שלי חיסלו הכל!!! ממש טעים מחר אני יכין עם סירופ ונראה איך זה תודההה :lol:

    • דניאלה, תודה ותמשיכו להנות מהעוגה. איזה כיף.
      אם תכיני עם סירופ שוקולדה,אשמח לשמוע שוב את חוות דעתכם.
      לילה טוב.

  9. שלום אשה יקרה,
    גם אני לא קבלתי כבר הרבה זמן את המתכונים שלך . העיקר שחזרת אלינו….
    רציתי לשאול אם אפשר להשתמש בשוקולד למריחה במקום בסירופ שוקולד. חיבוקים smile smile smile

    • רחל,אני מניחה שכן למרות שלא הכנתי עם ממרח.
      חיבוק ובהצלחה.

  10. לפירגה שלום אפשר לאפות את העוגה בתבניות אינגליש קיק חג שבועות שמח

  11. שלום פירגה
    פשוט עוגה מנצחת
    יש לי שאלה נתקעתי עם פודינג שוקולד בארון מה אוכל לעשות איתו?
    תודה וחג שמח smile smile

    • ריקה הי
      כנסי לקטגוריה של עוגות ביסקוויטים קרות,יש שם המון רעיונות.
      בהצלחה.

  12. בס"ד

    לפיגשוש
    בוקר טוב
    האם אפשר להשתמש במקום בסירופ שוקולד בשוקולד ממוס smile smile

  13. שלום שוב פירגה, חזרתי לעדכן אותך שהכנתי את העוגה הפעם עם הסירופ ואין מה לומר ילדיי טענו שזה הרבה יותר טעים מהעוגה הקודמת ( עם ממרח החלבה), יצא מאוד מוצלח וטעים! אז באמת תודה לך פירגה. עכשיו שמתי עין על הלחמניות קוט'ג ואני אכין אותם לארוחת ערב זה נראה מאוד טעים…. שיהיה לך המשך ערב טוב, דניאלה. ;)

  14. ערב טוב פירגה
    ממש צריכה את עזרתך -אני כרגע בתחילת ההכנות של העוגה ומשהו לא ברור לי האם להשתשמש בחלמונים בעירבוב המצרכים .ואם אין לי קמח תופח עם כמה אבקת אפיה אני מערבבת קמח רגיל תודה וחג שמח

  15. פירגה, שלום,
    במתכון לא מופיע כוס שמן,
    והבנתי שצריך.
    חשוב שתוסיפי זאת למתכון.
    תודה וחג שבועות שמח

    • לא מכירה.אבל יש את האתר ללא גלוטן של רותה שתמיד שמחה לעזור (ראי בסוף הדף הראשי בצד שמאל למטה)

  16. בס"ד

    לפיגורש smile
    הכנתי את העוגה עם שוקולד מומס יצא חבלז קצת השארתי בתנור והתקשה אבל בכול אופן משהו משהו ודרך אגב הדבקתי עוד כמה מעריצות לאתר שלך שהוא משהו משהו הכול מצליח

    • ליאורה תכיני עם המצרכים שרשומים. כמו שאני הכנתי.

      שוקולד מומס מתקשה אחרי האפייה וחוזר למצבו הגולמי.
      smile
      תודה מתוקה על המחמאות והמשך טעים.

  17. הכנתי את העוגה …פשוט נהדרת ..טעימה

    אני לא מקבלת יותר מתכונים למי'ל חבל ..

    הבנתי שיש בעיה ..מקווה שיפתר מהר

    • יוכי,זו בעית הגוגל וקורה מדי פעם.זה מסתדר מאליו.
      המשך טעים ונפלא ביחד.

  18. שבת שלום פירגה יקרה
    מזמן לא כתבתי אך אני מבקרת כמעט יום יומית
    נשארו הרבה גבינות משבועות (בתוקף) ואני חוזרת על מתכונים שבוצעו לדוגמת עוגה זו
    לחמניות הזיתים הסופיות…חבל שכ"כ טעימות כמו כל מתכוניך….יש + וי –
    כמו שציינו יש בעיית כניסה לאתר, גם לי קרה, אך לא נורא אני מצלמת את המתכונים כך שאם יש תקלה יש לי גיבוי בצילומים, אני אגרנית מתכונים….אח"כ לא זוכרת היכן בדיוק המתכון המבוקש ומצלמת שוב…לא לקחת דוגמא…
    בבבבבבבבבבבבבבבבבבבביייייייייייייייייייייייייייייייייייי smile :|

  19. פירגה יש לי שני שאלות
    האם כל כוס שאני אשתמש בה תתאים אם אני מודדת הכל בכוס הזו?
    שאלה שניה
    מה עושים עם החלמונים?
    תודה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *