d7a2d795d792d799d795d7aa d79ed799d79bd79c 800x596 - עוגיות חמאת בוטנים מוטבעות

עוגיות חמאת בוטנים מוטבעות

d7a2d795d792d799d795d7aa d79ed799d79bd79c 800x596 1 - עוגיות חמאת בוטנים מוטבעות

עוגיות חמאת בוטנים מוטבעות- קרין גורן

אפשר לשדרג את המראה של העוגיות, טובלים אותן בשוקולד מומס לפני ההגשה. אם מתכוונים לשמור אותן ולא לאכול במקום לא רצוי לטבול – השוקולד יימס ו"ילכלך" את העוגיות.

כמות: כ 30 עוגיות

הבת שלי הכינה וצילמה והטביע בכל עוגיה שוקולדצ'יפס. מסקנות שלה: יצא מאד מאד מתוק ומאד טעים.

מצרכים:
1 כוס חמאת בוטנים (חלקה או עם שבבי בוטנים) (280 גרם)
1 כוס סוכר (200 גרם)
1 ביצה

אופן ההכנה :
מחממים תנור ל-180 מעלות.
מערבבים יחד את כל החומרים בקערה לקבלת תערובת אחידה.
מגלגלים את התערובת בידיים רטובות לכדורים בקוטר 3-4 ס"מ
מניחים באופן מרווח על תבנית מרופדת בנייר אפייה (אם הבצק רך מדי לעיצוב, מכסים ומעבירים למקרר לחצי שעה).
לוחצים את החותמת על כל כדור ליצירת הדוגמא. החותמת פוחסת את הכדורים וזה בסדר.
אופים 10-8 דקות בלבד, עד שהעוגיות יציבות למגע בשוליים ועדיין בהירות ורכות במרכז.
מצננים לחלוטין לפני שמגישים (כשהעוגיות חמות הן מתפרקות בקלות).
שומרים בכלי אטום בטמפ' החדר.
תהנו.
אם אין חותמת,פחסו קצת את הכדורים ביד.

11 תגובות על “עוגיות חמאת בוטנים מוטבעות

    • מרב בקר אור
      קונים אותה בחנויות מתמחות.
      חותמת לעוגיות. להטבעת צורות ע ל עוגיות.
      יום נפלא לך.

      אפשר להכין בלי חותמת ולפחוס ביד. smile

  1. מה אפשר חוץ מחמאת בוטנים ? משהו מחית אחרת? חותמת זה אומר כל הצורות מברזל או פלסטיק שאנחנו עושים עוגיות צורות עם הילדים ?וכמובן שבטח אפשר להפחית סוכר?

    • הי חגית,
      לא ניסיתי עם ממרח אחר.
      כל חותמת צורות תתאים.
      יצא מאד מתוק כך שאפשר להוריד סוכר.
      בהצלחה.

  2. פירוש הדבר חותמת זה כל הצורות של העוגיות מפלסטיק או מניקל ברזל ?
    לא ידעתי פשוט שקוראים לזה כך !!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *