d7a9d791d79cd795d79cd799 d79ed799d799d7a4d79c - שבלולי מייפל

שבלולי מייפל

d7a9d791d79cd795d79cd799 d79ed799d799d7a4d79c - שבלולי מייפל
שבלוליות מייפל שהכנתי מסתם "רעיון" של רגע…… נפלאים.

מצרכים לבצק:
2 כוסות קמח אוסם
1/2 כוס סוכר
200 גרם חמאה/מרגרינה רכה
100 גרם גבינה "טוב טעם"
ללוש לבצק חלק ונעים ולעטוף בנילון. להכניס לשעה למקרר.

אופן ההכנה:
לחלק את הבצק ל-3 ולרדד כל חלק לעלה
מלית:
למרוח בנדיבות סירופ מייפל
לערבב בכלי קטן:
2 כפות סוכר חום ומעט קינמון+כחצי כוס אגוזים שקדים גרוסים או קוקוס .  לערבב .
לפזר על המייפל
לגלגל לכרוכית מהודקת
לשים במקרר לשעתיים לפחות.
להוציא ולפרוס בסכין חדה פרוסות.
להניח את הפרוסות "בשכיבה" על ניר אפיה
אופים בתנור שחומם מראש-חום 175 כ-20 דקות או עד שמוכנים.
"טיפים"
1. אפשר להכין בבצק שק"ם/עלים
2. על מנת לקבל צורה שווה ונאה אפשר לאפות את השבלולים בתבניות מאפינס.
תהנו

9 תגובות על “שבלולי מייפל

  1. שלום פירגה
    זה עתה יצאו מהתנור אבל הם השתתחו כמו עוגיה ולא כמו בתמונה משהוא לא בסדר?
    תודה smile

  2. פירגה שלום.
    הרגע חזרתי מהשכנה שהזמינה אותי לקפה .
    היכרתי לה את האתר שלך מזמן והיא מאוד נהנת מימנו.
    היא הכינה את שבלולי המייפל שיצאו ניפלאים.
    אני טעמתי ואני ממליצה בחום.
    שבת שלום ומבורך.

  3. היי פירגה.
    איך אני משנה לפרווה?
    יש תחליף לגבינה?או שעדיף לותר?
    תודה :cool:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *