שניצל חצילים ממולאים – מטוגן או אפוי

d797d7a6d799d79cd799d79d d791d797d795d79ed795d7a1 d795d790d792d795d796d799d79d - שניצל חצילים ממולאים - מטוגן או אפוי

  שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם ממליצה להכין רטבים של: טחינה מתובלת עגבניות מרוסקות בתיבול עדין רוטב צ'זיקי יוגורט/שמנת חמוצה מצרכים: פרוסות מקולפות "שתי וערב" (מקולפות חלקי) מחציל טרי בעובי 1/2 1 ס"מ לחתוך מעין כיס (כמעט עד הסוף) בכל פרוסה משהים כשעה על […]

המשך קריאה


עוגת שיש תות וחלבה

d7a9d799d7a9 d7aad795d7aa d797d79cd791d794 - עוגת שיש תות וחלבה

  עוגת שיש תות שדה וחלבה מתוקה לכל עת ושעה. אני הכנתי את העוגה בלי הקצפות,כעוגה בחושה ולכן בתמונה העוגה דחוסה בסגנון:פשטידה מצרכים: תבנית משומנת עגולה 24 200 גרם מרגרינה ר כ ה/חמאה 4 ביצים מופרדות 3/4 כוס סוכר 2 כוסות קמח מ נ ו פ ה ובמידה והבלילה מאד דלילה אפשר להוסיף עוד כמה כפות. […]

המשך קריאה


עוף עסיסי עם כרובית וברוקולי

d7a2d795d7a3 d79bd7a8d795d791d799d7aa d791d7a8d795d7a7d795d79cd799 - עוף עסיסי עם כרובית וברוקולי

עוף עסיסי עם כרובית וברוקולי רק 3 מילים    " כל כך טעים" מצרכים: 10 חלקי עוף עם או בלי עור לשיקולכם-כדאי לעשות "חריץ" קטן בכל חלק של עוף כרובית בינונית מפורקת לפרחים ג ד ו ל י ם – מבושלת או מאודה ברוקולי מפורק לפרחים ג ד ו ל י ם – מבושל או מאודה […]

המשך קריאה


כדורי עוגת גבינה קרה

d79bd793d795d7a8d799 d792d791d799d7a0d794 d790d7aad7a8 - כדורי עוגת גבינה קרה

ולפני הכל הרעיון החדש שעלה לי עכשיו.להכניס כל כדור עוגת גבינה קרה לגביע ופל.  כל ילד ישמח לגיוון,להפתעה ולטעימה. תהנו כדורי עוגת גבינה מ ת ו ק י ם – ללא אפיה 11 כדורי גבינה מתוקים – כמו עוגת גבינה עם ביסקוויטים אבל בצורה כדורית שילדים בוודאי יאהבו.    נחמד להכין עם הילדים בגן/בית . להכפיל כמויות […]

המשך קריאה


לביבות כרובית וברוקולי

d79cd791d799d791d795d7aa d79bd7a8d795d791d799d7aa d791d7a8d795d7a7d795d79cd799 - לביבות כרובית וברוקולי

קציצות כרובית וברוקולי יוצאים לפיקניק ? קחו אתכם וחממו על המנגל…אמממממ הטחינה עושה את ההבדל הטעים,לכו על זה בעיניים עצומות. מצרכים והכנה: מרככים כרובית וברוקולי (גודל בינוני) שמים בקערה ומ ק ר ר י ם. כשקר מועכים ולשים ביד כדי שלא יהיה דייסתי ויישאר ג ס מוסיפים לקערה: 2 כפות טחינה גולמית 2 ביצים 2 […]

המשך קריאה


עוגת שמרים רטובה וטובה – פרווה

d7a8d798d795d791d794 d795d798d795d791d794 d79ed7a9d795d793d7a8d792d7aa 9 - עוגת שמרים רטובה וטובה - פרווה

בצק שמרים פרווה למבחר עוגות הכנה מ ה י ר ה במיקסר ותוצאה מדהימה……. העוגה בהשראת עוגת שמרים רטובה וטובה הידועה….המוכרת. בצק שמרים מהיר הכנה במיקסר בצק נפלא רך ונהדר גם אחרי הקפאה וחימום מחודש. חשוב: להתפיח בקערה גדולה המצרכים במיקסר: כוס מים חמימים מיכל שמנת מתוקה פרווה- חמימה=פושרת 3/4 כוס שמן 100 גרם מרגרינה […]

המשך קריאה


שמרים רטובה וטובה

d7a9d79ed7a8d799d79d satr d795d7a8d793 - שמרים רטובה וטובה

מעלפת….זה מה שכולם אומרים. את השמרים רטובה וטובה כבר הבאתי לכם וחלק כבר ניסו. תודה לsatr על התמונה המהממת. מלית הגבינה בהמשך. פה אני מביאה את המהדורה הכי ישנה והנוסטלגית להכנת הבצק. אני מניחה שלמעלה מ-100 שנה. כמות הבצק עצומה ואפשר להכין ממנו את כל סוגי עוגות השמרים שאתם מכירים. הערה חשובה – שימו לב! […]

המשך קריאה


נזיד שעועית לבנה

d7a0d796d799d793 d7a9d7a2d795d7a2d799d7aa - נזיד שעועית לבנה

נזיד שעועית לבנה זה רק דומה למרק אבל המרקם סמיך סמיך וחריף חריף. ארוחה שלמה משביעה ובעיקר יפיופה וטעימה. מצרכים: 6 כפות שמן זית שקית שעועית לבנה סנפרוסט 800 גרם 2 גזרים פרוסות דקיקות או קוביות — או גזר אחד ותפוח אדמה אחד. 2 בטטות שלמות ל"פינל'ה" לנקודות "צבע" אפשר להוסיף קצת קוביות זעירות של גמבה […]

המשך קריאה


כדורי בשר וגזר גמדי

d792d796d7a8 d792d79ed793d799 d79cd790d7aad7a8 - כדורי בשר וגזר גמדי

תבשיל כדורי בשר וגזר גמדי מתכון עממי צבעוני ונחמד טעים ליום יום רצוי להכין במחבת גדולה ועמוקה (או סיר שטוח) מצרכים לתבשיל גזר גמדי: 800 גרם גזר גמדי קפוא – שטוף במים . מסונן. (אפשר גזר רגיל פרוס ומבושל) 2 בצלים קצוצים שן שום קצוצה קופסה עגבניות מרוסקות 260 ג' – לשמור את הקופסה כדי למלא בה […]

המשך קריאה


עוף חצילים שעועית – כארוחה שלמה

d7a2d795d7a3 d7a9d7a2d795d7a2d799d7aa d797d7a6d799d79cd799d79d 100 - עוף חצילים שעועית - כארוחה שלמה

עוף עם מגוון תוספות – ארוחה שלמה זה התחיל מתבשיל פשוט של עוף במחבת ותוך כדי כרגיל "נדלקתי" להוסיף חציל ופטריות. את הבטטה "שידכתי" ממש בסוף הבישול. ואת השעועית מהקופסה ממש ממש הוספתי בסוף. אמממממממממיאמי. מצרכים: 5 כפות שמן חלקי עוף עם או בלי עור כרצונכם 2 בצלים חצויים ופרוסים 2 שיני שום פרוסות בטטה […]

המשך קריאה