עוגת קרמבו כשרה גם לפסח

d7a7d7a8d79ed791d795 d790d7aad7a8d799 - עוגת קרמבו כשרה גם לפסח

  עוגת קרמבו  כשרה גם לפסח עוגת הקרמבו שכולם מכירים ומכינים .  נוסטלגית מאד . חגיגית וטעימה להפליא. אני מוסיפה גם עוגות כאלה לאתר שלי כי בשבילי האתר הוא ירושה לילדים ולנכדים, שיהיה בו מכל טוב ולא יחסר דבר. מצרכים: 6 ביצים מופרדות 3 כפות סוכר חבילה אינסטנט פודינג שוקולד 2 מיכלי שמנת מתוקה ריץ' […]

המשך קריאה


קבבוני בשר עם אגוזים

d7a7d791d791 d790d792d795d796 d7a4d7a1d797 - קבבוני בשר עם אגוזים

קבבוני בשר עם אגוזים שמים בקערה: 1/2 קילו בשר בקר טחון 1/2 כוס אגוזי מלך גרוסים 1/2 בצל מגורר 2 כפות שמן זית 2 ביצים כפית סילאן או דבש מלח ופלפל וקורט קינמון לניחוח נהדר. להכין קבבונים ולטגן היטב מ-2 הצדדים "טיפים" במידת הצורך אפשר להוסיף מעט קמח מצות/פירורי לחם. מי שרוצה יוסיף מעט ירק […]

המשך קריאה


אורז עם שעועית צ'ילי וטונה

d7a9d7a2d795d7a2d799d7aa d7a6d799d79cd799 d798d795d7a0d7947 - אורז עם שעועית צ'ילי וטונה

אורז עם שעועית צ'ילי וטונה מלהיב, עושה תיאבון ונפלא לארוחה קלה מצרכים: קופסה שעועית אדומה ברוטב צ'ילי חריף כולל הרוטב אם אין,אז קופסה שעועית אדומה ברוטב אדום ולהוסיף כף רוטב צ'ילי 2 כוסות אורז י ב ש 4 כוסות מים ר ו ת ח י ם בצל חצוי פרוס דק 6 כפות שמן כפית מרק […]

המשך קריאה


לביבות ופרחי כרובית ברוטב אדום

d79bd7a8d795d791d799d7aa d7a4d7a8d797d799 d79bd7a8d795d791d799d7aa d790d793d795d79d - לביבות ופרחי כרובית ברוטב אדום

לביבות ופרחי כרוביות ברוטב אדום מצרכים והכנה: כרובית גדולה מרוככת במיקרו כך: שמים את הכרובית בקערה גדולה עם 2 כוסות מים מכסים בניילונית ומכניסים למיקרו ל-6 דקות. הכרובית צריכה להיות רכה , אבל לא מדי.   ניתן לבשל על הגז לזמן מוגבל עד שתתרכך. לקרר.    להשאיר לפחות 4 פרחי כרובית לקציצות את יתר פרחי הכרובית, לטבול בביצה […]

המשך קריאה


קציץ בשר ענק בנגיעות אורז ברוטב אפונה

d7a7d7a6d799d7a5 d79cd790d7aad7a8 - קציץ בשר ענק בנגיעות אורז ברוטב אפונה

  קציץ בשר ענק בנגיעות אורז ברוטב אפונה-תבשיל מחבת —  כשר גם לפסח מקווה שתאהבו את התוצאה הטעימה והמיוחדת. מצרכים: ביצה גדולה או שתיים רגילות 300 גרם בשר טחון בצל מגורר 1/2 גזר בינוני מגורר דק 1/2 תפוח אדמה קטן מגורר דק 2 שיני שום קצוצות 1/4 כוס אורז יבש 2 כפות קמח מצה כף […]

המשך קריאה


פרגיות אפויות עם שזיפים וחמוציות

d7a4d7a8d792d799d795d7aa d7a9d796d799d7a4d799d79d d797d79ed795d7a6d799d795d7aa - פרגיות אפויות עם שזיפים וחמוציות

פרגיות בשזיפים וחמוציות אפויות שחומות וטעימות להפליא מצרכים: תבנית חד פעמית 6 כפות שמן זית 8 נתחי פרגיות נקיות קופסה שזיפים שגיב (כל התכולה כולל הסירופ) 10 פטריות שמפיניון 10 שיני שום כבוש 1/2 כוס חמוציות מלח , מעט קינמון לארומה ופלפל שחור בצל גדול פרוס לריפוד התבנית. אופן הכנה: משרים לשעתיים את הפרגיות בשמן […]

המשך קריאה


ברוקולי מוקפץ בשום פטריות ושומשום

d791d7a8d795d7a7d795d79cd799 d790d7aad7a8d799d799d799 - ברוקולי מוקפץ בשום פטריות ושומשום

  ברוקולי ארומתי בשום מוקפץ בפטריות ושומשום כה פשוט טעים ומוחמא מצרכים: ווק או סיר עמוק ורחב קילו  פרחי ברוקולי טרי ירוק 300 גרם פטריות שמפיניון טריות -חצויות 10 שיני שום משומר שלמים (בצנצנת) 2 כפות רוטב סויה בטעם סיני כף חומץ בלסמי כף סוכר חום כפית טימין יבש 2 בצלים את המלח והפלפל להוסיף […]

המשך קריאה


חברים יקרים

d793d795d791d7991 - חברים יקרים

חברים יקרים, חוזרים לשיגרה. בעקבות המספר ההולך וגדל של מבקרים באתר נאלצנו להעבירו השבוע לשרתים חזקים יותר ומהירים יותר וזאת כדי להמשיך לתת לכם שירות מעולה ולפנק אתכם במתכונים חדשים . אני מקווה ומאמינה שכולנו נהנה מהשינוי שבוצע. תודה על סבלנותכם, יום נפלא לכולם . אוהבת,פירגה.

המשך קריאה


לזניה בשרית עם תירס ובטטה

d79cd796d7a0d799d7aa d791d798d798d798d798d795d7aa d7aad799d7a8d7a1 - לזניה בשרית עם תירס ובטטה

לזניה בשרית עם תירס ובטטה כפי שאתם מכירים אותי, אני מנסה לשדרג כל מתכון שיהיה לו טאץ' אישי שלי הרי לפניכם לזניה בנוסח פשטידה משולבת בשר וירקות שעברה את מבחן ההצלחה אצל כל בני המשפחה. מצרכים: קופסה דפי לזניה ללא בישול תבנית עמוקה 27X33 בסיר רחב מטגנים עד להזהבה 2 בצלים קצוצים – ומוציאים לקערית […]

המשך קריאה


עיג'ה קישואים וכרוב

d7a2d799d792d794 d7a7d799d7a9d795d790 - עיג'ה קישואים וכרוב

  עיג'ה קישואים וכרוב גם לפסח. עיג'ה של החלאבים זו חביתה מיוחדת ועסיסית ומכינים אותה עם מגוון ירקות ואפשר לשלב גם בשר טחון.    אפשר גם להכין אותה עם מגוון גבינות.  במשך הזמן אוסיף לאתר עוד טעמים. היום הכנתי עיג'ה כרוב וקישואים ב א פ י ה    . המתכון המקורי הוא בטיגון כאומלט או לביבות קטנות. […]

המשך קריאה