גלילות חזה עוף ממולאים בעשבי תיבול ועוד הפתעות

d7a9d7a0d799d7a6d79cd799d79d d79ed79ed795d79cd790d799d79d d799d7a8d795d7a7d799d79d - גלילות חזה עוף ממולאים בעשבי תיבול ועוד הפתעות

    גלילות חזה עוף ממולאים בעשבי תיבול ועוד הפתעות עברתי על מתכונים באינטרנט וראיתי את של דורעם גונט-הארץ כולי בהשראה הכנתי את המתכון הבא. מצרכים: 2 שניצל עוף דפוקים דק ופרוסים (אפשר לבקש מהקצב שיכין כיס מילוי מפרפרי חזה עוף ) מלית במג'ימיקס: 4 עלי בצל ירוק 6-8 עלי פטרוזיליה – 1/4 חבילה 1 […]

המשך קריאה


עוף אפוי בסיר חרס

d7a2d795d7a3 d791d7a8d795d798d791 d7a2d792d791d7a0d799d795d7aa2 - עוף אפוי בסיר חרס

  עוף שלם בסיר חרס – אפוי אני הכנתי בסיר חרס אבל כל סיר שמתאים לאפייה בתנור שיש לו מכסה תואם,יתאים אחרי בישול של 1/2 2 שעות העוף כל כך רך שהוא מתפרק לבד .תפוחי האדמה לעומת זאת נשארים בשרניים וטעימים במיוחד. מצרכים לסיר חרס : עוף שלם 4 תפוחי אדמה שלמים (לבנים) 2 בצלים […]

המשך קריאה


לביבות ברוקולי-אפוי

d791d7a8d795d7a7d795d79cd799 d7a0d792d799d7a1d799d79d - לביבות ברוקולי-אפוי

נגיסי ברוקולי אפויים 20 חטיפים נחטפים וטעימים במיוחד בפעם הבאה אכין כפול . התבאסתי שנחטפו בצ'יק ולא היה יותר. בפעם הבאה אגוון גם בסוג אחר של ירק (תרד, מנגולד,גזר,כרובית,קישואים וכו'..) אנסה גם להטביע בחלק קוביית גבינה צהובה. נראה לי שיהיה מתכון מנצח. אתם כבר תראו. מצרכים ל-20: שקית ברוקולי סנפרוסט במשקל 800 גרם ביצה כף […]

המשך קריאה


עוגת גבינה בלי שמרים – קראנץ'

d7a7d7a8d790d7a0d7a5 d792d791d799d7a0d794 d791d79cd799 d7a9d79ed7a8d799d79d - עוגת גבינה בלי שמרים - קראנץ'

  קראנץ' גבינה בלי שמרים באתר שלי פלאי פלאים ומיטב חלומותי מתגשמים ביצירתיות במטבחי הקט. כולנו כבר יודעים שאני מכינה קראנצ'ים ב ל י שמרים במגוון טעמים. אחרי הקראנץ' שוקולדה בלי השמרים שכל כך אהבתם והחמאתם ואחרי הקראנץ' טחינה וסילאן הנפלא והמיוחד במינו, הכנתי קראנץ' גבינה שיתווסף למשפחה המתוקה. מכינים 3 תבניות אינגליש קייק מקרטון […]

המשך קריאה


עוף בגמבה בציפוי גרגרי חומוס

d7a2d795d7a3 d792d79ed791d795d7aa d797d795d79ed795d7a1d799d79d - עוף בגמבה בציפוי גרגרי חומוס

  עוף בגמבה 8 חלקי עוף בלי העור 3 בצלים חצויים פרוסים 2 גזרים מקולפים פרוסים לעיגולים 4 גמבות אדומות חתוכות לרצועות/קוביות-מי שרוצה יוסיף פלפל חריף לטעם 2 שיני שום פרוסות מלח, כף שטוחה מרק עוף פלפל שחור 2 כפות פפריקה מתוקה כף כורכום כף רסק עגבניות 2 כוסות מים רותחים 2 כוסות גרגרי חומוס […]

המשך קריאה


סינרול גבינה וריבת חלב בניחוח קינמון

d7a9d791d79cd795d79cd799 d792d791d799d7a0d794 d7a7d799d7a0d79ed795d79f - סינרול גבינה וריבת חלב בניחוח קינמון

  שבלולי גבינה וריבת חלב בניחוח קינמון – בלי שמרים מתכון ישן מאד שחבל שיתפספס בנבחי האתר ממחברת העוגיות שלי – לרענון באתר צריך לתת רק טעימה קטנה כדי להתמוגג בהנאה. המצרכים לבצק בתוך קערה : חבילה גבינה "טוב- טעם" 250 גרם שקית קטנה קמח תופח ביצה שלמה 200 גרם חמאה או מרגרינה רכה 2 כפות […]

המשך קריאה


מאפינס שוקולד קוקוס בנגיעות משמש

d7a9d795d7a7d795d79cd793d793 d791d7a0d7a0d794 - מאפינס שוקולד קוקוס בנגיעות משמש

עוגות שוקולד הן אהבתי הגדולה . תראו זאת בהמשך הצפייה במגוון הגדול והטעים שהכנתי . כמעט כולן בחושות וכולן עסיסיות ושוקולדיות . לכל אחת תוספת מיוחדת והכנתי להן קטגוריה לתפארת. מי שרוצה ימיר את המשמש ב-2 בננות בשלות ומעוכות . המלצה שלי כשמכינים בשילוב בננות,כדאי לחכות יום אחד (העוגה במקרר) ואז טעם הבננות מתקבל עדין […]

המשך קריאה


לביבות פירה בנגיעות עוף (2 מתכונים)

d7a2d795d7a3 d795d7a4d799d7a8d794 - לביבות פירה בנגיעות עוף (2 מתכונים)

קציצות "פירה" עם עוף מתכון 1: מצרכים בקערה: 3 כוסות "פירה" תפוחי אדמה – למעוך במזלג. לחתוך כוס חתיכות קטנות עוף שנשאר אחרי בישול במרק או תבשיל כף אבקת מרק בצל 1/2 כוס קמח או קמח מצה בצל ירוק או רגיל קצוץ ביצה אחת מלח פלפל שחור אופן הכנה: מטגנים ומשחימים במעט שמן מ-2 הצדדים […]

המשך קריאה


דגים חריפים בתוספת גרגרי חומוס

d793d792d799d79d d79ed795d7a9d798d799 - דגים חריפים בתוספת גרגרי חומוס

  דגים חריפים בתוספת גרגרי חומוס ניתן להוסיף גמבה אדומה ולטגן אותה עם השום. המצרכים בסיר רחב ושטוח: מתאים לפילטים או דגים קטנים לבישול (לא דג סול) – להשרות 10 דקות במים+מיץ לימון. 6  כפות שמן זית ראש שום פרוס 3 עגבניות בשלות מגוררות בלי הקליפה+קורט סוכר כף אבקת מרק עוף כף גדושה פפריקה מתוקה […]

המשך קריאה


פסטה עם פול ירוק ועוד טעמים

d7a4d795d79c d790d798d7a8d799d795d7aa d7a4d798d7a8d799d795d7aa d797d7a8d799d7a3 - פסטה עם פול ירוק ועוד טעמים

  חשוב:לפני שמכינים מתכון עם פול,צריך לבדוק במשפחה אם קיימת רגישות לפול.תודה. פסטה עם פול ירוק ועוד טעמים אין לי גבולות ואני מנסה הכללללללללללל יצא מאד טעים אפילו שלא נקרא כך. למעיזים,חוויה קולינרית.  ללחוץ על התמונה להגדלה. מכינים את הרוטב במחבת בזמן בישול הרוטב מעמידים סיר ומרתיחים מים כשהרוטב מוכן מכניסים את הפסטה למים הרותחים […]

המשך קריאה