עוגת ריבת חלב  עם בישקוטים

עוגת ריבת חלב עם בישקוטים

 

עוגת מוס ריבת חלב חגיגית בשכבות עם בישקוטים

תבנית עגולה קפיץ 26 .  מכינים את העוגה לפחות יום לפני ההגשה.

מצרכים:

400 גרם בישקוטים
טבולים ביין מהול במים . . .

30 באוגוסט, 2010 מאת פירגה 
מיניבורגר בטעם חדש

מיניבורגר בטעם חדש

 

מיניבורגר בטעם  חדש
זה מה שדמיינתי ויישמתי. ואפילו מתאים לחג הדבשי.
מומלץ בחום וטעים המון למרות שנראה הלום טעמים.

מצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר טחון

28 באוגוסט, 2010 מאת פירגה 
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש

כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש

 

כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש ,מתכון מעלף לחג
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם

26 באוגוסט, 2010 מאת פירגה 
בצק שמרים על בסיס שמן במלית תמר וטחינה

בצק שמרים על בסיס שמן במלית תמר וטחינה

כרוכית שמרים ח ל ב י טוב-טעם מבצק על בסיס שמן

הבצק פרי המצאתי וכיוון שיצא נהדר אני מיד ובלי היסוס משתפת אתכם.
הבצק נולד לאור . . .

24 באוגוסט, 2010 מאת פירגה 
לביבות תירס בטטה

לביבות תירס בטטה

 

 

לביבות תירס בטטה   

תכינו,שמרו בקופסה במקרר. זה כיף שיש משהו טעים לנשנש. טעים חם/קר.

מצרכים בקערה:  (20 לביבות)
קופסה תירס ללא נוזלים שטוף היטב ומסונן -רצוי לכתוש חלקית את . . .

17 באוגוסט, 2010 מאת פירגה 
עלי גפן ממולאים

עלי גפן ממולאים

עלי גפן ממולאים
כמות בערך 30 יחידות

עלי גפן טריים או קפואים,  יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם . . .

15 באוגוסט, 2010 מאת פירגה 
קציצות גזר גמדי עם בשר טחון

קציצות גזר גמדי עם בשר טחון

ללחוץ על התמונה להגדלה

קציצות גזר גמדי עם בשר טחון

השילוב מיוחד וטעים מאד למי שאוהב גזר. בקרב הצעירים היתה התמוגגות.

מצרכים בקערה:
800 גרם גזר גמדי קפוא– . . .

10 באוגוסט, 2010 מאת פירגה 
עוף בצלים ועגבניות על מצע תפוחי אדמה

עוף בצלים ועגבניות על מצע תפוחי אדמה

עוף בצלים ועגבניות על מצע תפוחי אדמה

מעדן אפוי,מהיר הכנה ושובה כל לב.  אולי יש דומים לו אבל לא כזה….

מצרכים:
חלקי עוף
6 תפוחי אדמה
4 . . .

5 באוגוסט, 2010 מאת פירגה 
שניצל בציפוי צ'יפס

שניצל בציפוי צ'יפס

 

 

 

 שניצל בציפוי צ'יפס

כמה פשוט וכל כך טעים
 
מצרכים:
מחבת קטנה, מטגנים כל . . .

3 באוגוסט, 2010 מאת פירגה 
עוגיות לימון

עוגיות לימון

ואת אלה הכינה: אמא של נועה

עוגיות סוכר לימוניות

כיף לעבוד עם הבצק וגם ילדים יכולים להתכייף איתו.

לשים בקערה:
200 גרם חמאה רכה/מרגרינה
1/2 כוס שמן
3 . . .

1 באוגוסט, 2010 מאת פירגה