סינרולים שוקולדה בבצק גבינה

סינרולים שוקולדה בבצק גבינה

סינרולים שוקולדה בבצק גבינה

אני כל כך אוהבת את הבצק הזה , שהכנתי לו קטגוריה נפרדת עם המון מתכונים נהדרים.

קישור למתכונים:

http://www.pirge.co.il/category/מאפים-מבצק-גבינה-ללא-שמרים

היום הכנתי סינרולי שוקולד בבצק הגבינה.

מצרכים . . .

29 באפריל, 2011 מאת פירגה 
מאפינס גבינה עם צימוקים

מאפינס גבינה עם צימוקים

מאפינס גבינה עם צימוקים

15 מאפינסים

שמים בקערה:
500 גרם גבינה לבנה 5%
2  ביצים  טרופות
1/2 כוס סוכר
שקית סוכר וניל
1/2 כוס שמן
3/4 1  . . .

28 באפריל, 2011 מאת פירגה 
קציצות ירקות בשר ואורז

קציצות ירקות בשר ואורז

קציצות ירקות בשר ואורז

מצרכים בקערה:
כוס אורז מבושל – אפשר שאריות מכל סוג ועם כל תוספת
1/2 קילו בשר בקר
בטטה בינונית מגוררת
3 שיני . . .

27 באפריל, 2011 מאת פירגה 
מופלטה מתכון מופלא

מופלטה מתכון מופלא

מתכון מופלא למופלטה בלי שמרים ולמטה עם שמרים

כל הארץ תרבח ותסעד
מתוך עיתון חדשות היום עמוד 19
החומרים לכ-30 חביתיות

מה צריך?
קילו קמח רגיל
1 . . .

25 באפריל, 2011 מאת פירגה 
קומפוט של פעם

קומפוט של פעם

מתוך ספר המתכונים של אמא של פירגה:

מצרכים:
סיר עמוק
200 גרם משמש יבש
200 גרם שזיפים יבשים
200 גרם צימוקים לבנים גדולים
200 גרם צימוקים . . .

24 באפריל, 2011 מאת פירגה 
עוגת שקדים קפוצ'ינו גם לפסח

עוגת שקדים קפוצ'ינו גם לפסח

 

תבנית קרטון מתפרקת. אחרי האפיה כשהעוגה קרה מפרקים אותה והעוגה נשארת יפה וחטובה. 

עוגת שקדים קפוצ'ינו לפסח
העוגה בחושה בניחוח שקד קפוצ'ינו
העוגה ל א גבוהה אבל . . .

23 באפריל, 2011 מאת פירגה 
עוגת מצות בקרם סחלב שוקולד

עוגת מצות בקרם סחלב שוקולד

עוגת מצות בקרם סחלב שוקולדבציפוי קוקוס קלוי

סחלב מועשר בשוקולד בין שכבות של מצה זה טעים ומיוחד.
מי שרוצה לגוון,מוזמן להכין ולהתענג.

המצרכים:
כ- 8 מצות
2 . . .

21 באפריל, 2011 מאת פירגה 
מרנגים במאפינס

מרנגים במאפינס

מרנגים בתבניות מאפינס מסיליקון - ניתן למלא בשלל מליות לפי בחירה

כ-20  מרנגים בתבניות מאפינס:

5 חלבונים
200 גרם קוקוס
3/4 כוס סוכר
ב מ י ק ס . . .

18 באפריל, 2011 מאת פירגה 
עוגיות קוקוס לפסח

עוגיות קוקוס לפסח

עוגיות קוקוס מסורתיות כמו שקונים בקונדיטוריות.

של אמא של השף יוסי שטרית

מרכיבים:

3/4 כוס סוכר

1/2 2  כוסות קוקוס . . .

17 באפריל, 2011 מאת פירגה 
עוגת קוקוס שוקודלצ'יפס לפסח

עוגת קוקוס שוקודלצ'יפס לפסח

עוגת קוקוס שוקודלצ'יפס לפסח

 

שמעתי רבות על קמח אוסם לפסח והחלטתי ללכת "עליו" ולהכין עוגת קוקוס
העוגה יוצאת מאד מאד גבוהה ולמרות שמרטיבים אותה בסירופ סילאן, . . .

14 באפריל, 2011 מאת פירגה