קציצות אורז בנגיעות בשר

d7a7d7a6d799d7a6d795d7aa d791d7a9d7a8 d790d795d7a8d796 d7a8d795d798d791 800x600 - קציצות אורז בנגיעות בשר

  קציצות אורז בנגיעות בשר מתכון משופץ ויותר קל להכנה. מצרכים בקערה: כוס אורז מבושל 350  עד 500 גרם בשר טחון בקר או מעורב עם הודו/עוף גזר מגורר או בטטה קטנה ביצה גדולה בצל קצוץ מטוגן בכפית שמן 3 שיני שום כתושות 1/2 כוס פטרוזיליה טרייה כף סלט חומוס 2 כפות קמח מכל סוג או […]

המשך קריאה


עוגת גבינה נפלאה

d792d791d799d7a0d794 d79cd791d79f d790d7a4d795d79922 2 800x600 - עוגת גבינה נפלאה

  עוגת גבינה נפלאה עם שוקולד לבן ופירורים- מהירה בעוגה יש פירורי שוקולד לבן והיא מצופה בקצת פירורים זהובים ההכנה מהירה כי אין הקצפות ואין כלים מיותרים.  תבנית 27X33 שמים בקערה: 150 גרם חמאה 3/4 1 כוסות קמח רגיל 1/2 כפית אבקת אפיה 4 כפות אבקת סוכר ביצה ללוש בצק כדורי וגמיש אם רך מדי להוסיף […]

המשך קריאה


כדורי ריזוטו עם גבינה

d79bd793d795d7a8 d7a8d799d796d795d798d795 d790d793d795d79d 800x600 - כדורי ריזוטו עם גבינה

20 כדורים זהובים פריכים,ניתן למלא בטעמים ואפשר להשאיר קלאסי ללא מלית בא לכם להפתיע ולגוון? זה המתכון המתאים והטעים. מצרכים: כוס אורז ריזוטו 1/2 בצל קטן קצוץ מאד דק מוזהב בכף שמן 1/2 2 כוסות מים חמים 3-4 כפות מים להמשך הבישול מלח לטעם ביצה אחת כוס גבינה צהובה מסוג פרמז'ן או אחר (גבינה צהובה […]

המשך קריאה


טארט אגוזים סילאני

d790d792d795d796d7a1d799d79cd79ad790d79fd79f - טארט אגוזים סילאני

  טארט אגוזים סילאני מאד קל להכין , כמעט בלי עבודה והתוצאה??? תלווה אתכם עד לפאי הבא…. תבנית פאי קטנה בקוטר 20 או 22 לפאי גדול תכפילו כמויות. בצק: שמים בקערה 100 גרם חמאה בטמפרטורת החדר/מרגרינה לפרווה כף חומץ+כפית מים חלמון ביצה 2 כפות אבקת סוכר כוס קמח תופח ולהכין עוד קמח בצד לזמן לישה […]

המשך קריאה


עוגת פיצה שיש בלי שמרים

d7a2d795d792d7aa d7a4d799d7a6d79411 - עוגת פיצה שיש בלי שמרים

  עוד חלום טעים שלי.  הבצק פי אלף יותר טעים מבצק שמרים. נשמע מבטיח וטעים? כן…כן…כן….טעים…התחסל…. וחבל שלא הכנתי עוד אחת. מכינים כמו שמכינים עוגת שיש. מעל לבצק שמים את המלית ומשיישים. עוגת שיש פיצה שהכינה נמושקה מפורום אוכל כשר: מצרכים לבצק פיצה בלי שמרים: בקערה גדולה שמים: 3 מיכלי גיל/אשל/יוגורט = ס"ה 600 מ"ל […]

המשך קריאה


גארטן תפוחי אדמה ובטטה

d792d7a8d790d798d79f 800x600 - גארטן תפוחי אדמה ובטטה

גארטן תפוחי אדמה ובטטה המתכון די שיגרתי בכל המטבחים אבל אצלי באתר כל המתכונים שווים. גם המתכונים הכי פשוטים והכי מוכרים מוצאים מקום נכבד ומכובד באתר שלי. מצרכים: תפוחי אדמה ובטטה פרוסים (דק) רצוי במג'ימיקס שמן זית או חמאה שום קצוץ דק שמנת מתוקה – לפרווה שמנת ריץ'. מלח פלפל שחור גרוס אגוז מוסקט (תמיד […]

המשך קריאה


טארט בצל ושמנת – אישי

d798d790d7a8d798 d791d7a6d79c d7a9d79ed7a0d7aad7aa - טארט בצל ושמנת - אישי

      טארט בצל ושמנת – אישי יצא נפלא. עשיתי שילובים מיוחדים ונפלאים כדי שכולנו נכין ונהנה. 10-12 טארטלטים או טארט גדול בתבנית עגולה 24 עדיף תבנית פאי מתפרקת. הכנת בצק בקערה: 100 גרם חמאה בטמפרטורת החדר/מרגרינה כף חומץ+כפית מים חלמון ביצה קצת מלח לטעם כוס קמח ת ו פ ח ולהכין עוד קמח […]

המשך קריאה


טארט אגסים בקרם שקדים

d7a4d790d799 d790d792d7a1d799d79d d790d799d7a8d799d7a1 800x600 - טארט אגסים בקרם שקדים

טארט אגסים בקרם שקדים מרשים וחגיגי נימוח ועסיסי בטעמים שקשה לשכוח. לבצק: חלמון ביצה (אין צורך בחלבון) 100 גרם חמאה ר כ ה 2 כוסות קמח כפית אבקת אפיה 2 כפות אבקת סוכר 1/4 כוס חלב לשים לבצק רך ונעים ואם צריך מוסיפים קמח. שמים שעה במקרר. (לא אופים את הבצק) מכינים את האגסים: 8 […]

המשך קריאה


פסטה עם צ'יפס קולורבי מקורמל בצ'ילי

d7a4d7a1d798d794 d7a7d795d79cd795d7a8d791d799 d79ed7a7d795d7a8d79ed79c1 1 800x600 - פסטה עם צ'יפס קולורבי מקורמל בצ'ילי

  פסטה עם צ'יפס קולורבי מקורמל בצ'ילי נכון שהכנתם פסטה כ מ ע ט עם הכל? עם שפע ירקות בטעמים ובנגיעות של קטניות ופיצוחים ? היום הכנתי משהו מחלומותי כדי לשמח את בעלי שאוהב מאד קולורבי. פסטה עם מקלוני צ'יפס מקולורבי מקורמל. תחילה מכינים את הרוטב לפסטה ואת מקלוני הקולורבי המקורמלים. בשלב האחרון מכינים את […]

המשך קריאה


חציל שלם קלוי ממולא טחינה סילאן ושום- להיט לוהט

d797d7a6d799d79c d79ed79cd790 d7a1d799d79cd790d79f9 - חציל שלם קלוי ממולא טחינה סילאן ושום- להיט לוהט

חציל שלם קלוי ממולא טחינה סילאן ושום- להיט לוהט זה פשוט מתבקש לגשת אל החציל האציל ולטפח אותו בהמון אהבה. האהבה שלי היום לחציל מתבטאת בתוספת של טחינה גולמית,סילאן ושום וזהו…… החציל נשאר שלם (אחרי קלייה) – איך תבחרו חציל שווה? ראו ב"טיפ" שלי למטה. מצרכים והכנה: חציל גדול קלוי היטב תחילה מקשטים צלחת הגשה […]

המשך קריאה