גלידה קרמבו מוסית עם שוקולד וגבינה

d7a7d7a8d79ed791d795 d792d791d799d7a0d794 d7a9d795d7a7d795d79cd793 800x600 - גלידה קרמבו מוסית עם שוקולד וגבינה

  גלידה קרמבו מוסית עם שוקולד וגבינה הכי כיף זה להמציא מתכונים קלילי הכנה שעושים רושם עז ומיוחד. הנה אחד מהם שהמצאתי לי היום. מכינים יום לפני ההגשה. מצרכים: 300 גרם ממרח שוקולד השחר או אחר 2 מיכלי שמנת מתוקה 38%=500 מ"ל 500 גרם גבינה לבנה רכה החל מ-5% 4 כפות אינסטנט פודינג וניל או […]

המשך קריאה


עוגת גבינה מוקצפת עם שמנת מתוקה

d79ed795d7a7d7a6d7a31 2 - עוגת גבינה מוקצפת עם שמנת מתוקה

עוגת גבינה מוקצפת עם שמנת מתוקה העוגה האבודה שלי חזרה לאתר. טעימה יותר,מוקצפת יותר ועדינה יותר. העוגה לא גבוהה…שימו לב. תבנית מרובעת 27X27 או מלבנית 27X29 האפייה בתבניות אחרות,לשיקולכם . המצרכים במיקסר לפי הסדר הרשום: 4 ביצים גדולות 1/4 1 כוסות סוכר 2 שקיות סוכר וניל להקציף במהירות גבוהה 3 דקות להנמיך למהירות קטנה ולהוסיף: […]

המשך קריאה


חלה בטעם פיצה–יפעת אפרת

d799d7a4d7a2d7aad795d7a9 d797d79cd794 d79ed79ed795d79cd790 d790d7a4d7a8d7aa - חלה בטעם פיצה--יפעת אפרת

חלה בטעם פיצה–יפעתוש אפרת למטה תראו ציטוט לאופן ההכנה לחלה המיוחדת הכנה ותמונות:יפעת-אפרת   חברה מהאתר שלי. חשוב: לטריות לאורך זמן…להקפיא את החלות מיד אחרי קירור ולהוציא לחימום ממש לפני ההגשה. המצרכים לחלה: קילו קמח רגיל מ נ ו פ ה 2 כפות גדושות שמרים יבשים או שקית שמרים של 50 גרם כף מלח ביצה+2 חלמונים […]

המשך קריאה


עוגת דבש עתיקה

d7a8d799d79ed795d79f d7a9d795d7a7d795d79cd793 d791d7a0d7a0d794 d7a1d799d79cd790d79f - עוגת דבש עתיקה

  עוגת דבש עתיקה מילקוט המרשמים עוגה נוסטלגית של פעם ובטעם של עוד מי שמבקש עוגת דבש דחוסה בציפוי דבשי עמוק,זו העוגה. מצרכים: 3 ביצים 1/2 כוס שמן כוס דבש כוס סוכר 3 כוסות קמח כוס קפה שחור כמו בוץ חריף 2 כפות קוניאק קורט מלח קורט או לפי הטעם  ציפורן 1/3 כפית קינמון כפית […]

המשך קריאה


לחמניות דבש וצימוקים בלי שמרים

d79cd797d79ed7a0d799d795d7aa d793d791d7a91 2 800x600 - לחמניות דבש וצימוקים בלי שמרים

עוד נישנוש חלבי נפלא לראש השנה ולכל השנה ערבבו הכל בקערה וזהו…..לתנור ולהנות בכל שעה. מצרכים בקערה: 350 גרם גבינה לבנה רכה 2 ביצים 3/4 כוס סוכר 2  כפות דבש חופן  צימוקים או אגוזים 3/4 כוס שמן 3  כוסות קמח תופח 1/2 כפית קינמון לטעם וארומה ללוש לבצק קצת דביק  (אפשר להוסיף במידה וצריך עוד […]

המשך קריאה


קוסקוס בנגיעות בטטה

d7a7d795d7a1d7a7d795d7a1 d791d798d798d794 800x600 - קוסקוס בנגיעות בטטה

קוסקוס בנגיעות בטטה מצרכים: בטטה גדולה מקולפת ופרוסה לרצועות באורך 2-3 ס"מ (אני פרסתי בקולף ירקות כדי להבטיח רצועות דקיקות) – הבטטה לא מבושלת. חבילה קוסקוס להכנה מהירה רצוי בגודל בינוני או עבה בצל גדול קצוץ מלח,פלפל,אבקת מרק עוף מי שאוהב עוד תבלינים ועשבי תיבול מוזמן להוסיף אופן הכנה: לטגן את הבצל ב-2 כפות שמן […]

המשך קריאה


עוגת גבינה עם דבש

d792d791d799d7a0d794 d793d791d7a9d7a9 - עוגת גבינה עם דבש

עוגת גבינה עם דבש מפתיעה לראש השנה ולכל השנה יום לפני ההגשה תכינו את היצירה ותהנו מעוגת גבינה מעולה תבנית 27X33 המצרכים בקערה לבצק: 3/4 חבילה חמאה א מרגרינה בטמפרטורת החדר = 150 גרם חלמון ביצה 2 כוסות קמח תופח 1/4 כוס סוכר כפית דבש ללוש לבצק נעים ולהוסיף שמנת או יוגורט במידה והבצק פירורי. […]

המשך קריאה


גלידה ריבת חלב קוקוס ושוקולדה

d792d79cd799d793d794 d79ed799d79bd79cd790d790d791d7911 - גלידה ריבת חלב קוקוס ושוקולדה

  גלידה ריבת חלב קוקוס ושוקולדה-ניתן להכין בתבנית או מאפינס סיליקון. המצרכים במיקסר: 1/2 קילו גבינה לבנה 5% 1 שקית אינסטנט פודינג ריבת חלב מיכל שמנת מתוקה   =   250 מ"ל 1/4 כוס חלב – כוס זכוכית רגילה לא מאג 100 גרם קוקוס טחון או שקדים/אגוזים טחונים 100 גרם שוקולד לבן מומס 150 שוקולד מריר מגורר […]

המשך קריאה


אפונה ובטטה בקארי

d790d7a4d795d7a0d794 d791d798d798d794d794 800x600 - אפונה ובטטה בקארי

  אפונה ובטטה בקארי מרענן וקייצי נאה לעין וטעים לחיך מצרכים : בטטה אפונה – אפשר סנפרוסט 400 או 800 גרם שמן בצל שום תבלינים :למטה (לשים בהתחלה כ-2 קורטים ובסוף לשבח) 10 עגבניות שרי 1/2 כוס עשבי תיבול הכנה: מקלפים ומטגנים קוביות בטטה עד שיתרככו ושמים בצד שמים במחבת עמוקה: 3 כפות שמן 2 […]

המשך קריאה


שעועית ירוקה עם סילאן-מוקפץ

d7a9d7a2d795d7a2d799d7aa d79ed799d7a8d799 800x600 - שעועית ירוקה עם סילאן-מוקפץ

שעועית ירוקה – מוקפץ מצרכים והכנה: שקית שעועית ירוקה סנפרוסט = 800 גרם להכניס את השעועית לסיר עם מים רותחים למספר דקות להעביר למי קרח כדי שהשעועית תשמור על פריכות. לסנן מיד. במחבת עמוקה לשים 3 כפות שמן ולטגן בצל קטן רק עד להזהבה להוסיף את השעועית ולהקפיץ מספר דקות ,חשוב לטעום שהשעועית רכה ומוכנה. […]

המשך קריאה