לביבות פיצה מעולות

dscf5320 - לביבות פיצה מעולות

לביבות פיצה עם קרוטונים מתכון נהדר לימי הקיץ החמים לילדים ולכל המשפחה. נגיסים קריספיים בגלל הקרוטונים.יאמי. יש לי את המתכון באתר עם אטריות (פסטה) ובפסח עם מצות ועכשיו עם קרוטונים. מצרכים: 3 כוסות קרוטונים מכל סוג 3 ביצים כף רוטב צ'ילי מתוק (אפשר יותר) 3 כפות קטשופ (אפשר יותר) בצל מטוגן מלח,פלפל,תבליני פיצה כמו אורגנו,טימין. […]

המשך קריאה


חזה עוף פרפר בתנור

dscf5306 - חזה עוף פרפר בתנור

חזה עוף פרפר בתנור דורית גיסתי מכינה כבר מזמן את המעדן הזה. ביום הראשון אוכלים בארוחה עיקרית ולמחרת פורסים כפסטרמה ונהנים מסנדוויץ' או ארוחה קלה. חזה פרפר בתנור אפשר להכין באלף טעמים. התבלינים משתנים בהתאם למצב הרוח והטעם האישי שלכם. אני בחרתי ברוטב פיקנטי של שמן זית, צ'ילי , סילאן ושום. המצרכים: פרפרי חזה עוף […]

המשך קריאה


סלט חצילים עם טחינה גולמית

d797d7a6d799d79c d7a8d795d797d79cd794 - סלט חצילים עם טחינה גולמית

סלט חצילים עם טחינה גולמית סלט נהדר טעמים שאכלנו במפגש שישי אצל רוחלה מצרכים: חציל שלם 2 כפות גדושות טחינה ג ו ל מ י ת (נוזלית) 3 שיני שום 4 ביצים קשות מלח ופלפל שחור לטעם אופן הכנה: לקלות את החציל להוציא את התוכן ולמעוך לכתוש את השום לגרר את הביצים על מגררת גסה […]

המשך קריאה


פשטידת זיתים

d796d799d7aad799d79d d790d799d7a8d794 - פשטידת זיתים

פשטידת זיתים במקור של ira m שהכינה אור נכדתי אור הוסיפה לפשטידה עוד 50 גרם גבינת קשקבל. מצרכים: ½ כוס שמן קנולה 100 גרם גבינה צהובה ואור הוסיפה עוד 50 גרם גבינת קשקבל 1 כוס חלב 3 ביצים 2 כוסות קמח 1 שקית אבקת אפייה 250 גרם זיתים מגולענים אופן ההכנה: לערבב בקערה ביצים עם […]

המשך קריאה


לחם גבינות מהיר

d79ed799d794 d7a9d791d795d7a2d795d7aa 2012 800x600 - לחם גבינות מהיר

לחם גבינות מהיר עוד מתכון ללחם שכולו ואואואואואווווו.לחם  ב ל י  שמרים במלית גבינות. את הלחם זללנו בחג השבועות האחרון והכינה אותו מאיה גיסתי. טעים מאד. המצרכים : 2 תבניות אינגליש קייק 3 ביצים 1/3 כוס חלב 1/2 כוס שמן זית 50 גרם חמאה, רכה 1 גביע (200 מ"ל) שמנת חמוצה או יוגורט 1 כף […]

המשך קריאה


דגים בטחינה

d798d797d799d7a0d794 800x600 - דגים בטחינה

  דגים בטחינה פילטים של דגים ומי שרוצה שיכין עם דגים שלמים מחורצים. אפשר להכניס לבטן של הדג שיני שום. משרים את הדגים 10 דקות במיץ לימון –מייבשים במגבת ניר מתבלים את הדגים בתבלין גריל דג . טובלים בקמח ומטגנים מ-2 הצדדים טיגון יסודי ושחום. ניתן לאפות את הדגים על ניר אפיה משומן. בינתיים מכינים […]

המשך קריאה


עוגת גבינה שכבות פירות ופירורים

d792d791d799d7a0d794 d7a4d799d7a8d795d7a8d799d79d d791d7a4d799d7a8d795d7aa1 2 800x600 - עוגת גבינה שכבות פירות ופירורים

עוגת גבינה שכבות פירות (טריים וגם יבשים לפי בחירה) ופירורים. טוב שיש במקרר. עוגה מרעננת בטעם נוסטלגי. מצרכים: 200 גרם חמאה רכה 1/2 2 כוסות קמח תופח =או קמח רגיל עם שקית אבקת אפיה 3/4 כוס סוכר גרודת לימון 3 כפות דבש חופן אגוזים שבורים (לא חובה) 200 גרם גבינה לבנה רכה שקית סוכר וניל ביצה […]

המשך קריאה


עוגת סולת מעולה

d7a1d795d79cd7aa33 4 - עוגת סולת מעולה

עוגת סולת מ ע ו ל ה מספר הבישול של הוט מאת:ליאת מצרכים לרוטב: תחילה מכינים את הרוטב ומשאירים בצד להתקרר מבשלים בסיר קטן: 3/4 כוס סוכר 3/4 כוס מים 3 טיפות לימון ממיסים את הסוכר בבחישה וסוגרים להבה. משאירים על השיש שיתקרר מצרכים לעוגה בתוך קערה: 3 ביצים 1/2 כוס סוכר 1 שקית סוכר […]

המשך קריאה


שבלולים במלית בצל

d7a7d7a0d799d7a9 d791d7a6d79c7 800x600 - שבלולים במלית בצל

שבלולי בצל מתכון מאד מיוחד ומאד טעים לפינוק,אירוח או בופה. המקור של הסבתות שלי הוא בבצק עלים ומכינים ממנו 3 כרוכיות. אני הכנתי שבלולים. היום אתם יכולים "לזייף" ולהכין בבצק פילו,או בצק פריך כמו "שקם". ניתן לשמור בהקפאה תקופה ארוכה. המצרכים לשבלולים כפי שאני הכנתי: חבילה של קילו בצק עלים / אחר . למלית שמים בקערה […]

המשך קריאה