פשטידת כרוב וגזר עם פטריות

פשטידת כרוב וגזר עם פטריות

פשטידת כרוב וגזר עם פטריות

 

אני הכנתי חלבית אבל אפשר להשמיט את הגבינות ולהכין פרווה.
לפרווה כדאי להוסיף 2 כפות גדושות סלט חומוס או . . .

28 בפברואר, 2013 מאת פירגה 
בשר ובמיה בטעם עירקי

בשר ובמיה בטעם עירקי

אפשר להכין את הבמיה בלי בשר או לשלב אותה בגולש

מצרכים:
קילו במיה טרייה (אפשר להשתמש בבמיה מוקפאת ואז לוותר על כל . . .

27 בפברואר, 2013 מאת פירגה 
עוגת קרם גבינה מפלאי הקינוחים

עוגת קרם גבינה מפלאי הקינוחים

השם בוואריה בגלל המרקם הבווארי העדין והנפלא שמשאיר אחריו מצמוצי הנאה.
הבוואריה שלי בלי ביצים והוספתי לה גבינה.
שיטת המסת הג'לטין שלי קלה . . .

25 בפברואר, 2013 מאת פירגה 
קישואים עגולים ממולאים

קישואים עגולים ממולאים

מתכון מהיר וטעים והכי כיף שגם ילדים יטרפו אותו כי הוא לא מתוחכם והתבלינים בעדינות.

מצרכים והכנה:

10-12 קישואים עגולים חצויים ל-2

מוציאים עם . . .

21 בפברואר, 2013 מאת פירגה 
בצק ללא סוכר למשלוח מנות דליקטס

בצק ללא סוכר למשלוח מנות דליקטס

בצק ללא סוכר למשלוח מנות דליקטס

פשוט נפלא וטעים כל כך,שבוודאי תאמצו אותו בחום ובאהבה גדולה.
טעמו עדין ומלטף והמילויים בשלל טעמים,כלומר תמלאו מה . . .

17 בפברואר, 2013 מאת פירגה 
אורז עם לוף בכורכום

אורז עם לוף בכורכום

טעם ייחודי של אורז עם תוספות שמבטיח לכל ארוחה תוספת טעימה.

מצרכים:
2 כפות שמן
1/2 1 כוסות אורז פרסי
1 כוס . . .

13 בפברואר, 2013 מאת פירגה 
פאי חמאת בוטנים

פאי חמאת בוטנים

את הפאי הכינה הבת שלי לארוחה חגיגית . הפאי מיועד רק לאוהבי חמאת בוטנים,כי הטעם דומיננטי ומודגש.

הפאי ללא אפיה ומוגש חצי קפוא.

מתוך הספר . . .

10 בפברואר, 2013 מאת פירגה 
פשטידת ספגטי עם פטה

פשטידת ספגטי עם פטה

בד"כ אני מבשלת ספגטי ומגישה את הגבינה מגוררת מעל.

היום הכנתי באותה מתכונת פשטידה.
מצרכים בקערה:
500 גרם ספגטי במשקל 500 גרם . . .

7 בפברואר, 2013 מאת פירגה 
עוגת מוס אגוזים וקרמבו

עוגת מוס אגוזים וקרמבו

עוגה קלת הכנה ,נאה וטעימה כדי איבוד חושים,  שעושה רושם גם באירועים מיוחדים.

הפוינט שלי בקיצור…..
1. אופים . . .

2 בפברואר, 2013 מאת פירגה