חיתוכיות חצילים וגבינות

חיתוכיות חצילים וגבינות

אפשר להכין גם כמאפינס
אני פשוט קיצרתי הליך ושטחתי את העיסה בתבנית הגדולה של התנור.

מצרכים:
חציל גדול
2 ביצים טרופות במזלג
3/4 כוס שמן
בצל

30 באוקטובר, 2013 מאת פירגה 
מרק עדשים ובורגול

מרק עדשים ובורגול

מרק מפתח לחורף חם ורגוע

המרק במקור מראש פנה מחברתי לאהל'ה שבבו.

מצרכים:
סיר מרק ל-12 איש
300 גרם עדשים בצבע אדום (כתום) , שטופות לא מושרות.

27 באוקטובר, 2013 מאת פירגה 
עוגה לבנה עם שוקולדצ'יפס

עוגה לבנה עם שוקולדצ'יפס

 

הבת שלי הכינה את הממזרית במקור של קארין גורן
העוגה מכילה במקור 250 גרם חמאה,אבל אנחנו המרנו את החמאה לשמן.

המצרכים:

תבנית סיליקון בצורת קוגלהוף או תבנית בינונית . . .

22 באוקטובר, 2013 מאת פירגה 
מאפינס תפוחים ואגוזים

מאפינס תפוחים ואגוזים

אני שמה כף קינמון אבל לאט לאט……

המצרכים בקערה :
2 תפוחי עץ "גרנד" קלופים וחתוכים קוביות
חופן אגוזים
אפשר להוסיף 2-3 כפות ליקר פירות
כפית . . .

21 באוקטובר, 2013 מאת פירגה 
שעועית עם נודלס

שעועית עם נודלס

תבשיל שנולד כדי לתת תשומת לב לשעועיות שלי.

אתם מוזמנים להכין ביחד עם אבי שקדי ביוטיוב.להלן הקישור:

http://avishkedy.blogspot.co.il/2014/07/blog-post_27.html

ולהלן התמונה שאבי צילם:

מצרכים:
שקית שעועית ירוקה סנפרוסט 800 גרם . . .

20 באוקטובר, 2013 מאת פירגה 
עוגת תפוחים בציפוי קצף עם תחליף סוכר

עוגת תפוחים בציפוי קצף עם תחליף סוכר

עוגת נוסטלגיה ששדרגתי לנטולי סוכר שגם יהנו
העוגה מורכבת משכבות של בצק דל שומן,ריבה דיאט ותפוחים ומצופה בקצף חלבונים.

מצרכים לבצק בקערה:
3/4 כוס קמח תופח

16 באוקטובר, 2013 מאת פירגה 
טפיוקה

טפיוקה

קינוח חדשני פרווה, בהחלט לא שגרתי.

 

ניתן לרשום בגוגל: טפיוקה כדי לקבל מושג מה זה.  קונים בחנויות טבע ובעדן טבע וכ'…

בהסבר הפשוט שלי הם נראים כמו . . .

13 באוקטובר, 2013 מאת פירגה 
דג מרוקאי טיפוסי

דג מרוקאי טיפוסי

כמעט כמו של ג'קי אזולאי ממסטר שף .מי מכין לשבת?

מצרכים:
8 מנות יפות של פילטים מסוג: מושטים, נסיכת הנילוס , סלמון. מושרים 10 דקות בקצת . . .

10 באוקטובר, 2013 מאת פירגה 
חופש

חופש

הי כולם,

 

אני בחופש מעוד כמה שעות עד יום חמישי בערב,אז תדאגו אחד לשני באהבה ובמסירות,

תשאירו לי את השאלות והבקשות וכשאחזור אקדיש את כולי אליכם.

 

שלכם,פירגה.

6 באוקטובר, 2013 מאת פירגה 
עוגיות חמאה שוקולדצ'יפס

עוגיות חמאה שוקולדצ'יפס

נמס בטעם חמאה ושוקולד, פינוק לשבת.

מצרכים בקערה:
200 גרם חמאה/מרגרינה רכה
100 גרם אבקת סוכר=כוס
1/2 1 כוסות קוקוס
שקית סוכר וניל
3/4 . . .

4 באוקטובר, 2013 מאת פירגה