פסטה עם פטריות וחצילים מוקרמים בשמנת

פסטה עם פטריות וחצילים מוקרמים בשמנת

רעבים? רוצים ארוחת מלכים? קלי קלות ,אליפות.

מצרכים:
250 גרם פסטה מבושלת לפי הוראות היצרן (הכנתי עם פרפרים)אבל כל סוג מתאים.
כשהפסטה מוכנה , לסנן, (לא . . .

30 בינואר, 2014 מאת פירגה 
כרוכיות בצק חום ממולא בתאנים ושוקולד

כרוכיות בצק חום ממולא בתאנים ושוקולד

מצרכים לבצק:

חבילה חמאה רכה = 200 גרם

1/4 כוס שמן קנולה

1/2 כוס מים מהברז

3 כפות סוכר או לפי הטעם

2 כפות שוקולית

4 כוסות קמח – להתחיל ללוש . . .

27 בינואר, 2014 מאת פירגה 
קציצות בשר עם כרישה ואטריות עבות

קציצות בשר עם כרישה ואטריות עבות

16 קציצות בשר עם אטריות עבות

אין סיכוי שיישאר משהו למבוגרים

מצרכים בקערה:

1/2 קילו בשר בקר טחון (או מעורב עם הודו)
2 ביצים טריות
בצל . . .

19 בינואר, 2014 מאת פירגה 
נקניק שוקולד ופירות יבשים

נקניק שוקולד ופירות יבשים

ממצרכים שיש בבית תכינו את הנקניק ושמרו בפריזר לשעת מתיקות

שמים בסיר קטן:
1/4 כוס יין מתוק
5 כפות סירופ שוקולד מוכן
2 כפות שוקולית
100 . . .

16 בינואר, 2014 מאת פירגה 
מרק תירס כתום

מרק תירס כתום

זמן מרק.
המרקים במטבח שלי מגוונים מאד. כנסו לבחור ולהכין מרק מפנק וטעים.

מצרכים:
לצקת לסיר מרק 4 כפות שמן
להזהיב בצל גדול קצוץ
להכניס לסיר:

13 בינואר, 2014 מאת פירגה 
לחמניות פלפל קלוי

לחמניות פלפל קלוי

נאפות לאיטן והריח בבית חבל על הזמן.
אין כמו הביס הראשון הישר מהתנור.

מי שרוצה יכול למלא אבל טעים גם בלי מלית.

אופציה למליות: גבינות בטעם . . .

12 בינואר, 2014 מאת פירגה 
מאפינס ט"ו בשבט

מאפינס ט"ו בשבט

מהעוגה של נירה שויאר הכנתי מאפינסים צבעוניים וביסיים וכייפים..תכינו לחג.

הכנתי שלל מתכונים מגוונים ומיוחדים לט"ו בשבט. רוצים טעימות? כנסו להכין ולבחור מתוך קטגוריה: ט"ו בשבט

למאפינס:

9 בינואר, 2014 מאת פירגה 
עוגת אגסים לימונית

עוגת אגסים לימונית

שילוב של בחושה נהדרת, תנסו,אולי תאהבו גם אתם.

לשים בקערה :
3/4 כוס שמן
1/4 2 כוסות קמח תופח
4 ביצים טרופות במזלג
1/2 1 כוסות . . .

7 בינואר, 2014 מאת פירגה 
המבורגר פטריות

המבורגר פטריות

בלי בשר,חגיגה לצמחונים,גם על המנגל.

מצרכים:
1/2 קילו פטריות שמפיניון קצוצות קטן במג'ימיקס עם להב - סכין הפלדה
1 ביצה טריה
1 תפוח אדמה מקולף – . . .

7 בינואר, 2014 מאת פירגה 
קראנץ' גבינה קליפות הדרים ולימון בלי שמרים

קראנץ' גבינה קליפות הדרים ולימון בלי שמרים

ביסים קטנים ומענגים בטעם גבינה לימוני בנגיעות קליפות הדרים צבעוניות

3 תבניות אינגליש קייק מקרטון מרופדות בניר אפיה -משומנות

מצרכים בקערה להכנת הבצק:
200 גרם מרגרינה/חמאה . . .

3 בינואר, 2014 מאת פירגה