כרוכיות שוקולד גבינה

כרוכיות שוקולד גבינה

שזורות זו בזו בבצק יוגורט. העקצוץ של שוקולד וגבינה ביחד נותן גוון חדש לעוגה.

באו לי לחלום ביסים קראנצ'יים של שוקולד וגבינה בבצק פריך.
בקלי . . .

29 באפריל, 2014 מאת פירגה 
מטבוחה

מטבוחה

מטבוחה
נהדר שיש מטבוחה במקרר ולשלוף לכל מיני…..

מצרכים:
15-20 עגבניות א ד ו מ ו ת גדולות ח ל ו ט ו ת מקולפות קצוצות

27 באפריל, 2014 מאת פירגה 
גלידה גבינה ועוגיות

גלידה גבינה ועוגיות

קינוח ביתי מהיר . מפתיע בטעמים מתוקים, נהדר אחרי ארוחה חלבית קלילה, או סתם לנישנוש.

מצרכים בקערת המיקסר:
500 גרם גבינה לבנה 5%

25 באפריל, 2014 מאת פירגה 
טבולה כרובית

טבולה כרובית

סלט נפלא שכל חג יהיה ההפתעה הכי גדולה.

ההיכרות שלי איתו היתה במטולה במלון הוותיק והנפלא של חיים יליד המושבה.

המצרכים וההכנה:

כרובית   ק ט נ ה . . .

24 באפריל, 2014 מאת פירגה 
לחמניות גבינה שוקולדה

לחמניות גבינה שוקולדה

לחמניות גבינה מעורבלות בשוקולדה.

לא צריך שמרים בשביל שיצאו לחמניות מושלמות .עדיף להכין בתבניות סיליקון מאפינס כדי לשמר צורה נאה ולא שטוחה.

מצרכים בקערה:
2 מיכלי קוטג' . . .

21 באפריל, 2014 מאת פירגה 
עוגת שכבות חגיגית וקלת הכנה לפסח

עוגת שכבות חגיגית וקלת הכנה לפסח

קלה להכנה ,ממש משחק ילדים והטעם והפריזורה מהממים.
אז למה אתם מחכים?
להכין,לשמור בפריזר וזהו……תהיו שקטים כשהאורחים מגיעים.

המצרכים:
4 ביצים
1/2 כוס סוכר
אבקת סוכר

16 באפריל, 2014 מאת פירגה 
מוס קרמבו ונוטלה

מוס קרמבו ונוטלה

5 דקות עבודה להללויה של סיום ארוחה

המצאה גאונית ממש טרום ארוחה . אלה החלומות שלי שעוזרים לפעמים לכולנו להכין משהו שרק נראה כאילו עבדו . . .

13 באפריל, 2014 מאת פירגה 
פשטידת ברוקולי ואטריות לפסח

פשטידת ברוקולי ואטריות לפסח

כמובן האטריות כשרות,אז לכו על זה.היא טעימה ומשביעה כארוחה בפני עצמה.

מצרכים:
קילו ברוקולי מבושל וחתוך גס (ניתן להמרה לירק מבושל אחר)
כוס אטריות לפני בישול . . .

13 באפריל, 2014 מאת פירגה 
מצייה עם ריבה לילדים בפסחא

מצייה עם ריבה לילדים בפסחא

הריבה כבר בפנים….לערבב,לטגן,לזלול בהנאה בחברותא.

מצרכים ל-4 מנות:

מחבת גדולה
קצת שמן
4 מצות שלמות טבולות דקה בקערה עם מים מהברז
מעבירים את המצות בלי המים לקערה . . .

8 באפריל, 2014 מאת פירגה 
כדורי בשר עם שקדים ושזיפים מיובשים לפסח

כדורי בשר עם שקדים ושזיפים מיובשים לפסח

עוד מתכון מנצח וקצת אחר, חגיגי יותר,מרשים יותר, שיכבוש את שולחן החג שלכם.

מצרכים לכדורי הבשר:
750 גרם בשר בקר טחון
חצי כוס שקדים טחונים דק . . .

6 באפריל, 2014 מאת פירגה