לחם בוכרי

d79cd797d79d d791d795d79bd7a8d799 - לחם בוכרי

לחם בוכרי עם שומשום מאת yoyo you חברה מהאתר שלי מצרכים: 500 גרם קמח רגיל כף שמרים יבשים כפית סוכר 1/2 1 כפיות מלח 4 כפות שמן זית 1/4 1 כוסות מים פושרים חלמון ביצה שומשום אופן הכנה: בקערה משומנת לערבב את כל המצרכים למעט המים . את המים מוסיפים לאט תוך לישה עד לקבלת […]

המשך קריאה


עוגת שיש שקדים לוטוס

dscf8634 - עוגת שיש שקדים לוטוס

משולבים בהרמוניה נהדרת,בחוש ומהיר ובעיקר טעים. מצרכים ל-2 תבניות אינגליש קייק: שמים בקערה: 3 ביצים וטורפים אותן במזלג מוסיפים: 2 כוסות מים מהברז כוס שמן 1/2 1 כוסות סוכר 1/2 2 כוסות קמח 2 כוסות שקדים טחונים שקית אבקת אפיה מערבבים הכל ביחד. לשיוש מכינים בצד: 2 כפות גדושות שוקולד ממרח לוטוס יוצקים מהבלילה שבקערה, […]

המשך קריאה


עוגת פרח תפוח ודבש

2 - עוגת פרח תפוח ודבש

עיתון ידיעות אחרונות. את המתכון לעוגה החגיגית קיבלתי מאמא של חתני אם יש למישהו את המקור,אנא רשמו לי ואוסיף. מצרכים: 4 ביצים לא גדולות 1 כוס סוכר 1/2 1 כוסות קמח תופח אוסם 2 שקיות של פודינג אינסטנט וניל=160 גרם קורט מלח קליפה מגוררת מחצי לימון בקבוק סיידר תפוחים מוגז = 330 מ"ל 75 גרם […]

המשך קריאה


תפוחי אדמה מעוכים עם שום ושמנת- אפוי

dscf8591 - תפוחי אדמה מעוכים עם שום ושמנת- אפוי

קלי קלות. מבשלים קצת,מועכים ואז אופים . מצרכים: חבילה תפוחי אדמה כ-700 גרם (אפשר קטנים) 1/4 מיכל שמנת לבישול 15% שומן כוס גבינה צהובה מגוררת – אפשר כמה סוגים של גבינות. אפשר גם עם פירורי גבינה שמיועדים לפיצה. פירורי לחם מתובלים 3 שיני שום קצוצים 1/4 כוס שמן קנולה מלח,פלפל שחור. אפשר להוסיף קצת רוזמרין. […]

המשך קריאה


סלט פסטה עגבניות מיובשות ובזיליקום

d790d799d7a8d799d7a1 9 - סלט פסטה עגבניות מיובשות ובזיליקום

פסטה קרה ותוספות טעימות . מחייה נפשות סלט פסטה קר עם בזיליקום ועגבניות מיובשות סלט חגיגי שתמצאו כמעט בכל אירוח שמכבד את עצמו . מצרכים: חבילת פסטה 400 גרם . לבשל ע"פ הוראות היצרן.לקרר. 3 עלי בזיליקום טרי שמן זית ממרח / צנצנת עגבניות מיובשות בשמן זית 1 שום כתוש 1/4 כוס עגבניות שרי קצוצות […]

המשך קריאה


עוגת רסק תפוחים ופירורים פריכים

d790d795d7a7d79cd794 d799d7a9d7a8d790d79cd794 2 - עוגת רסק תפוחים ופירורים פריכים

מחברה ששמה בישראל רחל (אוקל'ה). תודה על עוגה נהדרת. מצרכים בקערה: 1/2 2 כוסות קמח תופח מנופה 150 גרם  מרגרינה רכה או 150 גרם חמאה רכה ( המקור עם מרגרינה) 4 חלמונים 1 שקית סוכר וניל + קליפת לימון 1/2 כוס סוכר ללוש לבצק תוך כדי הוספת טיפונת מים רק עד שהבצק מתכדרר לכדור עגול ונאה […]

המשך קריאה


מוס או גלידה בננות ושוקולדצ'יפס

dscf8582 - מוס או גלידה בננות ושוקולדצ'יפס

אפשר להנות כמוס ואפשר כגלידה. למוס מכינים כשעה לפני ההגשה ושומרים במקרר. ולגלידה מכינים שעתיים/שלוש לפני ההגשה ושומרים בפריזר. מצרכים: 3-5 בננות בשלות חצי מוקפאות (אם הן מוקפאות לגמרי אז להפשיר קצת) שקית או 6 כפות אינסטנט פודינג וניל מיכל שמנת מתוקה להקצפה 38% = 250 מ"ל 1/4 כוס שוקולד צ'יפס או סירופ שוקולד מוכן […]

המשך קריאה


ירקות ממולאים בשר

dscf8566 - ירקות ממולאים בשר

שילוב חריף מתוק . מלית בשר וצנובר. רוטב עשיר לחלות. (חלק ממולאים משולב בשר ואורז..) המצרכים: מחבת / סיר גדול עמוק שמתאים גם לבישול וגם לאפיה 10 קישואים ו/או….לשלב גם ירקות אחרים למילוי חצי קילו בשר בקר טחון ביצה אחת 3 כפות בצל מטוגן שהפרשתי מטיגון הבצל בסיר הבישול פרוסת לחם עבה מגוררת במגררת גסה […]

המשך קריאה


חצילים עם מיונז ושום

dscf8564 - חצילים עם מיונז ושום

סלט ארומתי שמתאים לארוחה משפחתית או אירוח אבי שקדי מכין ביחד אתכם ביוטיוב.  נא להצטרף לחגיגה ולהנות מטעם נהדר ומיוחד.   http://avishkedy.blogspot.nl/2015/06/blog-post_11.html מצרכים: 2 חצילים קלים ומבריקים לקלף ולחתוך קוביות גדולות להניח את קוביות החצילים על ניר אפיה משומן היטב ולרסס עליהם שמן גם מלמעלה. לחמם תנור לחום 200 מעלות ולאפות 20 דקות. להפוך בעדינות בעזרת […]

המשך קריאה


עוגת דבש עם אגסים ואגוזים

d793d791d7a9 d7a2d799d7aad795d79f d79cd790d7a9d79499 - עוגת דבש עם אגסים ואגוזים

עוגה בחושה ונהדרת. ריחנית ועסיסית. מצרכים: 4 אגסים קלופים חתוכים לקוביות כף קינמון או לפי טעם אישי 2-3 כפות יין מתוק לקידוש 1/4 כוס דבש/סילאן 2 ביצים טרופות במזלג 3/4 כוס סוכר 100 גרם אגוזים קצוצים 3/4 כוס שמן 2 כוסות קמח תופח+עוד 2 כפות לערבב לעיסה ממש דביקה לשמן תבנית 24 ולצקת. ליישר. לאפות […]

המשך קריאה