חיתוכיות תפוזים

d797d799d7aad795d79bd799d795d7aa d7aad790d7a0d799d79d - חיתוכיות תפוזים

מצרכים לבצק בקערה: 2 חלמונים 200 גרם חמאה או מרגרינה רכה 3 כוסות קמח תופח 1/2 כוס סוכר כף ליקר או גרודת תפוז 1/2 כוס מיץ תפוזים ללוש לבצק עדין ונעים. ולהוסיף קמח במידה וצריך. לחלק ל2/3 ו-1/3 . את ה-1/3 שמיועד לפירורים שימו בפריזר בחתיכות קטנות על צלחת וכך יקל עליכם הגירור. לשטח 2/3 […]

המשך קריאה


סהרוני שוקולדה

d7a7d7a8d795d790d7a1d795d7a0d799d79d d7a9d795d7a7d795d79cd793 - סהרוני שוקולדה

מצרכים: 5 כוסות קמח לבן רגיל או שטיבל 1 3 כפות סילאן 3 כפות סוכר לבן כף וחצי שמרים יבשים 1/2 1 כוסות מים חמימים (הבצק צריך להיות דביק) . 5 כפות שמן מעט מלח אופן ההכנה: ניתן להכין במיקסר או: מערבבים עם היד את החומרים היבשים. יוצקים לקערה את הרטובים ומערבבים היטב בעזרת היד […]

המשך קריאה


דגים ברוטב גזר עם אריסה

dscf8921 - דגים ברוטב גזר עם אריסה

מתכון שניסיתי על בני ביתי וקצר הצלחה ענקית. מצרכים: 10-12 נתחים של דג (אפשר פילטים) רוטב גזר: 5 גזרים מקולפים ופרוסים עיגולים 2 בצלים קצוצים 4 כפות שמן קנולה 1/2 כוס כוסברה קצוצה + 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה כף אריסה או פלפל חריף לפי טעם אישי. 3-4 כפות רסק עגבניות כף גדושה פפריקה בשמן כפית […]

המשך קריאה


מאפינס שאריות

d7a2d792d791d7a0d799d795d7aa 800x600 - מאפינס שאריות

מאפינס שאריות המצרכים בקערה: כוס וחצי פסטה אחרי בישול מכל סוג (גם עם ירקות וגם ברוטב) -לקצוץ לחתיכות דקות 2 ביצים 1/2 כוס קמח תופח כף רוטב צ'ילי איזה שרוצים 5 כפות שמן שבחלק מהשמן מטגנים בצל קצוץ (בצל אחד או שניים) 3 עגבניות מגוררות בלי קליפה – לשים במסננת 5 דקות להגרת נוזלים 2 […]

המשך קריאה


גלידה משזיפים טריים

d792d79cd799d793d794 d79ed795d7a1d799d7aa d7a9d796d799d7a4d799d79d - גלידה משזיפים טריים

עכשיו זו העונה. תכינו בהנאה. המצרכים וההכנה ל-6 מנות: מצרכים: 6 שזיפים אדומים גדולים בשלים מיכל שמנת מתוקה להקצפה 38% 3 כפות אבקת אינסטנט פודינג וניל 3 כפות ריבת שזיפים 1/2 כוס סוכר 4 כפות ליקר תפוזים או ליקר פירות אחר. אופן הכנה: מקלפים ומורידים את בשר השזיפים אל תוך מגי'מיקס ומערבלים לדייסה. מעבירים למיקסר […]

המשך קריאה


חטיף חמאת בוטנים וקפה

dscf8318 - חטיף חמאת בוטנים וקפה

כמה קצרה הדרך אל האושר. מצרכים: 4 כפות גדושות ממרח שוקולד (אפשר השחר) 2 כפות מלאות חמאת בוטנים שרוול של בערך 250 גרם ביסקוויטים טחונים (בפסח כמובן כשר לפסח) או פצפוצי אורז. 2 כפות מלאות ליקר קפה – אפשר ליקר בטעם אחר אבל לא כדאי לוותר. אופן הכנה: לערבב למסה אחידה ולא קשה (אם קשה […]

המשך קריאה