עוף מזוגג בתפוזים ודבש

עוף מזוגג בתפוזים ודבש

http://www.pirge.co.il/עופות/עוף-מזוגג

31 בדצמבר, 2015 מאת פירגה 
מפרום חצילים עם בשר

מפרום חצילים עם בשר

מצרכים:
2 חצילים ארוכים מקולפים חתוכים לסדויצ'ים .פורסים עובי של 1/2 1 וחותכים באמצע לא עד הסוף שיתקבל סנדויץ' יפה למילוי.

מלית בשר:
1/2קילו בשר טחון . . .

30 בדצמבר, 2015 מאת פירגה 
עוגת גבינה בציפוי תותים וג'לי

עוגת גבינה בציפוי תותים וג'לי

מדהימה ביופיה . נחשקת ביותר.

המצרכים לבצק:
3/4 חבילה מרגרינה רכה או חמאה
חלמון ביצה
2 כוסות קמח תופח
1/4 כוס סוכר
כפית שמנת חמוצה 9% . . .

29 בדצמבר, 2015 מאת פירגה 
מאפינס נס קפה עם שוקולד

מאפינס נס קפה עם שוקולד

גם אחרי 3 ימים היו טעימים להפליא.   מאפינס של מחמאות.

מצרכים בקערה:
3/4 כוס שמן
כוס משקה מוכן של נס קפה (כפית גדושה) מעורבב היטב בחלב/מים . . .

26 בדצמבר, 2015 מאת פירגה 
מרק בצל עם שעועית ובורגול

מרק בצל עם שעועית ובורגול

מרק בטעמים , נפלא ומיוחד שמחמם את הנשמה בחורף.

מצרכים:
2 כוסות שעועית לבנה, שהושרתה במים לילה
3 כפות שמן זית
3 בצל, קצוץ דק
4 . . .

25 בדצמבר, 2015 מאת פירגה 
מרק שעועית ובטטה

מרק שעועית ובטטה

מרק חורפי אדום וחם בלב

מצרכים:

3 כפות שמן
2 בצלים קצוצים דק
3 שיני שום כתושות
5 בטטות צרות מקולפות שלמות
6 (או יותר) כוסות שעועית . . .

22 בדצמבר, 2015 מאת פירגה 
פשטידת כרובית טעימה

פשטידת כרובית טעימה

להכין וזהו…..

מצרכים בקערה גדולה:
כרובית ג ד ו ל ה מרוככת לחתיכות גדולות –למעוך קלות (אפשר לרכך במיקרו)
בטטה גדולה מבושלת וחתוכה לקוביות – לא . . .

21 בדצמבר, 2015 מאת פירגה 
מאפינס דבש עם חלבה

מאפינס דבש עם חלבה

מצרכים:
מיכל יוגורט לפחות 3% \או שמנת חמוצה וכו'…
כוס סוכר
שקית סוכר וניל
1/2 כוס דבש
2 ביצים גדולות טרופות במזלג
3/4 כוס שמן
150 . . .

18 בדצמבר, 2015 מאת פירגה 
כדורי דג ברוטב פיקנטי

כדורי דג ברוטב פיקנטי

תבשיל במחבת עמוקה ורחבה

המצרכים לרוטב:
5 כפות שמן
בצל קצוץ
גזר מקולף חתוך לקוביות קטנות
תפוח אדמה חתוך לקוביות קטנות
קופסה עגבניות מרוסקות 260 ג'

17 בדצמבר, 2015 מאת פירגה 
צלי אדום עם שזיפים ותמרים

צלי אדום עם שזיפים ותמרים

מצרכים:
קילו או יותר בשר כתף 5 חתוך קוביות
3 בצלים גדולים חצויים ופרוסים רצוי בצל אדום
5 שיני שום פרוסות
5 כפות שמן זית

16 בדצמבר, 2015 מאת פירגה