אומלט פיצה לניצול חלמונים/חלבונים

d790d795d79ed79cd798 d79ed790d7a4d799d7a0d7a1 d790d7a4d795d799 - אומלט פיצה לניצול חלמונים/חלבונים

  מתאים לניצול חלמונים או חלבונים שנשאר לכם ממאפים/בישולים. חשוב לדעת: משלבים גז ותנור לכן צריך מחבת מתאימה. מצרכים: ביצים לפי מספר האנשים שאתם רוצים לפנק רוטב צ'ילי ( כפית על כל ביצה) המרה:קטשופ/עגבניות מרוסקות/רסק עגבניות. מלח ופלפל שחור גבינה צהובה מגוררת (כף וחצי על כל ביצה) לקישוט: עגבניות שרי חצויות זיתים שחורים וירוקים – […]

המשך קריאה


ארוחת שאריות פשוטה ונפלאה

dscf4895 800x600 - ארוחת שאריות פשוטה ונפלאה

ארוחת שאריות פשוטה ונפלאה של אור הנכדה שלי.   מצרכים: שאריות מטוגנות/מבושלות/צלויות וכו'….של נקניקיות,שניצלים,חזה עוף,פרגיות,נתחי עוף. 3 בצלים חצויים ופרוסים בטטות מקולפות מבושלות על הגז כ- 15 דקות תפוחי אדמה מקולפים מבושלים על הגז כ-25 דקות 3 שיני שום פרוס אפשר אבל לא חובה להוסיף : רצועות גמבות, פרוסות גזרים, פרוסות קולורבי ושורשים (ללא בישול […]

המשך קריאה


כדורים משאריות עוגה

d79bd793d795d7a8d799 d7a2d795d792d7945 2 - כדורים משאריות עוגה

לא בא לכם יותר? נשארה לכם עוגת שיש? עוגת טורט? עוגת קוקוס? מסוג העוגות הבחושות…תכינו ממתק טעים בהקפאה. בפסח כמובן תכינו מכל עוגה בחושה שנשארה לכם. מצרכים: המצרכים שהבאתי הם לעוגת תבנית אינגליש קייק והכמות משתנה בהתאם לכמות העוגה שנשארה: עוגת שיש בתבנית אינגליש קייק מפוררת שמים בקערה ומוסיפים: 2 כפות אינסטנט פודינג וניל או […]

המשך קריאה


פשטידת אורז ירוקה

d7a4d7a9d798d799d793d7aa d790d795d7a8d796 d799d7a8d7a7d795d794 - פשטידת אורז ירוקה

  מצרכים: 1/2 2 כוסות אורז מבושל 500 ג' ברוקולי (אפשר מהקפואים)- לרכך 4 עלי בצל ירוק קצוץ כוס פטרוזיליה קצוצה 1/4 כוס שמיר קצוץ כוס עלי מנגולד קצוצים 1/2 כוס כוסברה קצוצה 1 בצל מטוגן בחלק מהשמן 6 כפות שמן 2 שיני שום קצוצות 4 ביצים כמון,מלח פלפל שחור 250 גרם גבינה צהובה מגוררת […]

המשך קריאה


עיג'ה כרוב עם פטרוזיליה וגבינות לבנות-אפוי

d7a2d799d792d794 d79bd7a8d795d791d791 d7a4d798d7a8d795d796d799 d792d791d799d7a0 - עיג'ה כרוב עם פטרוזיליה וגבינות לבנות-אפוי

  היום מצאתי במקרר שקית כרוב קצוץ נשארה לי פטרוזיליה טרייה בכמות די נכבדה ועם "שידוך" גבינות לבנות שעושה רק טוב הכנתי עיג'ה/פשטידה דקה אפויה וטעימה. אז תכינו ושיהיה בתיאבון. מצרכים: תבנית מלבנית או מרובעת- משומנת 400 גרם כרוב קצוץ דק 3 כוסות פטרוזיליה קצוצה דק בצל מגורר 1/4 כוס שמן (אפשר לטגן את הבצל […]

המשך קריאה


אומלט פסטה – אפוי או מטוגן

d797d791d799d7aad7aa d790d798d7a8d799d795d7aa d795d7aad795d7a1d7a4d795d7aa - אומלט פסטה - אפוי או מטוגן

נהדר לארוחת ערב משאריות פסטה/אטריות – מי שאוהב מטוגן יטגן במחבת עם מכסה תואם מצרכים בקערה: 3 כוסות פסטה/אטריות מבושלות טונה סחוטה מהשמן כף קמח 3/4 כוס תירס או פטריות 2 ביצים שמיר קצוץ כף עגבניות מיובשות או טחינה גולמית בצל קצוץ מטוגן ב-2 כפות שמן מלח ופלפל לערבב לאפות בתבנית פאי שטוחה ומשומנת "טיפ" […]

המשך קריאה


פשטידת זיתים ותירס

d7a4d7a9d798d799d793d7aa d796d799d7aad799d79d d795d7aad799d7a8d7a1d7a1 - פשטידת זיתים ותירס

  פשטידה בחושה ממצרכים שהיו זמינים בבית. יכולה לשמש כארוחה בפני עצמה עם תוספת של סלט ישראלי . מי שרוצה לנסות מוזמן. חוות דעת הטועמים שווה. מצרכים: שמים בקערה: 2 כוסות אטריות מבושלות 3 ביצים 1 בצל קצוץ דק –לא חובה לטגן 5 כפות שמן 1/2 כוס פירורי לחם קופסה תירס בלי נוזלים 3 כפות […]

המשך קריאה


סלט פסטה וטחינה חמה

פסטה ירקות מוקפצים 1 640x410 - סלט פסטה וטחינה חמה

    סלט קל  מוגש   ח ם  לארוחה קלה מלווה בירקות העונה. את הסלט הזה הכנתי כי נשארה לי פסטה מיום קודם וכי בא לי משהו עם טחינה ובעיקר מהיר וטעים. אז…הנה עוד מתכון שנולד: מצרכים ל-2 מנות: 4 כוסות פסטה סלילים צבעונית כף שמן 4-6 פטריות שמפיניון טריות 1/2 כוס גרגרי חומוס 2 כפות […]

המשך קריאה


קציצות שניצל

d79cd798d7a7d7a2d7a1 d7a0d799d7a6d795d79c d7a9d7a0d799d7a6d79c1 - קציצות שניצל

קל ופשוט ובעיקר חסכוני וטעים. מה צריך? תפוח אדמה בקליפה אדומה תפוח אדמה בקליפה לבנה בטטה בצל 2-3 שניצלים מיותמים שנשארו מארוחה קודמת 2 ביצים 2 כפות קמח מלח ופלפל שחור וכמובן ניתן להוסיף עוד טעמים. אופן הכנה: מגררים ג ס את הירקות המקולפים וסוחטים דרך שקית נילון (עושים חור קטן בקצה הנילון וסוחטים מנוזלים […]

המשך קריאה


לביבות פירה בנגיעות עוף (2 מתכונים)

d7a2d795d7a3 d795d7a4d799d7a8d794 - לביבות פירה בנגיעות עוף (2 מתכונים)

מתכון 1: מצרכים בקערה: 3 כוסות "פירה" תפוחי אדמה – למעוך במזלג. לחתוך כוס חתיכות קטנות עוף שנשאר אחרי בישול במרק או תבשיל כף אבקת מרק בצל 1/2 כוס קמח או קמח מצה בצל ירוק או רגיל קצוץ ביצה אחת מלח פלפל שחור אופן הכנה: מטגנים ומשחימים במעט שמן מ-2 הצדדים (במחבת ח מ ה) […]

המשך קריאה