סלט טונה ואבוקדו

d7a1d79cd798 d798d795d7a0d794 d790d791d795d7a7d793d795 d7a6d791d7a2 - סלט טונה ואבוקדו

קוקטייל טונה אבוקדו את השם המתאים והקולע נתנה ש712 המצרכים בקערה: 1-2 קופסאות טונה בשמן מסוננות היטב להשאיר גושים אבוקדו בשל חתוך לקוביות בצל יבש קצוץ אפשר להוסיף בצל ירוק או קוביות קטנטנות של מלפפון חמוץ ביצה קשה חתוכה לקוביות מוסיפים: כוס קוביות פלפלים בשלל צבעים:אדום, ירוק, כתום וצהוב 2 כפות מיונית כפית מיץ לימון […]

המשך קריאה


סטיק עוף עם ירקות ואורז-ארוחת מחבת

dscf8661 - סטיק עוף עם ירקות ואורז-ארוחת מחבת

מצרכים: 2 כוסות פתיתים אפויים "אורז"  סוגת (בשקית יש 500 גרם) 4 יחידות סטיק עוף פרוס  (הכוונה לחזה עוף שמכינים ממנו שניצלים) 250 גרם אפונה קטנה (סנפרוסט) בצל גדול קצוץ 2 שיני שום קצוצות 1 גמבה אדומה חתוכה לקוביות 1 פלפל ירוק חריף קטן בלי הגרעינים חתוך לקוביות 1 כוס קוביות גזר או בטטה ארוכה […]

המשך קריאה


לקט דגנים בטוב טעם

dscf8837 - לקט דגנים בטוב טעם

קונים שקית של סוגת שמכילה לקט של 5 דגנים לבישול מהיר (יש עוד המון סוגים שסוגת השיקה) ומבשלים לפי ההוראות 10 דקות בלבד…כי סוגת דאגה מראש להשריה ולבישול ארוך. אחרי הבישול הקצר לפי ההוראות שעל השקית…מה שנותר זה ל"חמש" את הטעם. אני הוספתי: חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה (כן,חבילה שלמה….) 1/2 חבילה כוסברה טרייה קצוצה קצת […]

המשך קריאה


חביתה אפויה בהפתעה

d790d795d79ed79cd798 d79ed790d7a4d799d7a0d7a1 d790d7a4d795d799 - חביתה אפויה בהפתעה

מצרכים שיש בבית ומכינים בצ'יק. עד שמוכן,מכינים סלט ובוצעים את הלחם . המצרכים וההכנה: בצל גדול חתוך קוביות מטוגן ומוזהב עם 2 כפות שמן מעבירים לקערה ומוסיפים: 2 שמנת חמוצה 9% (החלפות ראו למטה) 2 כפות קמח רגיל בסוף, אם הבלילה יוצאת רכה מדי אז להוסיף עוד קמח (בפסח מוסיפים קמח מצה מנופה) כפית אבקת […]

המשך קריאה


בלינצ'ס טוסט

d791d79cd799d7a0d7a6d7a1 d79ed79cd795d797 - בלינצ'ס טוסט

בלינצ'טוסט יותר טעים.  ממולא בפטריות ואפוי בטוסטר או תנור. באותו אופן ניתן למלא בעוד מליות . הבלינצ'ס: 2 ביצים טרופות 2 כוסות חלב 3 כפות שמן קנולה קמח רגיל כמה שנכנס שיהיה מרקם של שמנת דלילה. להתחיל עם 1/2 1 כוסות קמח רגיל. מערבלים במוט חשמלי לבלילה בלי גושים.(אפשר לערבל במג'ימיקס) משמנים מחבת בינונית ומחממים […]

המשך קריאה


שקשוקה קישואים וגבינה

d7a9d7a7d7a9d795d7a7d794 d7a7d799d7a9d795d790d799d79d1 2 - שקשוקה קישואים וגבינה

מצרכים: 4 כפות שמן זית קילו קישואים מקולפים חתוכים קטן עד 10 שיני שום פרוסות בצל גדול חצוי ופרוס 5 ביצים 1/2 כפית סוכר כף רוטב צ'ילי מתוק פלפל חריף קצוץ או פפריקה חריפה לטעם חצי כוס פטרוזיליה או כוסברה טרייה או מי שאוהב שמיר כפית אבקת מרק עוף (לא חובה אבל מוסיף המון) כף […]

המשך קריאה


קוסקוס מוקפץ

d7a7d795d7a1d7a7d795d7a1 d7a9d791d795d7a2d795d7aa 2010 - קוסקוס מוקפץ

מתכון קליל וטעים. את הקוסקוס מבשלים לפי הוראות היצרן. מצרכים: שקית קוסקוס לפי בחירה שלכם כורכום כמון קינמון קליפת 1/2 לימון פפריקה מלח פלפל בצל קטן קצוץ מטוגן ב-4 כפות שמן נענע בצל ירוק תוספות לבחירה: קשיו,צנובר,אגוזים,צימוקים קיצוצי תמרים ,חמוציות,עיטורי עגבניות או עגבניות מיובשות. אופן הכנה: במחבת עמוקה וגדולה, מקפיצים בצל קצוץ ומזהיבים בשמן . […]

המשך קריאה


תפוחי אדמה מעוכים עם שום ושמנת- אפוי

dscf8591 - תפוחי אדמה מעוכים עם שום ושמנת- אפוי

קלי קלות. מבשלים קצת,מועכים ואז אופים . מצרכים: חבילה תפוחי אדמה כ-700 גרם (אפשר קטנים) 1/4 מיכל שמנת לבישול 15% שומן כוס גבינה צהובה מגוררת – אפשר כמה סוגים של גבינות. אפשר גם עם פירורי גבינה שמיועדים לפיצה. פירורי לחם מתובלים 3 שיני שום קצוצים 1/4 כוס שמן קנולה מלח,פלפל שחור. אפשר להוסיף קצת רוזמרין. […]

המשך קריאה


סלט פסטה עגבניות מיובשות ובזיליקום

d790d799d7a8d799d7a1 9 - סלט פסטה עגבניות מיובשות ובזיליקום

פסטה קרה ותוספות טעימות . מחייה נפשות סלט פסטה קר עם בזיליקום ועגבניות מיובשות סלט חגיגי שתמצאו כמעט בכל אירוח שמכבד את עצמו . מצרכים: חבילת פסטה 400 גרם . לבשל ע"פ הוראות היצרן.לקרר. 3 עלי בזיליקום טרי שמן זית ממרח / צנצנת עגבניות מיובשות בשמן זית 1 שום כתוש 1/4 כוס עגבניות שרי קצוצות […]

המשך קריאה


שקשוקה אדומה עם גרגרי חומוס רכים

d7a9d7a7d7a9d795d7a7d794 d797d795d79ed795d7a1 - שקשוקה אדומה עם גרגרי חומוס רכים

כיוון שאני אוהבת לשלב גרגרי חומוס בהרבה מתכונים שלי הנה לכם שילוב לא שגרתי ואפילו מעניין ומיוחד של שילוב גרגרי חומוס בשקשוקה. הכמות ל-4 מנות שמהוות ארוחה. מצרכים: 1/2 1 כוסות גרגרי חומוס מבושלים רצוי להכין לבד ולא להשתמש בחומוס מקופסאות 2 עגבניות אדומות קצוצות דק עם הקליפה 3 עגבניות אדומות מגוררות בלי הקליפה ואפשר […]

המשך קריאה