שקשוקה אדומה עם גרגרי חומוס רכים

d7a9d7a7d7a9d795d7a7d794 d797d795d79ed795d7a1 - שקשוקה אדומה עם גרגרי חומוס רכים

כיוון שאני אוהבת לשלב גרגרי חומוס בהרבה מתכונים שלי הנה לכם שילוב לא שגרתי ואפילו מעניין ומיוחד של שילוב גרגרי חומוס בשקשוקה. הכמות ל-4 מנות שמהוות ארוחה. מצרכים: 1/2 1 כוסות גרגרי חומוס מבושלים רצוי להכין לבד ולא להשתמש בחומוס מקופסאות 2 עגבניות אדומות קצוצות דק עם הקליפה 3 עגבניות אדומות מגוררות בלי הקליפה ואפשר […]

המשך קריאה


סלט ירקות חם/קר

dscf7639 - סלט ירקות חם/קר

סלט נהדר לימי הקיץ הלוהטים   מה בסלט? 3 כפות שמן זית 1 חציל (לא מטוגן) מקולף וחתוך לקוביות בינוניות 3 עגבניות טריות 3 גמבות צבעוניות איזה שאוהבים ראש שום שלם – לחצות שיניים 2 בצלים חצויים ופרוסים דק כוס פטרוזיליה טרייה ולטעם? 1/4 כפית אבקת מרק עוף,1/2 כפית פלפלצ'ומה לחריפות,להשלמת טעמים מלח ופלפל שחור. […]

המשך קריאה


שקשוקה חריפה עם ניוקי

d79cd790d7aad7a8 d794d79bd799 d799d7a4d794 - שקשוקה חריפה עם ניוקי

  את זה בטוח אף אחד עוד לא הכין או ניסה. אז אני עוצמת עיניים וחולמת מה להכין שעוד לא הכנתי. שילבתי בין השניים כדי שיצא משהו מיוחד ובעיקר טעים . מצרכים: מחבת ענקית עמוקה. ניוקי (קניתי מיני ניוקי) 1/2 2 קילו עגבניות בשלות ואדומות. או קופסה 800 גרם עגבניות מרוסקות. 2 בצלים קצוצים 4 […]

המשך קריאה


שקשוקה מוקרמת משודרגת

d7a9d7a7d7a9d795d7a7d794 d792d791d799d7a0d794 d791d79cd795d792 - שקשוקה מוקרמת משודרגת

שקשוקה מוקרמת משודרגת השידרוג  מחתני  שמכין אוכל  מאד  טעים. המצרכים ל-4 מנות: מחבת בגודל בינוני 6  ביצים קופסה עגבניות בקוביות במשקל 800 גרם/או עגבניות טריות. 6 שיני שום מקולפים פרוסים דק. 5  כפות מלאות בשמן זית כוס גבינה צהובה מגוררת מלח פלפל שחור זעתר           (שידרוג מהמם אבל מי שלא אוהב שלא יוסיף) פפריקה מתוקה כמון […]

המשך קריאה


שקשוקה תרד

d7a9d7a7d7a9d7a7d795d794 d7aad7a8d793 d7a4d798d794 800x600 - שקשוקה תרד

שקשוקה תרד ופטה לאוהבי התרד הכנתי שקשוקה של תרד ביצים ופטה . זה לוקח דקותיים , אז למלאכה לגשת ולהנות . אחחחחחח מאכל תאווה. מצרכים: 400 גרם עלי תרד טרי 3 כפות שמן זית ואפשר להכין על חמאה או לשלב שמן זית+חמאה בצל קצוץ 2 שיני שום קצוצות 2 פרוסות גבינה צהובה טל העמק או […]

המשך קריאה


שקשוקה מג'יק מוקרמת

d7a9d7a7d7a9d795d7a7d794 d79ed792d799d799d799d7a7 - שקשוקה מג'יק מוקרמת

  שקשוקה מג'יק קחו מפה את הרעיון ושוטו הלאה לעבר הדמיון. משאריות של ספגטי רגיל או אדום או שאריות של אטריות מרק או כל אטריות שנשארו לכם שימו תבלינים טעימים ו…. תכינו שקשוקה לפי ראות עיניכם. מצרכים למג'יק שאני הכנתי : קופסה מג'יק ירקות או בטעם שאתם בוחרים -להכין לפי הוראות היצרן. נוזלים מיותרים לסנן. במחבת קטנה […]

המשך קריאה


שקשוקה פטריות עם או בלי עגבניות

d7a9d7a7d7a9d795d7a7d794 d7a4d798d7a8d799d795d7aa d792d791d799d7a0d795d7aa - שקשוקה פטריות עם או בלי עגבניות

שקשוקה פטריות וגבינות עם או בלי עגבניות  כי רציתי להכין משהו מפטריות לארוחת הערב שלנו וזה מה שעלה לי בשנייה לראש. חוץ מזה שהביצים טיפה נקרשו יותר מדי יצא פצצות של טעמים. מצרכים: 5 כפות שמן 3 בצלים חצויים ופרוסים דק שן שום קצוצה 400 גרם פטריות חתוכות גס כף אבקת מרק פטריות 2-3 כפות […]

המשך קריאה


שקשוקה חריפה מפול ירוק

d79ed7a4d7a8d7a7d794 3 - שקשוקה חריפה מפול ירוק

מפרקה שקשוקה פול חריפה מתכון מבית הורי בעלי ממוצא חלאבי – מפרקה המתכון עבר אי אילו שינויים קלים בתיבול כי לא זכרתי בדיוק מה מתבלים. יצא פיקנטי,חריף במידה ונזלל בהנאה. 3 מנות משביעות. מאת:פירגה מצרכים והכנה: 5-7 כפות שמן זית בצל גדול קצוץ 2 כוסות פול ירוק סנפרוסט 1/4 כוס מים מהברז 4 ביצים טרופות […]

המשך קריאה


שקשוקה עם אריסה

d7a9d7a7d7a9d795d7a7d794 d791d799d7a6d799d79d - שקשוקה עם אריסה

מתכון לשקשוקה חריפה ממשפחת שבבו מראש-פנה המצרכים וההכנה במחבת עמוקה: לטגן 2 בצלים ולהזהיב להוסיף 4 שיני שום ולטגן ביחד להוסיף: 6-8 עגבניות אדומות קצוצות דק מלח מי שלא מפחד יוסיף כרבע כפית אבקת מרק עוף – כמובן אפשר לוותר פפריקה מתוקה אריסה חריפה או פלפל צ'ומה פלפל שחור לבשל עד סמיכות להוסיף ביצים שלמות ועל […]

המשך קריאה


שקשוקה בקן אפונה חריפה

d7a9d7a7d7a9d795d7a7d794 d790d7a4d795d7a0d794 d791d799d7a6d799d79d d7a7d7a9d795d7aa d795d798d7a8d799d795d7aa - שקשוקה בקן אפונה חריפה

שקשוקה חריפה עם אפונה וביצים וגם ביצים קשות לילדים ממירים את הצ'ילי בקטשופ ולא מוסיפים פפריקה חריפה. המצרכים וההכנה: שמים במחבת עם כ-4 כפות שמן טבעות בצל ו-2 שיני שום ומזהיבים מוסיפים 2 כוסות אפונה ירוקה מבושלת ורכה מלח, פלפל שחור, כורכום,כמון,רוטב צ'ילי,פפריקה מתוקה ופפריקה חריפה (אני אוהבת להדגיש את הכורכום) מערבבים ומטגנים כדקה מוסיפים […]

המשך קריאה