כרוכיות גבינה עם טונה

כרוכיות גבינה עם טונה

בצק פלאים להכנת סהרונים אפויים,בורקס וכרוכיות במליות מלוחות או מתוקות לבחירתכם.
בצק להכנה בקערה:
מערבבים 1/2 2 כוסות קמח עם כף שמרים יבשים עד שייבלעו . . .

18 באוקטובר, 2015 מאת פירגה 
בצק פריך בלי ביצים ובלי חמאה/מרגרינה

בצק פריך בלי ביצים ובלי חמאה/מרגרינה

מי שמתעקש על בצק מעולה שלא מכיל ביצים או חמאה,מוזמן להכין ולהנות מבצק מיוחד
שניתן להכין ממנו מאפים מלוחים או מתוקים. קטנים או גדולים.
מתאים . . .

30 בנובמבר, 2013 מאת פירגה 
בצק ללא סוכר למשלוח מנות דליקטס

בצק ללא סוכר למשלוח מנות דליקטס

בצק ללא סוכר למשלוח מנות דליקטס

פשוט נפלא וטעים כל כך,שבוודאי תאמצו אותו בחום ובאהבה גדולה.
טעמו עדין ומלטף והמילויים בשלל טעמים,כלומר תמלאו מה . . .

17 בפברואר, 2013 מאת פירגה 
סינרול תפוחים בבצק גבינה

סינרול תפוחים בבצק גבינה

הטעם נפלא והפשטות בעשייה תגרה אתכם להתחיל כבר ומיד.
מהבצק על בסיס גבינה הכנתי בעבר מספר מאפים משגעים וכולם . . .

27 בינואר, 2013 מאת פירגה 
בצק פילו ממולא בשר ופירות יבשים

בצק פילו ממולא בשר ופירות יבשים

המעדן הזה מאחיין שלנו שגר בסאן פאולו ברזיל ,חובב בישול ואפייה, שמכין מטעמים מאד טעימים.

ניתן להכין בצורת פסטייה .

מצרכים ל-20 יחידות:

2 בינואר, 2013 מאת פירגה 
סמבוסק חומוס מזרחי

סמבוסק חומוס מזרחי

סמבוסק חומוס מזרחי

המצרכים וההכנה:
3 כוסות קמח רגיל מנופה
כפית שטוחה מלח
כפית שטוחה שמרים יבשים
כף שמן
כוס מים פושרים
שמים בקערה . . .

28 בנובמבר, 2012 מאת פירגה 
כיסונים מתוקים מטוגנים במלית פרג

כיסונים מתוקים מטוגנים במלית פרג

כיסונים מתוקים מטוגנים במלית פרג
מהבצק הזה הכנתי לראשונה אמפנדס במליות של טונה ובשר . עם כל ביס נשמעה קריאת התפעלות.
ואז החלטתי לגוון מהבצק . . .

2 במרץ, 2011 מאת פירגה 
אמפנדס

אמפנדס

אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם. 

אין כמו המטוגן. ממליצה בחום.

מצרכים לבצק בתוך קערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס . . .

1 במרץ, 2011 מאת פירגה 
כרוכיות בצק על בסיס שמן-מתוק/מלוח וממכר

כרוכיות בצק על בסיס שמן-מתוק/מלוח וממכר

כרוכיות בצק על בסיס שמן-מתוק/מלוח וממכר

מי שמכיר את כיסוני הבצק המהירים שלי שהם הצלחה רבה,  לא יהסס לרגע ויכין גם את הכרוכיות המדהימות האלה. השינוי . . .

8 בפברואר, 2011 מאת פירגה 
בורקס בשר וחצילים (גלילוניות)

בורקס בשר וחצילים (גלילוניות)

בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)

מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .

בצק עלים ריבועים של מעדנות – להפשיר . . .

10 בינואר, 2011 מאת פירגה