לביבות אטריות שוקולדיות אפויות

cid 2BDA53D5 A39B 4D69 BB2A 9F552C68C4D6 730x410 - לביבות אטריות שוקולדיות אפויות

מתאים להפתיע בחנוכה אני מעזה ויוצא פצצה. מעבירה כדי שתכינו בחג החנוכה.   מצרכים ל-30 לביבות: 500 גרם אטריות רחבות בינוניות 1/4 כוס סוכר חום 1/4 כוס סילאן כף גדושה ממרח שוקולד מכל סוג 5 כפות שמן 1/2 כוס קמח תופח 3 ביצים טרופות כף קינמון  ומי שלא אוהב קינמון שישים כף טחינה גולמית. 1/2 […]

המשך קריאה


מאפינס תפוחי אדמה

DSCF5110 640x410 - מאפינס תפוחי אדמה

ניתן להכין גם כפרווה ולוותר על הגבינות. מצרכים ל- 20יחידות: 3 תפוחי אדמה מקולפים מגוררים גס בטטה מגוררת בצל קצוץ  (ניתן לטיגון בחלק מהשמן) 4 ביצים 5 כפות שמן 1/2 כוס קמח מכל סוג 200 גרם גבינות שונות (לפרווה לוותר על הגבינות) לטעם תוסיפו מלח, פלפל שחור,ומה שנראה לכם : צנובר קלוי, שום,בצל מטוגן ,בצל […]

המשך קריאה


לביבות גבינה אפויות עם שוקולד

d79cd791d799d791d795d7aa d792d791d799d7a0d794 d7a9d795d7a7d795d79cd793 d790d7a4d795d799 - לביבות גבינה אפויות עם שוקולד

לפני ההגשה,תחממו קצת,כדי שהשוקולד יימס בתוך הלביבה. יאמי… כ-14 לביבות גדולות מצרכים: חבילה גבינה טוב-טעם 250 גרם 1/2 מיכל שמנת חמוצה 9% מעורבבת עם כף אבקת אינסטנט פודינג וניל 1/2 כוס סולת 1/2 כוס קמח מצה או קמח רגיל/אחר 2 ביצים 1/2 כוס סוכר מעט וניל או קינמון לטעם צימוקים או שוקולדצ'יפס לערבב את כל […]

המשך קריאה


קוגל כתום

dscf8736 - קוגל כתום

  המצרכים וההכנה: לשמן תבנית עגולה מס' 26 אפשר לשים רק בתחתית התבנית ניר אפיה לגרר במג'ימיקס 2 תפוחי אדמה קטנים בקליפה האדומה 3 גזרים 2 בטטות די גדולות בצל אדום להעביר לקערה ולהוסיף: 5 ביצים כפית דבש קוביות פצפוניות של גמבה אדומה – לא חובה 5 כפות ג ד ו ש ו ת שמן […]

המשך קריאה


פנקייק תפוח בדבש

d7a4d7a0d7a7d799d799d7a7 d793d791d7a9d799 d7a6d7a4d795d797d799 d7a6d799d79ed795d7a7 - פנקייק תפוח בדבש

  מעדן מחלומותי הקולינריים. מהרו להכין מצרכים שיהיה טעים לחוגגים מצרכים ל-16 פנקייקים: 1/2 כוס צימוקים 1 תפוח עץ ירוק כף שמן מיכל שמנת חמוצה 200 גרם 1/4 כוס חלב קר ו ביצה 1 כף סוכר חום כפית דבש כוס קמח רגיל 3/4 שקית אבקת אפיה גרודת תפוז או כפית ליקר וגם קצת קינמון שמוסיף […]

המשך קריאה


מאפינס עם גבינה וקינמון

dscf3491 - מאפינס עם גבינה וקינמון

מאפינס  בגבינה וקינמון מצרכים: 1/2 כוס שמן 500 גרם גבינה לבנה 5% 2 ביצים XL טרופות במזלג 1/2 כוס סוכר שקית סוכר וניל 3/4 1 כוסות קמח תופח מערבבים לבלילה דביקה . למלית ולפיזור: להכין בצלוחית : כף גדושה קינמון+4 כפות סוכר . לערבב. אופן הכנה: מפזרים בתחתית התבניות סוכר+קינמון יוצקים כפית מלאה מהבצק לתבנית […]

המשך קריאה


סברינות אישיות מהירות

dscf8014 - סברינות אישיות  מהירות

נוסטלגיה כל כך טעימה , שבוודאי תכינו אותם כל השנה ובאירועים מיוחדים. מכינים יום או 10 שעות לפני ההגשה כדי שהסירופ ייטמע. מצרכים ל-10 יחידות: 10 תבניות מאפינס מסיליקון 3 ביצים מופרדות 3 כפות סוכר 3 כפות פירורי לחם ובפסח קמח מצות – לא צריך אבקת אפיה להברשה: כף ריבה אדומה מעורבבת עם קצת מים […]

המשך קריאה


לביבות קישואים עם תפוחי אדמה

d79cd791d799d791d795d7aa d7a7d799d7a9d795d790d799 d795d7aad7a4d795d797d799 - לביבות קישואים עם תפוחי אדמה

לביבות קישואים עם תפוחי אדמה וליד תכינו צ'זיקי שזה מטבל יוגורט טעים והמתכון בפנים. מצרכים למג'ימקס בלהב הסכין/מגרר 1 בצל טרי חתוך לפרוסות 4 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לפרוסות 4 קישואים מקולפים חתוכים לפרוסות שן שום להפעיל לסירוגין כל פעם קצת שלא יהיה דייסה אלא כמו גירור עדין ולהעביר למסננת גדולה לניקוז נוזלים (אפשר לסחוט […]

המשך קריאה


סופגניות יוגורט ממולאות בפרי וקינמון

d7a1d795d7a4d792d7a0d799d795d7aa d799d795d792d795d7a8d798 1 - סופגניות יוגורט ממולאות בפרי וקינמון

  הרעיון למלא באותו בצק פרוסות פירות עלה לי בהמשך הטיגון הסופגניות במלית הפירות וקינמון יצאו נהדר. בתמונה העליונה הסופגניות הממולאות. בצק סופגניות שמתאים לעטוף בו פרוסות פירות:  תפוח,אגס,בננה,אננס,אפרסמון…. או להכין סתם סופגניות ואחר כך למלא אותם בריבה או שוקולד או לטבול בסוכר/קינמון. טובלים את פרוסת הפרי ומנערים קלות. הבצק נדבק לפרי ובעזרת כף הגשה […]

המשך קריאה


מלוואח במבחר צורות ובמגוון מליות

d79ed79cd795d795d790d79720 - מלוואח במבחר צורות ובמגוון מליות

לחנוכה ולשבועות ובכלל לכל השנה….. איך מכינים מלוואח בקלי קלות ובאלף טעמים. מניחים את עלה המלוואח על משטח מקומח. מקמחים גם את המערוך. בעזרת חותכן או סכין חד חותכים למשולשים מרובעים או עיגולים ממש כמו שמכינים צורות מבצק עלים. המלית צריכה להיות סמיכה ולא דלילה. מחממים תנור לחום 175 מעלות מניחים את המלוואחים על תבנית […]

המשך קריאה