טועמים במטבח
עם מתכונים של פירגה

צלי בקר מפואר וחגיגי

צלי נהדר לארוחת חג/שישי

מצרכים:

2 קילו בשר מספר 5
6 כפות שמן זית
3-4 בצלים  +  3 שיני שום פרוסות
בטטות,גזר,דלעת,פירות יבשים.
4 כפות סילאן
3/4 כוס . . .

מאפינס מיץ חלבה ומשמש מיובש:

עוגת מיץ חלבה ומשמש מיובש

עוגת מיץ בחושה עם תוספות מדליקות של גושי חלבה ופיסות משמש מיובש. ויש גם תפוח עץ מגורר, . . .

עוגת תפוחים גבינה ופירות יבשים

התמונה הבאה הכינה וצילמה:  שריתב -   ש712    תודה לשרית המדהימה על היצירתיות שבצילומים שלה.שלא ייגמר לעולם.

המצרכים בקערה:
4 כפות גבינה רכה . . .

אני אוהבת כל כך להמציא מטעמים שאף אחד עוד לא חשב עליהם. הנה עוד אחד….מיוחד…בבלעדיות שלי.

קוגל טחינה וסילאן

כמות: 10 מאפינס + תבנית אינגלישקייק

נכון שהראש שלי . . .

מאפינס יופלה-פירגה

מאפינס יופלה עם דבש ותפוח

2 יופלה עם 2 תפוחים מצאו עצמם לפתע כמאפינס טעימים.

מצרכים בקערה:
2 יופלה פירות (שמתי בטעם אננס) כל סוג אחר . . .

מוכרחים משהו לשמח את הבטן והנשמה. מה יותר טוב מפרוסת כרוכית מתוקה ואדמדמה?
מכינים בצק שק"ם מהיר מפזרים מתיקות ובעוד שעה אתם יושבים עם קפה . . .

עוגת אינגליש קייק הפתעות על בסיס מים
לעוגה ניחוח לימוני נפלא שמתמזג בשלל הפתעות עם כל ביס.

מצרכים:
תבנית עגולה משומנת 24 או 2 תבניות אינגליש . . .

כרוכית תפוחי עץ וקינמון

הבצק כבר ישן ומופיע אצלי באתר בכמה עוגות והוא מתאים מאד לכרוכית התפוחים.
לא להסס ומיד להכין,כי זה טעים ומהנה מאד.

מצרכים לבצק . . .

אצבעות חמאה קלמנטינה ותמר

נשארו לי קלמנטינות רכות מדי וכמה תמרים וקצת שוקולדצ'יפס אז הכנתי אצבעות נחמדות.

שמים בקערה:
200 גרם חמאה ר כ ה
כוס מיץ . . .

חיתוכיות בישקוטי טחינה וסילאן

אהבתי הגדולה לטחינה וסילאן מתבטאת בהרבה מתכונים באתר שלי.
היום הכנתי בישקוטי, או חיתוכיות בטעמים נהדרים.  יש בהם משהו שמזכיר דובשניות.

שמים בקערה: