שניצל פלפלים ממולאים בגבינות

שניצל פלפלים ממולאים בגבינות

שניצל פלפלים ממולאים בגבינות

שניצל הפתעה.

את הרעיון למתכון הביאו הילדים שלי אחרי טעימה במסעדה ואני חוקרת, לא מוותרת ויוצרת את המתכון בבית.

 

מצרכים ל-5:
פלפלים גמבות בשרניים . . .

13 בפברואר, 2012 מאת פירגה 
פרחי בלינצ'ס במסקרפונה ופטל

פרחי בלינצ'ס במסקרפונה ופטל

פרחי בלינצ'ס במסקרפונה ופטל—משודרג ע"י אור מימון נכדה של פירגה
מצרכים:

שמים בקערה עמוקה:
2 ביצים טרופות במזלג
1/2 1 כוסות חלב
1/2 כוס אשל 100 . . .

13 בדצמבר, 2011 מאת פירגה 
תפוחי אדמה מעוכים בטעם של עוד

תפוחי אדמה מעוכים בטעם של עוד

תפוחי אדמה מעוכים בטעם של עוד

לוקחים בערך  6 תפוחי אדמה ש ל מ י ם ומקלפים אותם שתי וערב (חלק מהקליפה אני אוהבת להשאיר)
מכינים . . .

5 בספטמבר, 2011 מאת פירגה 
טארט אגוזים סילאני

טארט אגוזים סילאני

 

טארט אגוזים סילאני

מאד קל להכין , כמעט בלי עבודה והתוצאה??? תלווה אתכם עד לפאי הבא….

תבנית פאי קטנה בקוטר 20 או 22
לפאי גדול תכפילו כמויות.

בצק:

25 באוגוסט, 2011 מאת פירגה 
קינוח דובדבנים חלבי בציפוי שוקולד חם או קר

קינוח דובדבנים חלבי בציפוי שוקולד חם או קר

 

מוס דובדבנים חלבי בציפוי שוקולד חם או קר

כמה פשוט,קליל וממכר

שמים במיקסר:
מיכל שמנת מתוקה
500 גרם גבינה לבנה 5%
100עד גרם אבקת סוכר (אפשר לשים . . .

30 ביולי, 2011 מאת פירגה 
גלידוניות גבינה וריבת חלב

גלידוניות גבינה וריבת חלב

 

מצרכים:

חבילה ביסקוויטים פתי בר
בקבוק סירופ שוקולד או סירופ שוקולד אחר
מיכל שמנת מתוקה 250 ג'
שקית אינסטנט פודינג ריבת חלב
500 גרם גבינה לבנה . . .

21 ביולי, 2011 מאת פירגה 
עוגת גבינה בציפוי פירורים/פירות יער

עוגת גבינה בציפוי פירורים/פירות יער

עוגת גבינה בציפוי פירורים/פירות יער
עוגה ק ר ה – חגיגית , עושה רושם ובעיקר טעימה מאד. אידיאלית לחג שבועות או לעוגת השווצה.

מצרכים לתבנית עגולה . . .

9 ביוני, 2011 מאת פירגה 
סברינה גבינה

סברינה גבינה

הכנתי חיקוי נחמד וטעים לסברינה בטעם גבינה, בהגשה אישית.
מצרכים ל-12 מאפינס     :

250 גרם גבינת שמנת 5% (או סימפוניה או במשקל)
250 גרם . . .

3 ביוני, 2011 מאת פירגה 
עוגת היער השחור

עוגת היער השחור

 

 

עוגת היער השחור
עטופה בדובדבנים וקצפת מתאימה לאירועים חגיגיים
העוגה קלת הכנה רק מצריכה יותר זמן ומלאכת הרכבה קלה.
מכינים את העוגה יום לפני האירוע . . .

22 בדצמבר, 2010 מאת פירגה 
כרוכיות שמנת עם לקום

כרוכיות שמנת עם לקום

מגולגלות שמנת עם לקום

אמא שלי נוסטלגית בת 84 וכל מה שהיא מכינה שווה זהב טהור.
יש לה טאץ' מיוחד שהוא רק שלה והיא מעבירה לי . . .

11 בנובמבר, 2010 מאת פירגה