מבחר כדורי שוקולד מיוחדים(או חיתוכיות)

d7a9d795d7a7d795d79cd793 d7a4d7a2d79d - מבחר כדורי שוקולד מיוחדים(או חיתוכיות)

מבחר כדורי שוקולד או חיתוכיות בתבנית.ניתן להחליף את הקורנפלקס בעוגיות טחונות. 1. חיתוכיות קורנפלקס צימוקים וחלבה מצרכים : 150 ג' צימוקים רחוצים יבשים כוס יין מתוק לקידוש משרים את הצימוקים והיין 6 שעות בתוך סיר על להבה קטנה בבחישה מתמדת ממיסים: 100 ג' שוקולד לבן שבור לקוביות 50 ג' מרגרינה ללא מלח 2 כפות קקאו […]

המשך קריאה


מוס דבש

d79ed795d7a1 d793d791d7a9 d797d79cd791d794 d796d790d7aa d790d7a0d7993 - מוס דבש

מתאים לחגים ולנישנושים. שמים במיקסר : 2 שמנת מתוקה -לפרווה ריץ' מיכל ממרח דבש חלבה של משק לין-220 גרם (אפשר לשלב חתיכות חלבה מכל סוג גם שערות חלבה. שקית אינסטנט פודינג בטעם שוקולד , וניל, ריבת חלב או אחר כף קקאו – אם רוצים להקציף לקרם ולהוסיף לאט: 1/2 כוס חלב/יין /מים 3 כפות ליקר […]

המשך קריאה


חיתוכיות בוטנים לפסח

d791d799d7a1d7a7d795d798d7991 - חיתוכיות בוטנים לפסח

מצרכים: 4 ביצים 3/4 כוס שמן רצוי קנולה 1/2 כוס סילאן 3/4 כוס סוכר קורט מלח 2 כוסות בוטנים קלויים טחונים 1/2 1 כוסות קמח מצות – רצוי לנפות 2 כפות קמח תפוחי אדמה (לא הוספתי אבקת אפיה,כדי שהחיתוכיות יצאו קריספיות) טעם: קינמון או קליפת תפוז או כל ליקר פירות שיש בבית. אופן הכנה: לצקת […]

המשך קריאה


מלבי תפוז

d79ed79cd791d799 d7aad7a4d795d796d799d79d d791d7a1d799d7a8d795d7a4 d7a9d795d7a7d795d79cd793 - מלבי תפוז

מה שצריך זה להחליף את החלב במיץ תפוזים/אחר לפי טעמכם ולחדש את המלבי לטעם קייצי מרען ונפלא. מצרכים בסיר קטן: 1/2 1 כוסות מיץ תפוזים 1/2 כוס שמנת מתוקה – ריץ' לפרווה כפית ליקר תפוזים 3 כפות סוכר (המתיקות לפי טעם אישי שלכם) לבשל עד לסף רתיחה. ממש לפני הרתיחה מוסיפים בבחישה מתמדת: 1/4 כוס […]

המשך קריאה


ג'לי עשיר בפירות

d792d79cd799 d7a4d799d7a8d795d7aa1 - ג'לי עשיר בפירות

קינוח קליל לערב החג קריר ומרווה,מרהיב וצבעוני. מכינים ג'לי לפי הוראות היצרן . מבחר פירות העונה טריים ( חתוכים לקוביות ). כמובן שאפשר לשלב פירות משימורים. יוצקים את הג'לי בעודו חם על הפירות בכלי שקוף נאה להגשה ואירוח (כדאי תבנית זר ולהפוך לפני ההגשה). מקררים במקרר מספר שעות . מי שרוצה ל"התפרע" אפשר להכין ג'לי […]

המשך קריאה


לקט מתכונים מבית פירגה לפסח 2014

d79ed7a6d794 d7a4d799d7a6d794 - לקט מתכונים מבית פירגה לפסח 2014

בתמונה: אחד ממאות המתכונים שלי:  קציצות פיצה ממצות. לקט המתכונים שלי מהאתר שלי,הוא ההוכחה שכל מתכון שלי הוא הצלחה אדירה . כל המתכונים הם מתכוני הבית של פירגה שנאספו באהבה ענקית במשך עשרות רבות של שנים. המתכונים עוברים מבית לבית ומתבייתים משנה לשנה בחיק המשפחה ,בחיק האורחים ובבתי החברים. אני מקווה שתמצאו את המירב שאתם […]

המשך קריאה


כדורי שוקולד עם גבינה

d7a0d795d798d79cd794 d792d791d799d7a0d794d794 - כדורי שוקולד עם גבינה

מצרכים שיש בבית, מתאים לפסח ולכל השנה וכמה טעים שיש משהו מתוק בבית. מצרכים: 300 גרם גבינה לבנה רכה 5% 300 גרם ממרח שוקולד נוטלה 300 גרם ביסקוויטים פתי בר כתושים גס (בפסח עוגיות יין של פסח) 2 כפות קוניאק לטעם או טעם אחר אפשר להוסיף שלל תוספות לפי טעם אישי כמו: צימוקים,אגוזים,מרשמלו,פירות מסוכרים וכו'….. […]

המשך קריאה


עוגת גלידה השחר

d79bd795d7a9d799d7aa d7a4d7a0d798d7a9 - עוגת גלידה השחר

עוגת גלידה השחר יישורים,ליקלוקים,ועוד פעם מיישרים. מה? כבר נגמר??  וזה טעים הכי בפסח. מצרכים: תבנית אינגליש קייק מרוחה בטחינה 250 מ"ל מיכל שמנת מתוקה כוס ממרח שוקולד השחר 3 כפות אינסטנט פודינג שוקולד מריר או אחר כשר לפסח 1/2 כוס חלב 4 כפות יין מתוק לקידוש או כף ליקר מכל סוג 1/4 כפית אבקת נס קפה שרוול […]

המשך קריאה


מצה בשוקולד – חיתוכיות

dscf4938 - מצה בשוקולד – חיתוכיות

  איך אפשר בפסח בלי ממתקי מצה בשוקולד מצרכים: מיכל שמנת מתוקה 200 גרם קוביות שוקולד מריר 2 כפות יין מתוק תירוש או אחר מצות שבורות לא רטובות – לפי הצורך (להכין בערך 6 מצות) 1/2 כוס שוקולד צ'יפס לבן או מריר / קליק בטעמים  (ניתן להוסיף צימוקים ואגוזים) אופן הכנה: מבשלים שמנת לסף רתיחה סוגרים […]

המשך קריאה


מוס תותים קלמנטינות – גם כשר ופרווה

d79ed795d7a1 d7aad795d7aad799d79d 5 - מוס תותים קלמנטינות – גם כשר ופרווה

  המצאה של שניות וקינוח מרהיב של ואואואואואוווו  וכן,בלי ביצים ואפשר פרווה ואפילו כשר לפסח. מצרכים: 1/2 כוס מיץ קלמנטינות 2 מיכלי שמנת מתוקה להקצפה – אפשר ריץ' צמחית שקית אינסטנט פודינג וניל 400 גרם תותים נקיים –  מ ע ו כ י ם 3/4 כוס סוכר כף ליקר גרנד מרנייה – ליקר תפוזים) אופן […]

המשך קריאה