טועמים במטבח
עם מתכונים של פירגה

צלי בקר מפואר וחגיגי

צלי נהדר לארוחת חג/שישי

מצרכים:

2 קילו בשר מספר 5
6 כפות שמן זית
3-4 בצלים  +  3 שיני שום פרוסות
בטטות,גזר,דלעת,פירות יבשים.
4 כפות סילאן
3/4 כוס . . .

הוספתי את המתכון הזה למתכוני פסח. משהו משהו משהו……..

תהנו וחג שמח

מאפה פטריות ובטטה בין שכבות של "פירה" תפוחי אדמה

מאפה יפה וטעים שנרקם לי בחלומי ממתכון . . .

קציצות בשר ותירס ברוטב תירס חריף אדום

מצרכים לקציצות בשר:
1/2 קילו בשר טחון
3 כפות קמח מצה
כף סחוג או לילדים רסק עגבניות/ קטשופ
5 . . .

עוגיות גבינה מהמתכון של:
קרואסון גבינות של פירגה בהמרה לחג הפסח

הכינה וצילמה:  bis fd     והצהירה שזה מעולההההההההה

מצרכים:

200  גרם מחמאה /חמאה  רכה
1 כוס קמח תפוחי . . .

חביתת פיצה מדהימה ומשביעה

כבר אכלתם ארוחת בקר? מישהו בבית? אז לא להתעצל ובכמה דקות תהיה לכם יופי של ארוחת בקר.

 
מתאים לניצול חלמונים או חלבונים . . .

פשטידת קישואים לפסח

להזכירכם, כנסו לכל המתכונים,אני כל הזמן מוסיפה עוד….:

http://www.pirge.co.il/category/חגים/פסח/מתכונים-לפסח    ויש גם את קטגוריות המתוקים והעוגות.

 כנסו גם למתכוני האורז שלי שרובם מתאימים לפסח:

http://www.pirge.co.il/category/תוספות/אורז

וגם מתכונים רבים . . .

צלי קדירה ביין וערמונים

אם אתם מחפשים משהו מיוחד ויחד עם זה קל להכנה, אז הנה הפתרון הטעים שלי.

מצרכים:
1/2 כוס קמח רגיל (בפסח לוותר ) . . .

אורז ובשר טחון -תבשיל בסיר

נכדתי אור כבר מבשלת לבני ביתה האהובים אוכל טעים.
היא כתבה לי את המתכון וצילמה את התמונה. מזכיר אוכל פרסי טיפוסי . . .

קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון

מצרכים לקציצות דגים:
קילו דג טונה או דג ים טרי (לוקוס/פרידה)נקי מעצמות
כפית סחוג ירוק
1/4 כפית גרודת לימון
בצל . . .

עוף ביין ושזיפים

להתמוגג עם העוף

מצרכים:
עד 10 חלקי עוף נקי ומחולק
בצל קצוץ
2 שיני שום קצוץ
3 כפות שמן זית
4 כפות ריבת פובידל