פטה כבד עוף

012 730x410 - פטה כבד עוף

מתכון שמתאים לימי שישי או לערבי חג. מצרכים: קילו כבד עוף 6 בצלים גדולים 1/4 כוס שמן + 50 גרם מחמאה 1/2 כף פלפל שחור 1/2 כף מלח מרק עוף מסונן 5  ביצים קשות אופן הכנה: מנקים את הכבדים וחוצים ל-2 מנקים את הבצלים ופורסים דק חותכים את הביצים קשות לקוביות צולים את הכבדים בשמן […]

המשך קריאה


מוס דבש

d79ed795d7a1 d793d791d7a9 d797d79cd791d794 d796d790d7aa d790d7a0d7993 - מוס דבש

מתאים לחגים ולנישנושים. שמים במיקסר : 2 שמנת מתוקה -לפרווה ריץ' מיכל ממרח דבש חלבה של משק לין-220 גרם (אפשר לשלב חתיכות חלבה מכל סוג גם שערות חלבה. שקית אינסטנט פודינג בטעם שוקולד , וניל, ריבת חלב או אחר כף קקאו – אם רוצים להקציף לקרם ולהוסיף לאט: 1/2 כוס חלב/יין /מים 3 כפות ליקר […]

המשך קריאה


עוגת דבש עם מרציפן

dscf8293 - עוגת דבש עם מרציפן

המצרכים ל-2 תבניות אינגליש קייק : 4 ביצים 1/2 כוס סוכר 3/4 כוס דבש 1/2 כוס שמן כוס מיץ משקה תפוחים 80 גרם מרציפן קצוץ (ממתק בצלופן) 3 כוסות קמח רגיל 1/2 1 שקיות אבקת אפיה 1/2 כפית סודה לשתיה קורט מלח אופן הכנה: 1. מערבלים ביצים וסוכר 2. מוסיפים למערבל את השמן הדבש והמיץ […]

המשך קריאה


מאפינס דבש עם חלבה

d793d791d7a9 d797d79cd791d794 - מאפינס דבש עם חלבה

מצרכים: מיכל יוגורט לפחות 3% \או שמנת חמוצה וכו'… כוס סוכר שקית סוכר וניל 1/2 כוס דבש 2 ביצים גדולות טרופות במזלג 3/4 כוס שמן 150 גרם חלבה חתוכה לקוביות קטנות 1/2 2 כוסות קמח תופח להגשה: סירופ שוקולד אופן הכנה: לשים בקערה את כל החומרים למעט הקמח ולערבב לנפות למעלה את הקמח ולבחוש רק שתתקבל […]

המשך קריאה


צלי בקר חרוסת עם טנזיה

d7a6d79cd799 d798d7a0d796d799d794d794 - צלי בקר חרוסת עם טנזיה

צלי חגיגי לפסח עם חרוסת ופירות יבשים מצרכים: בשר מספר 5 במשקל 2 קילו או פחות חתוך לקוביות גדולות 1/4 כוס שמן קנולה 4 בצלים קצוצים ראש שום נקי 2 גזרים קלופים וחתוכים לפרוסות בעובי 1 ס"מ מלח,פלפל,כמון, קינמון,כורכום, פפריקה מתוקה. 1/2 כוס יין אדום 4 כפות חרוסת מוכנה 100 גרם שזיפים מיובשים אפשר לשלב […]

המשך קריאה


עוגת פרח תפוח ודבש

2 - עוגת פרח תפוח ודבש

עיתון ידיעות אחרונות. את המתכון לעוגה החגיגית קיבלתי מאמא של חתני אם יש למישהו את המקור,אנא רשמו לי ואוסיף. מצרכים: 4 ביצים לא גדולות 1 כוס סוכר 1/2 1 כוסות קמח תופח אוסם 2 שקיות של פודינג אינסטנט וניל=160 גרם קורט מלח קליפה מגוררת מחצי לימון בקבוק סיידר תפוחים מוגז = 330 מ"ל 75 גרם […]

המשך קריאה


עוגת דבש עם אגסים ואגוזים

d793d791d7a9 d7a2d799d7aad795d79f d79cd790d7a9d79499 - עוגת דבש עם אגסים ואגוזים

עוגה בחושה ונהדרת. ריחנית ועסיסית. מצרכים: 4 אגסים קלופים חתוכים לקוביות כף קינמון או לפי טעם אישי 2-3 כפות יין מתוק לקידוש 1/4 כוס דבש/סילאן 2 ביצים טרופות במזלג 3/4 כוס סוכר 100 גרם אגוזים קצוצים 3/4 כוס שמן 2 כוסות קמח תופח+עוד 2 כפות לערבב לעיסה ממש דביקה לשמן תבנית 24 ולצקת. ליישר. לאפות […]

המשך קריאה


עוגת דבש ענקית בחושה לגן

dscf8549 - עוגת דבש ענקית בחושה לגן

עוגת דבש בחושה ענקית לגן לימי הולדת וחגיגות בראש השנה מצרכים: 1/2 3 כוסות קמח תופח כפית סודה לשתיה (תמיד טוב שיש בבית) 3 ביצים כוס דבש כוס שמן כוס תה או קפה מוכן כמו ששותים אבל בלי חלב כוס וחצי סוכר קינמון לטעם , תמצית רום או וניל. קורט מלח 2-3 כפות יוגורט או […]

המשך קריאה


קנלוני בטטה וגבינות ברוטב שמנת אדום

d790d799d7a8d799d7a1 17 - קנלוני בטטה וגבינות ברוטב שמנת אדום

הכל בחוש,ללא טיגונים והכנות מיותרות. תכינו ותגידו בעצמכם,האם אין זה הפלא ופלא וכל כך טעים…… מצרכים: 20 יחידות קנלוני לתבנית בינונית חד פעמית (ממלא את התבנית לגמרי וצפוף בשכבה אחת). רצוי לא להכין 2 שכבות. למלית: 2 בטטות בינוניות לכיוון הגדולות במשקל כולל של : 800 —850 גרם 200גרם חמד 5% או פטה 100 גרם […]

המשך קריאה