טועמים במטבח
עם מתכונים של פירגה

עוגת מוס קשיו שוקולד וקרם קרמל

עוגה מהממת שהמצאתי עם ניצני הבקר שטרם עלה (יום הולדת לבת שלי). עוגה יקרה ,מאד מיוחדת ומאד טעימה. כך,שתחשבו אם . . .

פשטידת פטריות חלבית

אין גבינות צהובות.

מצרכים:
קילו פטריות קצוצות
3 בצלים קצוצים
2 כפות אבקת מרק פטריות
3 כפות פירורי לחם/קמח מצה/קמח מכל סוג
250 גרם . . .

צלי בקר מפואר וחגיגי

צלי נהדר לארוחת חג/שישי

מצרכים:

2 קילו בשר מספר 5
6 כפות שמן זית
3-4 בצלים  +  3 שיני שום פרוסות
בטטות,גזר,דלעת,פירות יבשים.
4 כפות סילאן
3/4 כוס . . .

מוס תותים קלמנטינות – גם כשר ופרווה

המצאה של שניות וקינוח מרהיב של ואואואואואוווו  וכן,בלי ביצים ואפשר פרווה ואפילו כשר לפסח.

מצרכים:
1/2 כוס מיץ קלמנטינות
2 . . .

ממרח בריאות רב גיווני

על לחם, על קרקרים, לעוגיות, למילוי מצות,עוגות, כרוכיות, עם כפית נשנושים.

שמים בקערה:
חצי כוס סילאן תמרים
2כפות טחינה גולמית
כף אבקת קקאו

צלי קדירה ביין וערמונים

אם אתם מחפשים משהו מיוחד ויחד עם זה קל להכנה, אז הנה הפתרון הטעים שלי.

מצרכים:
1/2 כוס קמח רגיל (בפסח לוותר ) . . .

עוף ביין ושזיפים

להתמוגג עם העוף

מצרכים:
עד 10 חלקי עוף נקי ומחולק
בצל קצוץ
2 שיני שום קצוץ
3 כפות שמן זית
4 כפות ריבת פובידל

עוגת ריבת חלב

עם צנצנת/קופסת ריבת חלב שעומדת ללא מטרה,מכינים עוגה בחושה לחיים יפים ומתוקים.

לשים בקערה:
1/2 כוס סילאן
2 כפות גדושות ריבת חלב מומסת למרקם . . .

ממתק בייגלה בשוקולד

אהבתם? אוהבים? שולפים מהפריזר וזוללים  (13 יחידות)

מצרכים בקערה גדולה:
2 כוסות בייגלה מסוג שטוחים חלק שבורים גס ( וחלק להניח שלם כקישוט למעלה) . . .

עוגת שקדים תפוח ודבש

חגיגית ביותר לראש-השנה ונפלאה ומגניבה לכל השנה

שמים בקערה:
4 תפוחי עץ "גרנד" קלופים וחתוכים
100 גרם שקדים קצוצים
1/2 כפית תמצית שקדים