צלי בקר חרוסת עם טנזיה

d7a6d79cd799 d798d7a0d796d799d794d794 - צלי בקר חרוסת עם טנזיה

    צלי חגיגי לפסח עם חרוסת ופירות יבשים מצרכים: בשר מספר 5 במשקל 2 קילו או פחות חתוך לקוביות גדולות 1/4 כוס שמן קנולה 4 בצלים קצוצים ראש שום נקי 2 גזרים קלופים וחתוכים לפרוסות בעובי 1 ס"מ מלח,פלפל,כמון, קינמון,כורכום, פפריקה מתוקה. 1/2 כוס יין אדום 4 כפות חרוסת מוכנה 100 גרם שזיפים מיובשים […]

המשך קריאה


עוגת פרח תפוח ודבש

2 - עוגת פרח תפוח ודבש

עיתון ידיעות אחרונות. את המתכון לעוגה החגיגית קיבלתי מאמא של חתני אם יש למישהו את המקור,אנא רשמו לי ואוסיף. מצרכים: 4 ביצים לא גדולות 1 כוס סוכר 1/2 1 כוסות קמח תופח אוסם 2 שקיות של פודינג אינסטנט וניל=160 גרם קורט מלח קליפה מגוררת מחצי לימון בקבוק סיידר תפוחים מוגז = 330 מ"ל 75 גרם […]

המשך קריאה


עוגת דבש עם אגסים ואגוזים

d793d791d7a9 d7a2d799d7aad795d79f d79cd790d7a9d79499 - עוגת דבש עם אגסים ואגוזים

  בחושה ונהדרת. ריחנית ועסיסית. מצרכים: 4 אגסים קלופים חתוכים לקוביות כף קינמון או לפי טעם אישי 2-3 כפות יין מתוק לקידוש 1/4 כוס דבש/סילאן 2 ביצים טרופות במזלג 3/4 כוס סוכר 100 גרם אגוזים קצוצים 3/4 כוס שמן 2 כוסות קמח תופח+עוד 2 כפות לערבב לעיסה ממש דביקה לשמן תבנית 24 ולצקת. ליישר. לאפות […]

המשך קריאה


עוגת דבש ענקית בחושה לגן

dscf8549 - עוגת דבש ענקית בחושה לגן

לימי הולדת וחגיגות בראש השנה מצרכים: 1/2 3 כוסות קמח תופח כפית סודה לשתיה (תמיד טוב שיש בבית) 3 ביצים כוס דבש כוס שמן כוס תה או קפה מוכן כמו ששותים אבל בלי חלב כוס וחצי סוכר קינמון לטעם , תמצית רום או וניל. קורט מלח 2-3 כפות יוגורט או שמנת חמוצה – בילי שמה […]

המשך קריאה


קנלוני בטטה וגבינות ברוטב שמנת אדום

d790d799d7a8d799d7a1 17 - קנלוני בטטה וגבינות ברוטב שמנת אדום

הכל בחוש,ללא טיגונים והכנות מיותרות. תכינו ותגידו בעצמכם,האם אין זה הפלא ופלא וכל כך טעים…… מצרכים: 20 יחידות קנלוני לתבנית בינונית חד פעמית (ממלא את התבנית לגמרי וצפוף בשכבה אחת). רצוי לא להכין 2 שכבות. למלית: 2 בטטות בינוניות לכיוון הגדולות במשקל כולל של : 800 —850 גרם 200גרם חמד 5% או פטה 100 גרם […]

המשך קריאה


עוגת דבש קוקוס בננה ושוקולד – בחושה

dscf7811 - עוגת דבש קוקוס בננה ושוקולד - בחושה

בחושה ונהדרת. אבי שקדי הכין ונשבה בטעמה הנפלא. כנסו לסרטון ההכנה ובהזדמנות תהנו מעוד מתכוני הבריאות שלו. #mce_temp_url# מצרכים: 2 כוסות קוקוס 2 כוסות נוזלים : חלב,מים,מיץ 1/2 2 כוסות קמח שקית אבקת אפיה 2 שקיות סוכר וניל 3/4 כוס שמן 1/2 כוס דבש 3 ביצים טרופות במזלג 1/4 1 כוסות סוכר 2 כפות שוקולד […]

המשך קריאה


כרוכיות אגוזים ודבש

dscf7602 - כרוכיות אגוזים ודבש

 . המצרכים לבצק בתוך קערה גדולה: 3/4 כוס שמן כוס משקה מי סודה או כל נוזל אחר כמו : שמנת יוגורט וכו'…. 1/2 כוס סוכר 2 ביצים 1/2 4 כוסות קמח תופח ולהכין בצד עוד כ-2 כוסות קמח לזמן לישה לשים בצק תוך כדי הוספת הקמח (כל פעם קצת) ר ק עד שמתקבל בצק כדורי […]

המשך קריאה


עוגות מיני גבינה ודבש

d792d791d799d7a0d794 d7a6d799d79ed795d7a7d799d79d1 - עוגות מיני גבינה ודבש

אבי שקדי הכין וכתב לי "שיחקת אותה"  והחמיא מאד לעוגות. http://avishkedy.blogspot.co.il/2014/08/blog-post_16.html דבש וגבינה השתדך לי נפלא. מצרכים: 1/2 כוס שמן 500 גרם גבינה לבנה 5% 2 ביצים טרופות במזלג 1/2 כוס סוכר וניל לטעם 1/4 1 כוסות קמח 1/4 כוס סולת (למי שאין סולת,אפשר להמיר לקמח) כפית אבקת אפיה דבש לציפוי לפני ואחרי האפייה. מערבבים […]

המשך קריאה


עוף תפוחי אדמה ובצל – אפוי כחמינוף

d7a2d795d7a3 d7aad7a4d795d797 d790d793d79ed79ed794 d79ed798d795d792d79fd79f - עוף תפוחי אדמה ובצל – אפוי כחמינוף

  האפייה ארוכה ונותנת אפקט של חמינוף. צבע מטריף ומחמאות לרוב. מצרכים: תבנית ענקית חד פעמית – חשוב: לשים אותה בתוך תבנית יציבה של התנור 4 בצלים גזר אחד/תפוח עץ 8 או יותר תפוחי אדמה 6 כרעיים שלמים 6 שיני שום למרינדה: 1/4 כוס שמן 2 כפות סילאן אפשר להסתפק בכף אחת 2 כפות גריל […]

המשך קריאה


ג'לי עשיר בפירות

d792d79cd799 d7a4d799d7a8d795d7aa1 - ג'לי עשיר בפירות

קינוח קליל לערב החג קריר ומרווה,מרהיב וצבעוני. מכינים ג'לי לפי הוראות היצרן . מבחר פירות העונה טריים ( חתוכים לקוביות ). כמובן שאפשר לשלב פירות משימורים. יוצקים את הג'לי בעודו חם על הפירות בכלי שקוף נאה להגשה ואירוח (כדאי תבנית זר ולהפוך לפני ההגשה). מקררים במקרר מספר שעות . מי שרוצה ל"התפרע" אפשר להכין ג'לי […]

המשך קריאה