שקיקי פילו ממולאים בתרד וגבינות

שקיקי פילו ממולאים בתרד וגבינות

מאפה קראנצ'י לשבועות ולאירוח. ניתן להמיר את התרד בברוקולי או בפטריות עם בטטה ועוד כיד הדמיון.

המלית:
חבילה תרד —–800 גרם עד קילו
3-4 שיני שום . . .

29 במאי, 2016 מאת פירגה 
מאפה ברוקולי במעטפת אטריות ביצים דקיקה

מאפה ברוקולי במעטפת אטריות ביצים דקיקה

הברוקולי נעטף בשכבה דקיקה של אטריות ביצים

באתר שלי המקור עם תרד.

מצרכים:
200 גרם חבילת אטריות ביצים

800 גרם ברוקולי טרי או קפוא
שקית בצל מטוגן . . .

24 במאי, 2016 מאת פירגה 
עוגת גבינה מלוחה עם פירורים

עוגת גבינה מלוחה עם פירורים

שידרוג של עוגת הגבינה פירורים……..במלוח.
מצרכים לבצק:
3 כוסות קמח תופח או קמח רגיל+שקית אבקת אפיה
ביצה שלמה+חלמון (את החלבון שומרים להברשה)
3/4 כוס שמן . . .

16 במאי, 2016 מאת פירגה 
עוגת גבינה שוקולית

עוגת גבינה שוקולית

תבנית 27X33 משומנת.

מצרכים:
200 גרם מרגרינה/חמאה בטמפרטורת החדר
1/2 כוס סוכר
2 כפות אבקת שוקולית
ביצה שלמה
1/2 כפית תמצית רום או מעט קינמון
1/4 . . .

12 בינואר, 2016 מאת פירגה 
פשטידת גבינה במלית חצילים בטעם כבד

פשטידת גבינה במלית חצילים בטעם כבד

מדליק? בטוח הכי טעים…..

מצרכים למאפה:
4 ביצים
1/2 כוס שמן
500 גרם גבינה לבנה 5%
10 כפות קמח תופח
מלח לטעם

3/4 כוס גבינה . . .

3 בינואר, 2016 מאת פירגה 
עוגת גבינה בציפוי תותים וג'לי

עוגת גבינה בציפוי תותים וג'לי

מדהימה ביופיה . נחשקת ביותר.

המצרכים לבצק:
3/4 חבילה מרגרינה רכה או חמאה
חלמון ביצה
2 כוסות קמח תופח
1/4 כוס סוכר
כפית שמנת חמוצה 9% . . .

29 בדצמבר, 2015 מאת פירגה 
פשטידת כרובית טעימה

פשטידת כרובית טעימה

להכין וזהו…..

מצרכים בקערה גדולה:
כרובית ג ד ו ל ה מרוככת לחתיכות גדולות –למעוך קלות (אפשר לרכך במיקרו)
בטטה גדולה מבושלת וחתוכה לקוביות – לא . . .

21 בדצמבר, 2015 מאת פירגה 
חיתוכיות גבינה ללא סוכר

חיתוכיות גבינה ללא סוכר

חיתוכיות גבינה נפלאות שאפשר להכין עם תחליף סוכר או כמובן עם סוכר

המצרכים לבצק בתוך קערה גדולה:
3/4 כוס שמן
מיכל שמנת חמוצה 200 גרם
1/2 . . .

17 במאי, 2015 מאת פירגה 
POGACA טורקית - בוטנסקי

POGACA טורקית - בוטנסקי

לחמניות טורקיות-פירגה

POGACA  טורקית - בוטנסקי  (לחמניות ממולאות גבינה פטה)
בצק:
1 כוס חלב
2 כפיות שמרים יבשים
1 כפית סוכר
חצי כוס שמן
חצי כוס . . .

12 במאי, 2015 מאת פירגה 
מבחר רטבים הכי פופולריים להכנה בבית

מבחר רטבים הכי פופולריים להכנה בבית

מבחר רטבים הכי פופולריים להכנה בבית. כפי שנרשמו באתר בא במייל http://www.baba-mail.co.il/content.aspx?emailid=33523&memberid=977283
להנאתכם.
קטשופ

הקטשופ הוא ללא ספק הרוטב הפופולרי ביותר בעולם, מתאים כמעט . . .

10 במאי, 2015 מאת פירגה