פנקייק תפוזים פרווה

dscf8862 - פנקייק תפוזים פרווה

פנקייק תפוזים פרווה-פירגה מתכון נהדר לשבועות למי שרוצה משהו שיזכיר את החג ויהיה פרווה. ההמרה שלי היא במקום חלב מיץ וגרודת תפוזים. מצרכים ל-16 יחידות: 1/4 1 כוסות מיץ תפוזים וכף גרודת תפוז טרי 1/2 1 כוסות קמח רגיל 1/4 כפית אבקת אפיה 1/2 כוס סוכר ביצה 2 כפות שמן מליות: ממרחים של חלבה,שוקולד, אגוזים,גלידה […]

המשך קריאה


לביבות גבינה משויישות

dscf8718 - לביבות גבינה משויישות

לביבות גבינה עם שוקולית 16 יחידות מצרכים: 1 גביע גבינה לבנה 250 גרם 150 גרם שמנת חמוצה או דניאלה 1/4 כוס סוכר או לפי הטעם 1 ביצה 6- – 5   כפות קמח רגיל תמצית וניל לטעם 1/2 כף  אבקת שוקולית אבקת סוכר אופן הכנה: מערבבים את המצרכים פרט לאבקת שוקולית ולאבקת סוכר מפרישים כמות […]

המשך קריאה


מוס או גלידה בננות ושוקולדצ'יפס

dscf8582 - מוס או גלידה בננות ושוקולדצ'יפס

אפשר להנות כמוס ואפשר כגלידה. למוס מכינים כשעה לפני ההגשה ושומרים במקרר. ולגלידה מכינים שעתיים/שלוש לפני ההגשה ושומרים בפריזר. מצרכים: 3-5 בננות בשלות חצי מוקפאות (אם הן מוקפאות לגמרי אז להפשיר קצת) שקית או 6 כפות אינסטנט פודינג וניל מיכל שמנת מתוקה להקצפה 38% = 250 מ"ל 1/4 כוס שוקולד צ'יפס או סירופ שוקולד מוכן […]

המשך קריאה


מוס תמרים מיוגורט

d7aad79ed7a8d799d79d d79ed795d7a1d795 - מוס תמרים מיוגורט

מצרכים והכנה: שמים במיקסר את כל המצרכים ומערבלים לקרם מוסי: 4 מיכלי יוגורט ביו 3% או יוגורט אחר 3 כפות גדושות ממרח תמרים 8 תמרים מסוג מג'הול מקולפים חתוכים לחתיכות קטנות שקית אבקת פודינג אינסטנט בטעם וניל כף ליקר פירות – לא חובה למזוג ל-8 צלוחיות אישיות אופציות קישוט: שוקולד מגורר, פירורי חלבה , סירופ […]

המשך קריאה


מוס שוקולד גבינה

d79ed795d7a1 d7a9d795d7a7d795d79cd793d79cd790d7aad7a86 - מוס שוקולד גבינה

היצירה הזו נולדה לי מיד אחרי שהכנתי את כדורי השוקולד גבינה המהממים. יש בו מתיקות וחמצמצות עדינה. מצרכים: 5 כפות ממרח שוקולד בכל טעם (נוטלה,השחר,ממרח קקאו וכו'.) 2 מיכלי שמנת מתוקה להקצפה 38% 250 גרם גבינה לבנה רכה מסוג סקי או אחר (אפשר יותר גבינה) שקית אינסטנט פודינג וניל 3 כפות יין לקידוש או ליקר […]

המשך קריאה


גלידה גבינה ועוגיות

d792d79cd799d793d794 d792d791d799d7a0d794 d79b - גלידה גבינה ועוגיות

קינוח ביתי מהיר . מפתיע בטעמים מתוקים, נהדר אחרי ארוחה חלבית קלילה, או סתם לנישנוש. מצרכים בקערת המיקסר: 500 גרם גבינה לבנה 5% כוס חלב מיכל שמנת מתוקה 1/2 כוס סוכר – ניתן להמיר 1/2 כמות בסילאן תמרים שקית אינסטנט פודינג וניל (האבקה) להקציף את כל המצרכים שבקערה לקרם . להוסיף : 2 כוסות של […]

המשך קריאה


שבלולי גבינה בניחוח שקדים

d792d791d799d7a0d799d795d7aa d79ed79cd795d79707 - שבלולי גבינה בניחוח שקדים

לכדרר לשבלל ולהנות. מצרכים : תבנית משומנת 1 חבילה גבינה טוב טעם 250 גרם 1/2 מיכל שמנת לבישול 10% = 250 מ"ל 1 ביצה 1/2 1 כוסות סוכר 1 כוס שמן אפשר כוס חד פעמית 1 שקית אבקת אפיה 1 כוס הפתעות אם רוצים:צימוקים,פיצוחים,פירות יבשים. 1 כפית תמצית שקדים 1/2 2 כוסות קמח רגיל 1/2 […]

המשך קריאה


פנקייק גבינה

dscf8081 - פנקייק גבינה

כמות: 40 ממש מהירי הכנה ונזללים בהנאה גדולה מצרכים בכלי עמוק: 2 כוסות קמח תופח 2 ביצים גדולות 250 גרם גבינה לבנה 5% 1/4 כוס סודה (משקה) ואם אין סודה,אז נוזל אחר 1/2 כוס סוכר קורט מלח אופן הכנה: לערבל במערבל (מוט) חשמלי לבלילה אחידה ודלילה לחמם מעט מאד שמן במחבת על להבה בינונית מכינים […]

המשך קריאה


בלינצ'ס תפוזים

dscf7145 - בלינצ'ס תפוזים

 איך הרעיון להמיר את החלב במיץ?  תנסו,תתבלבלו מרוב שזה מיוחד וטעים. המצרכים בקערה עמוקה: כוס מיץ תפוזים/קלמנטינות כוס קמח רגיל (בלי אבקת אפיה) 1/2 1 כפות שמן קנולה 2 כפות סוכר ביצה שלמה לגרר קליפת תפוז (רק החלק הצהוב) במגררת דקה לערבל הכל במיקסר יד לבלילה אחידה ללא גושים לטגן במחבת משומנת וחמה מ-2 הצדדים. […]

המשך קריאה


קרמשניט בגביעים אישיים

dscf74201 - קרמשניט בגביעים אישיים

זה נחמד ל"שבור" את השגרה ולהכין מהקרמשניט מנה אישית מרהיבה. לחג השבועות פשוט הוספתי גבינה לקרם.  חג שמח וטעים. המצרכים ל-17 כלים אישיים: חבילה בצק עלים של שלשות.(חדש) העלים מסוכרים ודקים יותר ומאד נוח לפרוס אותם בכל צורה שרוצים. מלית קרם גבינה: 2 מיכלי שמנת מתוקה 8 %3 = 500 מ"ל 2 שקיות אינסטנט פודינג […]

המשך קריאה